Кулинарный клуб 8 сезон
Модераторы: Женева, Joyful, Zeina, Нямочка, Windy Lady, Dolores, Jolia
- Каблук@стик
- ♥Брюнетка на шпильках♥
- Сообщения: 4235
- Зарегистрирован: Вт май 03, 2011 11:33 am
- Репутация: 322
- Откуда: Киев
- Marinette
- Модератор
- Сообщения: 10080
- Зарегистрирован: Пт окт 01, 2010 7:54 pm
- Репутация: 204
Кулинарный клуб 8 сезон
Я с самого утра проторчала на кухне, блины делаю на кефире, не заварные, а просто, очень нравятся. Три блюда - с икрой, с начинкой из паштета и яиц, и с мёдом. И они такие вкусные... Так что, девчонки, догоняйте и обгоняйте.
- Windy Lady
- ...унесенная ветром...
- Сообщения: 3460
- Зарегистрирован: Сб май 22, 2010 4:29 pm
- Репутация: 140
- Каблук@стик
- ♥Брюнетка на шпильках♥
- Сообщения: 4235
- Зарегистрирован: Вт май 03, 2011 11:33 am
- Репутация: 322
- Откуда: Киев
- White Crow
- El baile es la vida
- Сообщения: 2610
- Зарегистрирован: Вт мар 30, 2010 2:41 pm
- Репутация: 146
- Откуда: Киев
Кулинарный клуб 8 сезон
Я теж кальмари хотіла б ... Але реально: купити кальмари охолоджені я можу лише в Метро, до нього пішки йти це більше 20 хв від метро і по холоду мені лень. Тим більше, що я там не зможу просто кальмари купити, а нагребу ще щось. А морожені це не те взагалі.
Тому я готую млинці, і їм їх Зробила тортик з млинців без борошна, цукру на мигдалі з вишневим времом. А зараз надумалася зробити торт, де борошно замінила на кокосове борошно, а прошарок зробила з малинки
Минулого року я якась більш була вигадлива на млинці, але коли на роботі грузять трохи, то на всяку майстерність нахтнення не вистачає
Тому я готую млинці, і їм їх Зробила тортик з млинців без борошна, цукру на мигдалі з вишневим времом. А зараз надумалася зробити торт, де борошно замінила на кокосове борошно, а прошарок зробила з малинки
Минулого року я якась більш була вигадлива на млинці, але коли на роботі грузять трохи, то на всяку майстерність нахтнення не вистачає
- White Crow
- El baile es la vida
- Сообщения: 2610
- Зарегистрирован: Вт мар 30, 2010 2:41 pm
- Репутация: 146
- Откуда: Киев
Кулинарный клуб 8 сезон
Мої млинці для схуднення: без борошна і без цукру. Замінила на кокосове борошно і на підсолоджувачі різні (у комбінації завжди смак краще виходить)
І нарешті канелоні.
Я модифікувала. Перше за все, я не люблю, коли отак просто м'ясо чи рибу запихують у трубочки. Тому я додала шпинату і рікоти, начинку більш класичною зробила. З приводу заливки ... Чесно, я її не зрозуміла. Я не можу сказати, що це не смачно, але все ж бешамель або томатна заливка більше цій страві пасує, канелоні тоді такі рельєфні, акуратні виходять. А так вийшла просто запіканка в омлеті. Для цього можна було б і прості млинці з начинкою зробити.
СпойлерПоказать
СпойлерПоказать
[/url]