Женский форум - Женские разговорчики

m e r r y, а я делаю на один желток, то получается, что лю весь в тот же дени и сьедает

Психо, не переживай, у мну тоже хвигня такая выходит!
Пару раз получилось, конечно, но он очень жирный для меня.
Покупаю Чумак Аппетитный 30%- вкус вкусный и для оливье я его тоже беру. Хотя вообще едим майонеза мы сейчас очень мало. Раньше муж за 3-4 дня мог слопать литровое ведерко...Сейчас у нас на неделю 200-граммовой пачки хватает.

http://www.youtube.com/watch?v=0dq7nKeO ... re=related
вот прикольный рецепт

А у меня муж делает майонез-получается шикарною Перепробовал много рецептов, оказалось, что секрет "нежирности" в том, что нужно в конце добавить немного горячей воды или молока-и вуаля, он белый, красивый и не жирный.

пока меня не было смотрю,в моей темке уже и майонез начали все вместе взбивать здорово.

Психо я думаю, этот чудо соус, у тебя все ровно рано или позно получится.

РОЗОВЫЙ МИШКА, тытоже сама взбиваешь?

diamonds писал(а):http://www.youtube.com/watch?v=0dq7nKeO ... re=related
вот прикольный рецепт

нет не взбиваю 8) но я вот посмотрела видео,это и там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет так как быстро наливаем масло так.что рисковать как-то не хочется

У меня майонез с первого раза получился

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет

Ого, мне раз 6 осталось

Психо писал(а):

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет

Ого, мне раз 6 осталось

так, что покупай лоток яиц и вперед

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):так, что покупай лоток яиц и вперед

Я уже мужу сказа, что щас за я йцами пойду Не знаю, как на счет майонеза, но омлета точно приготовлю

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:

loveliest писал(а):У меня майонез с первого раза получился

Ты меня этим даже не удивила
Так еще раз для особо одаренных - сначала, когда яйца взбиваются, получается такая воздушная пенка, а когда подливаещь масло, она густеет, правильно я понимаю?

не знаю что там будет у вас с майонезом,но омлет будет шикарный и огромный

Ура!!! Я сделала это!!!! Ес!
Короче взбивала венчиком, крепатура, наверное будет Одни желтки без белка взбить не удалось, добавила белка и дело пошло. А еще я добавила чуточку сахара, какой-то кислый получился. Вот!

Психо писал(а):Ура!!! Я сделала это!!!! Ес!

Поздравляю.

Психо писал(а):крепатура

зато майонез-натурпродукт

Психо умничка с майонезом тебя