Обсуждение рецептов))

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить

Как вам удобнее обсуждать рецепты?

Опрос закончился Сб окт 16, 2010 1:06 pm

и рецепты, и коментарии в одной теме
14
56%
обсуждение рецептов в отдельной теме
8
32%
другой вариант (указать какой)
3
12%
 
Всего голосов: 25

Аватара пользователя
Нёна
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3623
Зарегистрирован: Сб фев 07, 2009 7:59 pm
Репутация: 0

Сообщение Нёна » Ср дек 25, 2013 1:54 pm

Alenchik писал(а):-тертая морковь
сырая?
Изображение
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой.

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Ср дек 25, 2013 1:57 pm

Нёна писал(а):сырая?
да.
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
areda
Богиня
Богиня
Сообщения: 13398
Зарегистрирован: Вт фев 03, 2009 11:25 pm
Репутация: 1

Сообщение areda » Ср дек 25, 2013 2:02 pm

Нёна, я недавно делала
— 250 г креветок,
— 1 перец болгарский,
— 80 г оливок или маслин,
— 2 средних помидора,
— 150 г салата
заправить оливковым маслом соком лимона

Аватара пользователя
Нёна
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3623
Зарегистрирован: Сб фев 07, 2009 7:59 pm
Репутация: 0

Сообщение Нёна » Ср дек 25, 2013 2:03 pm

Alenchik, спасибо! может рискну! :)
Изображение
Ничто так не украшает человека, как дружба с собственной головой.

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Ср дек 25, 2013 2:03 pm

Нёна, на здоровье! :wink:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Gerbera
Сами-Знаете-Кто
Сами-Знаете-Кто
Сообщения: 8452
Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 10:40 am
Репутация: 0
Откуда: с дуба

Сообщение Gerbera » Ср дек 25, 2013 2:04 pm

Второй салат, и тоже с болгарским перцем. Он вам в салатах не забивает все вокруг? Я с ним из-за этого салаты не делаю :)
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.

Саади

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Ср дек 25, 2013 2:05 pm

Gerbera писал(а): Он вам в салатах не забивает все вокруг?
Смотря сколько нарезать в салат. Можно для вкуса-побольше, а можно для красоты-пару-тройку колечек. :wink:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
areda
Богиня
Богиня
Сообщения: 13398
Зарегистрирован: Вт фев 03, 2009 11:25 pm
Репутация: 1

Сообщение areda » Ср дек 25, 2013 2:07 pm

Gerbera писал(а):Второй салат, и тоже с болгарским перцем. Он вам в салатах не забивает все вокруг?
Gerbera, я его обожаю ! Наоборот везде добавляю и просто сырой ем :roll:

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Alenchik писал(а):для красоты-пару-тройку колечек.
да , особенно ярких цветов - красный , жёлтый :)

Аватара пользователя
Vedma Stella
Ум, честь и нечисть
Сообщения: 9146
Зарегистрирован: Пн дек 21, 2009 10:04 pm
Репутация: 0
Откуда: из преисподней

Сообщение Vedma Stella » Ср дек 25, 2013 2:08 pm

areda писал(а):я его обожаю ! Наоборот везде добавляю и просто сырой ем
у меня противоположная ситуация в последний год, я сырой его вообще не могу есть - вечно выковыриваю из салатов. Могу только в рагу где-то есть. Раньше я спокойнее к нему относилась ,а сейчас
Gerbera писал(а):забивает все вокруг
:oops: даже если его небольшое кол-во
Изображение
Смотрю в зеркало и думаю. - Ммм-дааа... не Фонтан я... не Фонтан... Я - ОГОНЬ!!! Надо же сколько всего мне одной — и ум, и красота, и справка из дурдома...

Ну, ведьма не ведьма, а бабаягнуть при случае могу так, что мало не покажется!...

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Ср дек 25, 2013 2:08 pm

areda писал(а):особенно ярких цветов - красный , жёлтый
Я для НГ купила желтый перчик. :roll:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
areda
Богиня
Богиня
Сообщения: 13398
Зарегистрирован: Вт фев 03, 2009 11:25 pm
Репутация: 1

Сообщение areda » Ср дек 25, 2013 2:10 pm

Vedma Stella писал(а):у меня противоположная ситуация в последний год, я сырой его вообще не могу есть
Vedma Stella, жаль -там много витамина С :twisted: :wink:
Alenchik писал(а):Я для НГ купила желтый перчик.
а я разных набрала -цветных и для салатов и для сырных корабликов и просто так для еды , когда жирные салаты уже не полезут ))

Аватара пользователя
Gerbera
Сами-Знаете-Кто
Сами-Знаете-Кто
Сообщения: 8452
Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 10:40 am
Репутация: 0
Откуда: с дуба

Сообщение Gerbera » Ср дек 25, 2013 2:16 pm

areda писал(а): Наоборот везде добавляю и просто сырой ем
я вот просто так тоже люблю сочный сладкий перец, запросто могу умять, но в салатах практически ничего, кроме него, не чувствую.
А салат же не для того делается, чтобы в нем только перец был слышен :)
areda писал(а):да , особенно ярких цветов - красный , жёлтый
вот, вспомнила салат, который с перцем обязательно и звучит там все отлично - греческий :)
В тушеном/жареном виде его ем с другими продуктами, но и тут им можно переборщить, если много положить.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.

Саади

Аватара пользователя
areda
Богиня
Богиня
Сообщения: 13398
Зарегистрирован: Вт фев 03, 2009 11:25 pm
Репутация: 1

Сообщение areda » Ср дек 25, 2013 2:20 pm

Gerbera писал(а):А салат же не для того делается, чтобы в нем только перец был слышен
в меру конечно , но вкус ощущать хочется
Gerbera писал(а):- греческий
мой любимый girl_love
Gerbera писал(а): тушеном/жареном виде его ем с другими продуктами, но и тут им можно переборщить, если много положить.
сегодня и вчера его ели в пицце, специально положила побольше , ну опять же на любителя ! :)

Аватара пользователя
Gerbera
Сами-Знаете-Кто
Сами-Знаете-Кто
Сообщения: 8452
Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 10:40 am
Репутация: 0
Откуда: с дуба

Сообщение Gerbera » Ср дек 25, 2013 2:31 pm

areda писал(а):в меру конечно , но вкус ощущать хочется
areda писал(а):в меру конечно , но вкус ощущать хочется
каждого компонента салата :)
areda писал(а):мой любимый
тоже его полюбила в этом году, когда начала готовить. Только не оригинальный - сыр фета мне слишком соленый, я сама сыр солю :D
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.

Саади

Аватара пользователя
areda
Богиня
Богиня
Сообщения: 13398
Зарегистрирован: Вт фев 03, 2009 11:25 pm
Репутация: 1

Сообщение areda » Ср дек 25, 2013 2:37 pm

Gerbera писал(а):я сама сыр солю
какой сыр и как ты его готовишь ?

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»