Женский форум - Женские разговорчики

Про эти пряники я читала, что их пекут, они выходят дубовыми, да, но потом их нужно сложить в емкость, и кусочек яблока туда. И они отходят, становятся мягче.

Вот как-то так (опасаюсь, что щас придет Испанка, прочтет то, что я написала, и будет ругаццо )

DjonKa писал(а):а у тебя какое тесто было? которое полежать несколько дней должно?

ночь при комнатной температуре.

Aniska писал(а):так они для елочки и пеклись, дырочки там есть.

а! Я балда не увидела
Короче я тоже тесто такое замесила, только у меня оно получилось суховатое и я добавила еще одно яйцо.

Добавлено спустя 22 часа 47 минут 24 секунды:

Наши пряники:
[spoiler][/spoiler]

Добавлено спустя 41 секунду:

Aniska, огромнейшее мерси за рецепт

Нямочка писал(а):Frozen, как классно! А снеговички из чего? Smile

снеговики из сладкой ваты)))

DjonKa писал(а):Frozen, это все в наборе продавалось и самим надо было только слепить и украсить?
или украшения сами докупали?
дарить будете? или зачем вам столько много? Smile

пряники готовые в наборе продавались, глазурь (или айсинг) там же - были и украшения в наборе, но мы купили свои все равно + еще дополнительно глазурь была своя.
сделали много, потому что были мы с мужем, свекровь, сестры мужа - в общем, много людей было, каждому по домику (хотя мы себе не забирали - они там все на соседних улицах живут, а мы с мужем в 40 минутах езды - домик бы не пережил путешествия )))

Психо, симпатишшшные пряники))

Frozen писал(а):пряники готовые в наборе продавались

я сегодня такие же у себя тут нашла:) подсчитала: в тысячу раз выгоднее такой наборчик купить и не морочиться.. но я таки буду морочиться

Frozen писал(а):делали много, потому что были мы с мужем, свекровь, сестры мужа - в общем, много людей было, каждому по домику

т.е. вы дарили? вот и я хочу подарить. и хоть повезу я этот домик в подарок всего пару станций метро, мне уже не по себе, что он может не пережить этой поездки:ttt: ..мч уже даже готов на такси ехать, ради домика!
а крышу вы прям сразу сажали? или все-таки ждали, пока глазурь "схватится"?

DjonKa писал(а):подсчитала: в тысячу раз выгоднее такой наборчик купить и не морочиться.. но я таки буду морочиться Very Happy

"мы не ищем легких путей" =)))

DjonKa писал(а):т.е. вы дарили?

не то, чтобы дарили, но оставили дома у его сестры)) как раз у нее все это действо происходило)) остальные разобрали по другим домам))

DjonKa писал(а):а крышу вы прям сразу сажали? или все-таки ждали, пока глазурь "схватится"?

сразу... нетерпеливые мы))

Frozen писал(а):снеговики из сладкой ваты)))

Вау

Натхненна красою, яку напекли Aniska і Психо, сьогодні зробила тісто на печиво Але щось мені підказує, що я взяла надто багато меду. Завтра пектиму

Вкусняшка писал(а): Але щось мені підказує, що я взяла надто багато меду.

можно муки добавить, если жидковатое будет, у меня наоборот было слишком мало меда.

Психо писал(а):можно муки добавить, если жидковатое будет

Завтра побачу ЩО я там намішала
В мене ще є питання А печиво збільшується, зменшується чи лишається такими ж розмірами, як у сирому вигляді?

Вкусняшка, по идее, должно оставаться таким же, чтобы форму не терять

Наверно, в этом году не сложится у меня с домиком. Всё как-то не досуг

TeTRa, сделаешь в следующем, учтя наш опыт уже Мы на след. неделе будем делать

Я тоже буду на следующей неделе печь. Как всегда без права на ошибку иначе будем без пряников Хочу попробовать домик украсить вот так: http://yaem.com.ua/recipe/152 Смущает только тесто - на фотографии, кажется, тесто не такое пористое, как пряничное. Но, надеюсь не помешает

я сделала домик!
с лю вместе лепили)) одному его не сделать.
сама удивлена, думала процесс на два дня растянется..а тут так всё быстренько пошло.
сделала вывод: глазурь надо оставить на полчасика, она начнет загустевать и будет именно клеить. а то я сразу как ее сделала, начала лепить и начала волноваться, когда она потекла и домик не хотел клеиться. а еще мне подсказали: чтоб глазурь была клейкой, надо использовать совсем свежие яйца (не больше 5дней полежавшие).
по этой же причине, что глазурь была текучей, мои некоторые украшения "поехали" и утонули ..ну ничего. это ж русский домик:D
сильно не ругайте, это мой первый опыт с домиками! пускай не идеальный, зато я представляю, как обрадуется человек, которому мы его подарим! подарок-эксклюзив!


[spoiler]наш вариант: домик-хижина

[/spoiler]
теперь головная боль: как везти этот домик:D