Что приготовить? У меня есть...

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Чт апр 02, 2015 12:47 pm

Alenchik, нет)

[spoiler]теперь задумалась, а вдруг надо?..[/spoiler]

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Чт апр 02, 2015 1:20 pm

Каблук@стик, я просто в рецептах читаю, что предварительно чечевицу замачивают : кто-то на ночь, а кто-то на час-другой. Вот и спрашиваю.

Сообщение **Joyful** » Чт апр 02, 2015 1:41 pm

Каблук@стик, кстати, а есть разница, какую чечевицу в салат брать: красную или зелёную?

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Чт апр 02, 2015 1:48 pm

Joyful, не знаю, если честно. У меня была зеленая

Не думаю что это существенно на что-то повлияет)

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:

Alenchik писал(а):на ночь

мне кажется что за ночь она так напитается водой что её и варить не нужно будет) Как гречка

Сообщение **Joyful** » Чт апр 02, 2015 1:49 pm

Каблук@стик писал(а):У меня была зеленая

супер! У меня тоже зелёная

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Чт апр 02, 2015 1:52 pm

Каблук@стик писал(а):мне кажется что за ночь она так напитается водой что её и варить не нужно будет)

Корче, замочу на часок и сварю.
Спасибо!

Каблук@стик писал(а): У меня была зеленая

Joyful писал(а):У меня тоже зелёная

А у меня и зеленая есть, и красная.

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Чт апр 02, 2015 1:55 pm

Alenchik писал(а):А у меня и зеленая есть, и красная.

так можно и ту и ту)) для красоты так сказать

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Чт апр 02, 2015 2:05 pm

Каблук@стик писал(а):так можно и ту и ту))

Наверное, такое ассорти лучше не прятать в овощном рагу, а приготовить отдельным гарниром.

Алеся2374 · Сообщение **Алеся2374** » Пт апр 03, 2015 4:13 pm

M e r r y писал(а):У меня есть замороженная черная смородина. Вкусно ли будет ее использовать как начинку в пирог? И течет ли она,как вишня(добавлять ли крахмал в смородину)?

Я тоже готовлю пирог с замороженной смородиной! Очень вкусно получается. Она совершенно не течет, а пирог получается таким легким, сочным!
Могу поделиться рецептом)

angel_in_love · Сообщение **angel_in_love** » Пт апр 03, 2015 7:07 pm

Зеленая чечевица лучше сохраняет форму, а красная сильнее разваривается - с ней супы вкуснее, как суп-пюре получается...

Я на несколько часов замачиваю, и нормуль - не напитывается она водой

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пн апр 13, 2015 8:40 am

как бы логично

есть гора вареных яиц - что с ними готовить?!? ясное дело - салатик с зеленым луком, а что еще?

Pearl · Сообщение **Pearl** » Пн апр 13, 2015 9:42 am

Melissa, нафаршировать

Aniska · Сообщение **Aniska** » Пн апр 13, 2015 10:10 am

Melissa, белки пустить на салат, а желтки- на тесто для "Киевских каштанов".
Как вариант - сделать начинку из яиц, лука и риса (сыра) для блинов, зразов, пирогов.

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пн апр 13, 2015 10:13 am

Pearl, вариант, чет забыла о нем. Мерсибочки. А дома есть сухие лесные грибы - ими завтра и нафарширую

Aniska, охх, только не торт - куличики еще не переточили

а вот начинку для зраз с рисом можно

спасибо, вот, что значит светлые головы

Aniska · Сообщение **Aniska** » Пн апр 13, 2015 10:53 am

Melissa писал(а):только не торт

это не торт, а печенье (или пироженко)