Женский форум - Женские разговорчики

спасибо!! я решила сделать рулеты)))

отчет выложу позже, когда будет готово. Я, поскольку, тот еще кулинар теперь думаю-гадаю, как определить готовность рулета?

Патриция, слоеное тесло должно подняться, как бы распушиться и подрумяниться. Минут 30-40 должно хватить. А начинка и так готова.

Патриция, расскажешь потом как тебе

я с тыквы редко что готовлю ,но понравилось по рецепту,может сделаю

Не знала, где написать (если шо перенесите куда надо). Хочу поделится своим новым любимым блюдом "Франчеззо" (или как то так). Подсмотрела в одной передачи. Очень вкусно и полезно.
Берем овощи. Какие есть. У меня были: грибы, цукини, перец, помидор,лук, морковка, имбирь. Нарезаем ломтиками:
[spoiler][/spoiler]
Потом все это дела жарим.
[spoiler][/spoiler]
Паралельно варим рисовую лапшу и потом вываливаем ее в овощи, добовляем соевый соус, пару минуть держим насковороде и снимаем.
Выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутом ( я еще добовлялала семя льна). Готово!
[spoiler][/spoiler]
Офигенно вкусно!

а куда можно добавлять свежий розмарин?? я для блюда использовала только веточку..а остальное лежит.. и не знаю куда его приспособить,жалко выбросить, а раньше я с ним никогда не готовила.

Kamille, в основном это приправа к мясу, думаю, большинство блюд можно приправить...

Kamille, к рыбе тоже. Когда жаришь мясо кидаешь в сковороду и все, пусть плавает там

Kamille писал(а):а куда можно добавлять свежий розмарин?? я для блюда использовала только веточку..а остальное лежит.. и не знаю куда его приспособить,жалко выбросить, а раньше я с ним никогда не готовила.

подсуши оставшееся, потом к мясу или рыбе можно будет.

Joyful, Nuni, Aniska, спасибо!
а как его правильно посушить?

Kamille писал(а):а как его правильно посушить?

подвесь в теплом сухом месте вверх "ногами"

Joyful, спасибо

есть смесь из литра молока и 10 яиц. сладковатая. омлет получается не очень вкусным.
куда ее можно приспособить?

Тигренок, блинчики ??

Lelik-90, муки нет
я хотела блинчики изначально приготовить но мука закончилась
решили сделать омлет но он не вкусный

Тигренок, гренки