Женский форум - Женские разговорчики

Алёнка-зелёнка писал(а):но они ж просто кругленькие, без ушек!

А ты думала, что точь-в-точь как домашние будут, руками налепленные?

Gerbera писал(а):А ты думала, что точь-в-точь как домашние будут, руками налепленные?

ну да! потому и не могла сообразить, как это работает!
а вообще вещь интересная! надо будет посмотреть!

Алёнка-зелёнка писал(а):

Diamanta писал(а):Берешь тесто, раскатываешь в пласт, накрываешь пельменницу. Если немножко прижать рукой - проявятся вот эти соты, и будет видно, куда класть фарш. Вот и кладешь. Сверху накрываешь еще одним пластом теста, а потом раскатываешь скалкой. Там вот где границы сот - острая железка, и тесто склеивается и режется. Потом переворачиваешь пельменницу - и на стол выпадает толпа пельмешков

...но они ж просто кругленькие, без ушек!

А чтобы были с ушками - "потім маленьке звірятко загортає..."(с)

Молниесса писал(а): "потім маленьке звірятко загортає..."(с)

ааааа

Diamanta писал(а): единственное - она лучше, если тяжелая, чугунные вот раньше были,

у меня такая,ей уже 1000 лет удобная штука

не,ну прямо "пельмени бум" у нас в городе! везде,где не спрашиваю пельменницы- раскупили в четверг обещали завоз! Будем ждать! пельмешки откладываются

odnoKLASSnica писал(а):Малявочка, А с милым лепить - прикол на приколе Я даже на видео записала процесс - никакого цирка не надо.

надо себе попробывать такую трацию - лепить вдвоем. Но он врядли захочет, ему такой досуг - не по душе

Добавлено спустя 8 минут 29 секунд:

чето я все равно как то не по пельменям и варенникам, ну равно душно к ним отношусь ЛЮ только и ждет выходных, поехать к любимой теще (это он ее так называет) покушать пельмешек, когда варенничков, когда пирогов, и еще кучу всякой талиеубивающей вкуснятины

Итак, отчитываюсь) 55 штук вареников - из них 15 с яблоками, их муж сам лепил. Мои 40 - с картошкой. Время приготовления 45 минут.

odnoKLASSnica писал(а):Время приготовления 45 минут.

Это от начала до конца? или именно лепка?

odnoKLASSnica писал(а):из них 15 с яблоками, их муж сам лепил

Никогда не ела вареники с яблоками

Gerbera , от начала до конца. Поставила картошку, сделала тесто, раскатала, сделала варенИчки. Картошку заправила салом с луком, отнесла на балкон, чтобы быстрее остыла. Муж яблок натер. И сели лепить. Сразу воду поставила закипать. Ну и все. Засекала специально время)

Никогда не ела вареники с яблоками

Да ну) Смакота. Только я люблю, когда кусочками яблоки порезанные, а муж любит тертые. Я с тертыми лепить отказываюсь, потому он сам.

odnoKLASSnica писал(а):от начала до конца.

Хм, сделать что ли самой...
главное - не отвлекаться на интернет и не убегать с кухни

odnoKLASSnica писал(а):Да ну) Смакота.

Серьёзно.

odnoKLASSnica писал(а):муж любит тертые. Я с тертыми лепить отказываюсь, потому он сам.

молодец!

odnoKLASSnica писал(а):Итак, отчитываюсь) 55 штук вареников - из них 15 с яблоками, их муж сам лепил. Мои 40 - с картошкой. Время приготовления 45 минут.

ну ты Героиня Умничка, Я на такое не способна

Малявочка, да ну. Ведь ничего же сложного нету. Это кажется, что так такое дело трудоемкое, потому что и тесто надо делать и лепить. Ну это когда в первый раз делаешь, то можно и весь день убить, бесспорно.

купила сегодня пельменницу!!!! сегодня будет мой пельменный дебют!
вот только с тестом я не сильно дружу! в смысле замешивать не умею но буду стараться! пожелайте удачи!

Сакура писал(а):купила сегодня пельменницу!

Поздравляю! Какую, чугунную нашла?