Женский форум - Женские разговорчики

Alenchik писал(а):я уже жду сезон грибов, будем замораживать-мариновать и консервировать

А у нас грибы не идут как-то. В холодильнике стоит банки 3-4 консервированных, к ним никто и не прикасается.
Пока только компоты закрыла, бутыльков 15. Еще в планах огурцы, помидоры, аджика, кабачковая икра

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):еще немного и будем томаты половинками делать,у нас есть очень вкусный рецепт сколько не закатаем всегда мало на зиму

Юля, а рецептик можно???

Кofemanka, давай я тебе прошу ссыль на мой рецепт,там и картинки есть и отзывы Попробуй очень вкусно

РОЗОВЫЙ МИШКА, спасибо, уже читаю!))))

Кofemanka, думаю результат тебя порадует

РОЗОВЫЙ МИШКА, а можно и мне ссылку на рецептик?

я хочу вот такую капусту сделать в этом году
[spoiler]http://www.good-cook.ru/kons/kons_030.shtml[/spoiler]

Леа, отправила

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):Мы каждый год много всего заготавливаем:

компоты ягодные

продолжение следует

РОЗОВЫЙ МИШКА, скажи плиз, а персики в сиропе закрываете?

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

Катнісс писал(а):я хочу вот такую капусту сделать в этом году
[spoiler]http://www.good-cook.ru/kons/kons_030.shtml[/spoiler]

О да, я ела такое, это очень вкусно

Катнісс писал(а):я хочу вот такую капусту сделать в этом году

там отзывы не очень... мне кажется, нужно все-таки банки стерилизовать...

Latifa писал(а): скажи плиз, а персики в сиропе закрываете?

неа у нас персики всегда очень дорогие,берем только покушать.Закрывают те наверное,кто южнее проживает

Кofemanka писал(а):там отзывы не очень...

ППКС. Я тоже почитала и удивилась. Ради того, чтобы капуста получилась хрустящая, нужно рисковать и не стерилизовать, и не залить лишний раз кипятком. Это не для меня.

Bonya писал(а):Это не для меня.

вот-вот.. надо другой рецепт искать!

У меня стартовала заготовка помидор. Сегодня закрывала обычные консервированные.
Планирую еще делать борщевую заправку и хочу попробовать половинками несколько баночек.

Bonya писал(а):Планирую еще делать борщевую заправку и хочу попробовать половинками несколько баночек.

А аджику или кетчуп не будешь делать?

В этом году меня преследует мысль, что нужно что-то томатное законсервировать. Очень люблю домашние кетчупы и давно хочу попробовать сделать сама, но не знаю, по какому рецепту лучше получится.