Ваше любимое блюдо
Модераторы: Женева, Joyful, Zeina, Нямочка, Windy Lady, Dolores, Jolia
- Nuni
- в мужской рубашке
- Сообщения: 6934
- Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
- Репутация: 0
- Откуда: ах, Одесса!
- Lelik-90
- счастье есть!
- Сообщения: 5198
- Зарегистрирован: Чт май 05, 2011 8:00 pm
- Репутация: 0
- Nuni
- в мужской рубашке
- Сообщения: 6934
- Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
- Репутация: 0
- Откуда: ах, Одесса!
- Lelik-90
- счастье есть!
- Сообщения: 5198
- Зарегистрирован: Чт май 05, 2011 8:00 pm
- Репутация: 0
- Bona Fide
- ღ априори ღ
- Сообщения: 8435
- Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 3:58 pm
- Репутация: 1
Кабачки, запеченные с сыром в хрустящей корочке.
[/spoiler]
[spoiler]Состав
3-4 молодых кабачка
100 гр. сыра (лучше по тверже)
~ 1 стакан свежих крошек белого хлеба
~ 30 гр. зелени (петрушки, укропа)
растительное масло
соль, перец по вкусу
1. Кабачки (я искала самые маленькие, а так и средние подойдут) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. Можно немного срезать кабачок с низу - для устойчивости в форме!
2. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
3. Зелень вымыть, обсушить, листики нарезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью и перцем.
4. Кабачки также немного посолить, поперчить, смазать внешнюю сторону растительным маслом и выложить в форму для запекания в один ряд срезом вверх (не забываем смазать и форму маслом )
5. Разложить на них ломтики сыра.
6. Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их ~ 2 ст.л. растительного масла и поставить в разогретую духовку t 180С на 30-40 минут!!!!
7. Ура!! все готово!!! Скорее на тарелочку и подавать горячими!!!!!
[/spoiler]
- Jule4ka-Julya
- проходил мимо
- Сообщения: 4
- Зарегистрирован: Вт май 28, 2013 1:33 pm
- Репутация: 0
- Bona Fide
- ღ априори ღ
- Сообщения: 8435
- Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 3:58 pm
- Репутация: 1
-
- Almost Perfect
- Сообщения: 7999
- Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 2:12 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Дерево в Стране Чудес
- Bona Fide
- ღ априори ღ
- Сообщения: 8435
- Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 3:58 pm
- Репутация: 1
-
- Almost Perfect
- Сообщения: 7999
- Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 2:12 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Дерево в Стране Чудес
- Bona Fide
- ღ априори ღ
- Сообщения: 8435
- Зарегистрирован: Ср фев 25, 2009 3:58 pm
- Репутация: 1
-
- Almost Perfect
- Сообщения: 7999
- Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 2:12 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Дерево в Стране Чудес
- Lelik-90
- счастье есть!
- Сообщения: 5198
- Зарегистрирован: Чт май 05, 2011 8:00 pm
- Репутация: 0
-
- Almost Perfect
- Сообщения: 7999
- Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 2:12 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Дерево в Стране Чудес
-
- В гостях
- Сообщения: 18
- Зарегистрирован: Вт авг 13, 2013 3:50 pm
- Репутация: 0