Женский форум - Женские разговорчики

_Juliann_да-да-да про мяско. то что так идет на расхват уже замаринованное мяско на шашлычки -до мариновки неприятно пахло и цвет зеленый имело.

Из полуфабрикатов только пельмени беру
Остальное готовлю сама.
Сметана нравиться "Наш молочник", горчица, кетчуп, соусы "Торчин" майонезы тоже Торчин
колбасу не беру
сыр российский или звенигородский, еще иногда голландский
кофе беру Le Cafe Mocca

чай Гринфилд и Мономах

ILONA, салаты в маркетах, да и вообще готовую еду лучше не брать. Моя подруга работала в ... ладно, не важно, в маркете в общем. Так она такого нарассказывала, что я теперь те прилавки десятой дорогой обхожу. А когда-то перед Пасхой вообще хит был, закупили яиц большую партию, их не раскупили, и когда уже с запахом были из них начали делать выпечку. Так что сладкое тоже не покупаю, сама дома пеку.
Колбасы покупаю редко, в основном сыровяленные (так по моему называется, твердые такие), мясо - балык или бочек, и то если ленюсь на рынок заскочить за мяском и испечь (хотя это времени мало занимает). И еще - когда беру мясо прошу порезать на ихней машинке, тогда красота, дома ножи пачкать не надо и все ровненько. Сыр так же прошу резать, люблю "Мисливський", он такой немножко острый, с зеленью, перчиком болгарским, очень красиво на тарелочке и вкусно.
Макароны хорошие "Чумак", дорогие, правда, как зараза. Майонез "Торчин Домашний" в желтой пачечке. Масло когда выбираю всегда читаю состав, в масле не должно быть ничего кроме "коров,ячих вершків", если есть еще что-то - это уже спред. Предпочитаю "Хуторок" или "Наш молочник" (кстати "Тульчинка" тоже не буду покупать).
Муж у меня любитель рыбы, покупаю филе языка, нам нравится - очень вкусная рыбка.
Кстати, фарши тоже в магазинах брать не стоит, разве пусть при тебе сделают из выбранного куска. Мясо маринованое, куры подготовленные к запеканию, натертые приправами не беру никогда. Более чем уверена, что с душком. Не раз с таким сталкивалась.
Вот.... еще чего вспомню - допишу)
Ага - крабовые палочки - знакомый работал на Севере на заводе где их делают, говорил, что те палочки и эти, которые продаются здесь совсем разные. Эти которые здесь - отрава. при их изготовлении ни одно животное не пострадало. И рыбу красную тоже нужно очень осторожно выбирать. И икру, подруга позавчера икру купила в баночке, а там срок давно прошел, носила возвращать. А когда икра без банок продается, то он не может долго находится открытой, и ее мажут подсолнечным маслом, чтобы блестела( Колбасу тоже маслом... а мясо когда покупаешь нужно понюхать - если пахнет молоком - значит старое и его вымачивали, чтобы имело более красивый вид (это мне рассказывал знакомый, когторый мясом торгует).

Иногда беру блинчики с творогом или мясом(когда лень дома вертеть), а остальное кое-что когда то пробовала- не понравилось,даже не смотрю на разнообразие это Молочное беру или Прстоквашино или Президент, масло Яготинское. Сосики-колбасу Ятрань...

odnoKLASSnica писал(а): А когда-то перед Пасхой вообще хит был, закупили яиц большую партию, их не раскупили, и когда уже с запахом были из них начали делать выпечку.

Я сметану покупаю Президент, йогурты или Данон или тоже Президент
Рис "Премия" фасованый в пакетики. Колбасу не люблю, мясо стараюсь на рынке брать.

Поехали значит:
Макаронные изделия - исключительно Рискосса.
Молоко - Словяночка или Яготынское, Галактон в обычных пакетах.
Сметана/йогурт/сырки - простоквашино
Яйца - покупаю у знакомой домашние.
Крупы...хммм...на производителя даже не смотрю, я смотрю на качество крупинок в пакете (бляго они щас все позрачные почти), бывает такое что "Щедри браты" сегодня хорошие, а через месяц - неочень, а потом наоборот.
Пиво - старый Даныло (помое му так называеться) Оболонь
Колбасу/сосиски не ем, но любимому беру Идекс салями, или в родном уневере аграрном беру (там у них ферма есть, они сами делают..без красителей, без сои, она такая серая - но вкусная)
Сырки типа Хохланда не беру категорически (там такой состав )
беру твердый весовой сыр - Шостка.
Кетчупы/заправочки/соусы - Чумак или Торчин.
Майонез только Олком , синий (там написано БЕЗ ГМО, может я наивная но все же)
Сок - Сандора и ли Николаевский (одесский последнее время не очень..сильно разбавленый, может кризис всему вина....)
Чай - Липтон либо зеленый порох, либо просто черный какой то, последний раз взяла Принцесса нури - неплохо так
Тортики и пироженные беру БКК или Рошен.
Консервация типа горошка/кукурузы/фасоли- Бондюель (хотя там говорили что там одно ГМО, но если беру другое, попадаеться фигня)
Рыба - живая.
Полуфабрикаты (пельмени) - Три ведмедя
Готовая еда в супермаркетах -категрически не беру (знакомый работал именно в том отделе, такое понарасказывал )
Но иногда беру салат Пелюстка - очень вкусный, так и не поняла как оно готовить его.
Овощи/фрукты(наши) - на рынке у бабушек (если летом), зимой как повезет.
Екзотичесские фрукты - в маркете беру.
Мясо - на рынке у фермеров часных. (благо в родном городе Боярка есть каждое воскресение рынок утренный, всегда там мясо беру если есть возможность у часников - всегда ОТЛИЧНО!) вы не подумайте - не с рук с проверками, с печатями

Камелияя консервацию только "бабусыну" беру. она все таки наша без ГМО. а овощи летом свекровь дает с огорода. но если сама покупаю то на рынке у бабушек, но смотрю на бабушку. чтобы руки были чистенькие .а потом еще мою а лимоны кипятком обдаю.

Камелия,

салат Пелюстка

Это капустка разноцветная? Или я путаю?

odnoKLASSnica писал(а):А когда-то перед Пасхой вообще хит был, закупили яиц большую партию, их не раскупили, и когда уже с запахом были из них начали делать выпечку. Так что сладкое тоже не покупаю, сама дома пеку.

Меня от яиц вообще выворачивает. Только вот если в печенном или в салатах.Хорошо, что мне домашние родственники передают и свежие

odnoKLASSnica, ДА!там капустка такая...либо бурякового цвета, либо желтая...такая вкусная...не могу удержаться.... а как они готовят незнаю (сама бы делала), в инете тоже не нахожу

Камелия, если сегодня найду рецепт напишу. А если не найду, то тогда с понедельника, я еду к свекрови, там сбор всей семьи, дочка из сша приехала в гости. А такую капустку готовит жена мужниного брата, мы как-то трехлитровую баночку приговорили)

odnoKLASSnica, всем давай рецепт

Полуфабрикаты и готовую еду не беру совсем. Колбасу тоже не покупаю ввобще - покупаю мясо и делаю буженину или же язык отварной - гораздо вкуснее и гораздо безвреднее чем колбаса всякая разная. Сыр покупаю разный, чтоб совсем мне не понравился - не было такого. Мясо - в деревне, там где дача, селяне периодически продают то свинину, то курицу, то утку, то гуся - все там покупаю огромными партиями. Молоко, яйца, овощи - тоже оттуда. Дороже, зато знаю, что фигню не всунут - им же потом продать некуда будет - мы там единственные дачники. Остальные молочные продукты у нас в семье не едят...Консервы иногда беру - горошек, кукуруза - стараюсь, чтоб наших производителей, сладости - тоже, грибы - шампиньоны из супермаркета, селедку - из супермаркета, бывает попадается такая хрень, что с трудом сдерживаешься, чтоб не вернуться и не бросить ее в морду тому,кто продал. Рыбу беру в супермаркете, но там продавец рыного отдела в меня влюблен - ни разу не свежую не всунул - хоть бы он там еще долго работал Соки вообще перестала покупать - замораживаю летом фрукты и варю компоты - в соках только сахар и лимонная кислота.

odnoKLASSnica, Я буду ОЧЕНЬ РАДА!!! за рецептик

Майонез - Торчин, Королівський смак
Кукуруза - Бондюэль
Масло - Яготин
Молоко - Веселый молочник, Яготин
Сыр - Шостка, Вапнярка
Колбасные изделия - Ятрань, Салтовка (Харьковская обл.)
Крупа - Жменька
Макароны -Киевские
Мука - Киевмлын
Маргарин - Олком
Яйца - Березань, Телешивка (беру на базаре)
Чай - Гринфилд
Кофе - Лавацца
Полуфабрикаты - пельмени (3 ведмедя, Левада изредка), Легко - нагетсы, когда хочется крахмала с ароматизатором )))