Женский форум - Женские разговорчики

TasmiT писал(а): был "томатный суп-пюре"... гм.. .я своим так и не призналась что это борщ должен был быть...

Это мне больше всего понравилось- истинный шеф-повар! Браво!

TasmiT писал(а):Один раз забыла в тесто на блины бросить яйца.

Это я тоже практиковала раньше, а потом думала, что за блины, млин такие по сковороде разлазятся и в омлет превращаются?
Первый раз, когда консервировала виноград - все банки повзрывали. Так обидно было

m e r r y писал(а):говорю новый рецепт-а мой подумал что меня стошнило в тарелку.

Это хит!
А я наивная чукотская девушка всегда признаюсь, что запорола "бок"...
Теперь буду говорить- новый рецепт...

Orange, земляничный ароматизатор в котлетах- это шедевр!!!

А я неделю назад газ включила не под той кастрюлей- должно было разогреться мясо, а разогрелась "пюрешка" свежесваренная.
Так жалко было , я её только взбила, попробовала- вкусняшка такая.Была.
В итоге ели мясо только...

А я две недели назад делала "бигус" - капусту с мясом тушила. Поджарила мясо, навалила в кастрюлю капусты, ну там лук, соль, специи, водички долила, чтоб хорошенько протушилось. Поскольку дело было поздно ночью, решила, что в цептеровской кастрюле и самой дойдет, закрыла крышкой и пошла спать. На след. утро проснулась в тумане и поняла, что огонь не выключила....Короче, в квартире до сих пор гарью воняет немного....Воть...

хорошо что не сгорело.
у меня неск. раз было - ставила воду и за форумом забывала, что включено...
проблему решил электрочайник

Orange, у меня 2 недели назад кастрюлька так одна ушла на мусорку- на форуме зацепилась. Но кот учуял, что "гарим".

Воду всегда забываю выключить на чай, счас чайник хоть свестит
Когда то бросила пельмени в холодную воду - машинально как то...

Было нам с подружкой лет по 14, надумали сварить ее папе борщ... все хорошо, но мы почему то решили, что фасоль нужно кидать в самом конце приготовления... Пришлось вылавливать

а я ванилин с ванилью перепутала, вбухала в вареники с творогом 2 пачки ванилина (если кто-то такой же как я, объясню ванилина на 1кг теста надо 2 г, он хорошо пахнет, но на вкус очень горький в отличие от ароматизированного ним сахара). Думаю, блин ну че так мало на паекетике написанно - ну и набухала. Пока я распробовала - муж целую тарелку съел. Я попробовала - а они горькие невыносимо.Спаршиваю
-Зачем ты их ел?
На что он в ответ
- А у меня был выбор?

Jene4ka писал(а):Короче, в квартире до сих пор гарью воняет немного....Воть...

Нам каждой, наверное, по огнетушителю на спину нужно поцепить, когда мы на кухне находимся То тряпка загорится, то штора, то еда подгорит (ттт, конечно)

Natka писал(а):-Зачем ты их ел?

На что он в ответ

- А у меня был выбор?

умора)))))))
Мы один раз с мужем делали салат... оба посолили и поперчили... от души, пришлось добавлять еще столько же ингридиентов, что б это можно было кушать... короче получилась у нас 4 литровая кострюля с горкой))) мы его неделю ели))))

Я недавно делала на днях по рецепту одной из форумчанок супчик с сырными типа клециками, все делала так же, но они у меня распались в єтом бульйоне, а не сварились и превратилось в одну сплошную жижу

Еще никогда не могу рис сварить нормально или бросить его суп, всегда получается. что много бросаю и от єтого все густое тогда - недавно сварила рассольник на след день от єтого риса стояла в нем ложка

Еще много всего, когда то забыла когда яйца варила, и они без водs начали выстреливать

Про рис...Купила моя подруга тушку форели. Филе было засолено и благополучно съедено. Но остался хребет, из которого подругин муж решил сварить рыбный суп с рисом...Риса он всыпал от души, всю пачку, картошки тоже не пожалел... Когда подруга пришла домой, на кухне была картина маслом- в пятилитровой кастрюле с непонятной рисово-картофельной кашей живописно вертикально торчал рыбий хвост...

konni,

мы (он ) так когда-то плов готовили. в пакете осталось немного риса, решили не жадничать и весь досыпали.
была кастрюля с горкой,
внизу все сгорело, сверху было сырым.

но все из вежливости ели и хвалили