Женский форум - Женские разговорчики

Ну и сейчас уже есть маркировка, но пока добровольная. Чтобы поставить обязательную предприятию надо делать анализы каждого продукта и менять технологии, кому это выгодно? Вывод-привет коррупция. ГМО и Е есть почти везде, смиритесь, чтобы не есть вредную еду её нужно производить самому полностью, так что обзаводитесь фермой, иначе никак.
Я тоже против, но выхода нет-есть нечего, если исключить всё вредное
Мы можем только выбирать наименьшее зло, но оно всё равно останется злом, такова истина 8)
З.Ы. Е-это не только консерванты, а ещё и усилители вкуса, эмульгаторы, разрыхлители и т.д. и т.п. и некоторые из них даже являются токсичными и запрещены.

Ой прочла и думаю, а что же можно есть? А кто нибудь обращал внимание: летом возле мяса продавцы и палочки палят и ветками машут, а там где окорочка даже мухи не летают? А яблоки? Раньше откусишь яблоко, оно сразу темнеет, а теперь нифига не темнеет - железа в нем нет.

sv*tlana писал(а): Раньше откусишь яблоко, оно сразу темнеет, а теперь нифига не темнеет - железа в нем нет.

Да наблюдала такое. Вот в холодильники надкусанное лежит 3 дня и не темнеет.

sv*tlana писал(а):Раньше откусишь яблоко, оно сразу темнеет, а теперь нифига не темнеет - железа в нем нет.

пошла надгрызать яблоки

Ну на счет жлеза - то от сорта яблок зависит.

И я блоки есть привозные неизвесно ткуда и какие, а есть месные.

Если брать на базаре месные - то это нормальные яблоки. А до мая (в погребе например) нормальные яблоки без химии редко долежат.

Раз уж зашла речь о продуктах с маркировкой Е, есть вот такая таблица степени опасности:

КОДЫ ПРОДУКТОВ, ОПАСНЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ

Код Степень опасности
Е-102 опасный
Е-103 запрещенный
Е-104 подозрительный
Е-105 запрещенный
Е-110 опасный
Е-111 запрещенный
Е-120 опасный
Е-121 запрещенный
Е-122 подозрительный
Е-123 очень опасный
Е-125 опасный
Е-126 запрещенный
Е-127 запрещенный
Е-130 опасный
Е-131 запрещенный
Е-141 ракообразующий
Е-142 подозрительный
Е-150 ракообразующий
Е-152 подозрительный
Е-171 запрещенный
Е-173 подозрительный
Е-180 подозрительный
Е-210 подозрительный
Е-211 ракообразующий
Е-212 ракообразующий
Е-213 ракообразующий
Е-215 ракообразующий
Е-216 ракообразующий
Е-217 ракообразующий
E-221 ракообразующий
Е-222 расстройство кишечника
Е-223 расстройство кишечника
Е-224 расстройство кишечника
Е-226 расстройство кишечника
Е-230 расстройство кишечника
Е-231 вреден для кожи
Е-232 вреден для кожи
E-238 вреден для кожи
Е-240 ракообразующий
Е-241 подозрительный
Е-250 расстройство давления
Е-251 расстройство давления
Е-311 сыпь
Е-312 сыпь
Е-313 сыпь
Е-320 повышенный холестерин
Е-321 повышенный холестерин
Е-322 повышенный холестерин
Е-330 ракообразующий
Е-338 расстройство желудка
Е-339 расстройство желудка
Е-340 расстройство желудка
Е-341 расстройство желудка
Е-407 расстройство желудка
Е-450 расстройство желудка
Е-461 расстройство желудка
Е-462 расстройство желудка
Е-463 расстройство желудка
Е-465 расстройство желудка
Е-466 расстройство желудка
Е-477 подозрительный

ФунтиК, ну они то долежат но вид у них не очень презентабельный. я из таких малому кампоты рарю. они увядшие.
зато домашние.
а вот кампот из купленых яблок не получается( вкуса мало

Кабмин ввел обязательную маркировку продуктов с ГМО с июля

Кабинет Министров ввел обязательную маркировку продуктов с наличием генетически модифицированных организмов с 1 июля. Об этом говорится в постановлении Кабмина № 468 от 13 мая, пишут Українські Новини.

В частности, этим постановлением Кабмин утвердил порядок этикетирования пищевых продуктов, содержащих ГМО или изготовленных с их использованием, и ввел его в действие с июля. Маркировке подлежат пищевые продукты с содержанием ГМО более 0,1%.

Этикетирование пищевых продуктов, содержащих ГМО, осуществляет производитель (поставщик) путем нанесения соответствующей отметки. В перечне составляющих пищевого продукта после каждого составляющего с содержанием ГМО в скобках отмечается «генетически модифицированный» или «содержит генетически модифицированный организм или изготовленный с его использованием» с указанием наименования организма.

Маркировку продуктов с ГМО, реализуемых без упаковки, осуществляет продавец указанием отметки на ярлыках с названием продукта. На пищевые продукты без ГМО или с ГМО ниже 0,1% может быть нанесена отметка «без генетически модифицированных организмов».

Эта информация подлежит проверке в порядке, установленном Государственным комитетом по техническому регулированию и потребительской политике. Пищевые продукты с ГМО без отметки подлежат изъятию из оборота.

Как сообщалось, Министерство экономики предлагало установить маркировку продовольственных товаров с содержанием ГМО свыше 0,9%. Госпотребстандарт решил создать сеть лабораторий по исследованию продуктов питания на наличие ГМО.

Первый вице-премьер-министр Александр Турчинов поручил Министерству юстиции вместе с Госпотребстандартом до 14 мая подготовить законопроект о внедрении маркировки продукции с содержанием ГМО.

http://glavred.info/archive/2009/05/21/192507-17.html

Вот интересно - действительно изымать будут, или как обычно...

Девочки, то что Вы пишете это нонсенс. ГМО - не яд. А по продуктам - спросите у знакомых технологов. Лично я всю жизнь работаю с пищевкой и от голода еще не умер. А все слухи из-за отстутствия информации. Кстати, вот вам о домашних продуктах
http://foodprod.com.ua/forum/topic_9
А вот о полезных
http://foodprod.com.ua/obshhaja-informa ... uktov.html
Мой личный опыт и знания.

Фуд_эксперт, не яд, не яд. Поговорим лет через двадцать, как раз тогда оно все и аукнется.

Фуд_эксперт, не яд. НО! Поскольку долгосрочных исследований на людях нет в силу временного фактора ничего нельзя сказать однозначно. Это уже мой профессиональный опыт. Посмотрим, какими будут Ваши дети!

Детское питание без трансгенов

Здоровье малыша напрямую зависит от того, что он ест. Ассортимент детского питания в наших магазинах велик. Но как сделать правильный выбор и купить именно то, что будет полезно для ребенка, а не навредит ему?
Казалось бы, все очень просто. Выбрать питание по дороже, а производителя по известнее. Способ распространенный, но не всегда действенный. Ведь в России даже самые уважаемые производители не соблюдают правила обязательной маркировки продуктов, содержащих генно-модифицированные ингредиенты (ГМИ). А используют трансгены практически везде – в сухих молочных смесях и кашах, в детских консервах, в печенье. Отличить такие продукты от натуральных без проведения специальной экспертизы невозможно. Между тем, они опасны для здоровья малышей.
Трансгенами, или генно-модифицированными организмами (ГМО) называют растения, в ДНК которых встраивают гены других организмов, чтобы наделить их новыми свойствами. Например, повысить устойчивость к гербицидам и пестицидам, увеличить сопротивляемость вредителям или повысить урожайность. Так, для создания сорта пшеницы, устойчивой к засухе, использовался ген скорпиона.
В нашей стране трансгены впервые появились в конце 90-х. Сегодня для продажи и производства продуктов, в том числе и детского питания, в России разрешено использование 13 видов генетически модифицированных растений. В основном, это различные сорта сои, кукурузы, картофеля и сахарной свеклы.
Чем трансгены опасны для здоровья малышей?
Все споры вокруг безопасности трансгенов вызваны тем, что влияние ГМО на организм человека до конца не исследовано. Генной инженерии всего 20 лет. Конечно, за такой короткий срок оценить воздействие ГМ продуктов на человеческий организм просто невозможно. Но даже те факты и данные, которые уже имеются, говорят о том, что они могут быть опасны для здоровья человека. И прежде всего - для малышей, чей организм, особенно до 4-х лет, остро реагирует на чужеродные белки, к которым он не адаптирован.
Первым побочным эффектом трансгенных продуктов являются пищевые аллергии. Ферменты ГМ сои обладают способностью подавлять ферменты пищеварительного тракта ребенка. В результате, пища не переваривается полностью. Недопереваренные белки становятся аллергенными, повышая риск возникновения у ребенка таких хронических заболеваний как экзема, угревая сыпь, синдром раздраженного кишечника.
Как показали исследования клиники педиатрии Корнельского университета, регулярное кормление детей трансгенными соевыми продуктами увеличивает риск заболеваний щитовидной железы. Так как большинство трансгенных растений содержит гены устойчивости к антибиотикам, постоянное употребление ГМ продуктов может вызвать у ребенка невосприимчивость к ним. А это значит, что лечение инфекционных заболеваний традиционными препаратами, скорее всего, будет малоэффективным.
Как уберечь себя и своего ребенка от экспериментальных продуктов?
Чтобы помочь родителям сориентироваться на рынке детского питания, Гринпис в 2005 году провел опрос производителей продуктов для малышей и собрал данные о том, какие компании используют ГМО, а какие от них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора. На основании полученных данных был составлен специальный справочник для родителей.
Государственный мораторий
Отказ потребителей приобретать продукты с ГМИ постепенно приносит свои результаты: все больше компаний добровольно отказываются от использования трансгенов в своей продукции. Однако усилиями одних производителей полностью очистить российский рынок от трансгенного детского питания довольно сложно. Единственная возможность защитить наших детей от экспериментов над ними - это ввести государственный мораторий на использование трансгенов в детском питании. Такой запрет действует, например, в Италии. Мораторий на ГМО в любых пищевых продуктах введен также в Греции и Швейцарии.
Сейчас в России идет разработка законопроекта, в рамках которого подобный запрет может быть введен и в нашей стране. В марте этого года Гринпис начал кампанию по сбору подписей в поддержку моратория. Инициативу экологов уже поддержали некоторые производители детского питания.

Свинину едите? Хрюкаете?
А яблоки свои Семеренко как вывел? Селекцией! Генетическая модификация то же самое, только быстрее и точнее.

http://test.org.ua/ru/tests/view-2.html

http://www.consumerinfo.org.ua/

Вот два очень полезных сайта))