Вредные продукты

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
Вишенка
Зрелая ягодка
Зрелая ягодка
Сообщения: 2253
Зарегистрирован: Сб ноя 01, 2008 7:49 pm
Репутация: 0
Откуда: Севернее Киева. Гораздо севернее...

Сообщение Вишенка » Вс июл 26, 2009 11:55 pm

DjonKa писал(а):в кондитерский..эх,обожаю.(там точно био нет)
Там нет точно! :D Я такие тож люблю, а не надо бы...
Изображение
Налью себе пахучий, сладкий кофе и капельку добавлю коньячку...Достану из заначки шоколадку, и тихо себе нервы подлечу...

Аватара пользователя
Svetlana Nesterova
В гостях
В гостях
Сообщения: 17
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 2:38 pm
Репутация: 0

Сообщение Svetlana Nesterova » Пн июл 27, 2009 12:05 pm

кстати, тут тема ГМО помойму еще поднята не была, но, тем не менее, как вам переспектива поесть кукурузы с генами рептилии?

гмо пожаловать в Украину.
Споры о целесообразности широкого применения трансгенов не прекращаются. Вопрос безопасности потребления ГМО человеком остается открытым. Защитники ГМО выдвигают свои аргументы: трансгены дешевы, имею высокую урожайность, стойки к воздействию климатических изменений и вирусов. Противники приводят такие контраргументы, как риск возникновения аллергических реакций, формирования стойкости организма к антибиотикам, бесконтрольное распространение трансгенов в природе, которое несет угрозу биологическому разнообразию планеты и жесткую экономическую зависимость фермерства от транснациональных корпораций
это кусок текста с сайта. я не хочу, что бы мои дети ели полуживотных.
все, что нас не убивает, делает сильнее!

Аватара пользователя
Zelenola
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3099
Зарегистрирован: Сб ноя 24, 2007 5:03 pm
Репутация: 0
Откуда: Kiev
Контактная информация:

Сообщение Zelenola » Пн июл 27, 2009 1:37 pm

Я к ГМО отношусь нормально, но меня реально БЕСИТ то количество мифов и предрассудков, которые вокруг них формируется, и то, что большинство людей даже не дает себе труда разобраться в теме, а просто верит всем страшилкам, даже не утруждаясь включить хоть малейшую логику.
Somedays you're feeling good, somedays you're feeling bad, but if you're feeling happy, someone else is always sad.
_____
Ранее известна как loveliest :)

Аватара пользователя
Harizma
Приятель
Приятель
Сообщения: 252
Зарегистрирован: Пн фев 04, 2008 4:11 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев
Контактная информация:

Сообщение Harizma » Пн авг 03, 2009 3:07 pm

Svetlana Nesterova, на ютубе есть все части этого фильма
Крупинка чая

Аватара пользователя
Evgeni
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3568
Зарегистрирован: Пт авг 15, 2008 12:20 am
Репутация: 0
Откуда: Первая столица

Сообщение Evgeni » Пн авг 03, 2009 3:17 pm

Я стараюсь об этом не думать...Потому что прекрасно понимаю, что употребления таких продуктов избежать практически невозможно... 8)
Так хочется быть слабой женщиной, но как назло - то кони скачут, то избы горят...

Аватара пользователя
evgeniya
Активист
Активист
Сообщения: 760
Зарегистрирован: Ср авг 05, 2009 2:24 pm
Репутация: 0

Сообщение evgeniya » Вт авг 11, 2009 12:21 pm

Та да, человеческий организм приспосабливается ко всему.
У меня подружка беременная, так она кушает все и майонез и сосиски и Макдональдс не проти заглянуть. Когда я спросила: А как же правильное питание? Она ответила, что пусть ребенок сразу привыкает к тем условиям и к той пищи которую ему всеравно придется в будещем есть, будет более адаптирован к современным условиям. Честно говоря я немножко задумалась о ее словах.
Я сама ярая поклонница правильного питания.
Вместо сосисок купила грудинку в вакуумной упаковке. Кроме того что она была "обклеена" с двох сторон шкурой, я не могла ее разрезать, т. к. она была внутри "склеена" каким-то нерастворившимся желатином похожим на кусок смолы.
Сейчас покупаю мясо у соседей, которые выращивают свиней дома, но тоже стараюсь свининой не злоупотреблять.

Была на днях у гинеголога, сбой в цикле. Сказали - нарушен гормональный фон. Девченки знаете от чего у нас месячные идут нерегулярно? От еды, котокую мы едим. Пример: курятина - в естественных условиях даже за толгода невозможно вырастить такую пышногрудую курочку, как на наших фабриках выращивают за 3 мес.
Их просто кормят антибиотиками и гормонами. Это искуственные животные, не способное размножаться. Вспомнила фразу, которую читала выше. "Мы то, что мы едим..."

Все лето спасает то, что живу в часном секторе, насеяла всякой пряной травы - она очень полезняя, овощи и фрукты тоже домашние.
Молочку на рынке не боюсь покупать, т.к. бабульки-соседки, а покупатели постоянные, молоко покупают для грудных детей.
Изображение

loris
Новичок
Новичок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: Пн авг 03, 2009 9:09 pm
Репутация: 0
Откуда: Луцк

Сообщение loris » Вт авг 11, 2009 2:27 pm

evgeniya, я полностью поддерживаю, что нужно следить за питанием.Мы тоже редко покупаем магазинны колбасы (1-2 раза в месяц) уж лучше купить мяса и что-нибудь приготовить, молочко тоже домашнее у женщины беру. Производители научились делать так, что из 1 кг мяса у них получается 5 кг колбасы, а то больше. А на счет ребенка подруги. не обязательно ребенка (когда родится) всякой гадостью кормить.Я вообще в шоке когда ребенку в 1 год дают сосиски магазинные, к тому же копченые.Сейчас дети и так слабенькие рождаются

Аватара пользователя
4ydo
Постоялец
Постоялец
Сообщения: 1603
Зарегистрирован: Пн сен 08, 2008 10:52 pm
Репутация: 0
Откуда: из рая)))

Сообщение 4ydo » Вт авг 11, 2009 2:34 pm

Может кто-то уже писал, но повториться не будет лишним. На молчных продуктах (молоко, кефир, сметана, масло) на задней стороне, там где спайка не должно быть черного прямоугольника. Этот прямоугольник означает что в продукте порошок, а не молоко.
Я как кабриолет - клевая, а крыши нет...©.

Изображение

Аватара пользователя
Senora
Её величество Womantalk
Её величество Womantalk
Сообщения: 5458
Зарегистрирован: Вс окт 19, 2008 9:36 pm
Репутация: 0
Откуда: Казковий Львів

Сообщение Senora » Вт авг 11, 2009 2:37 pm

4ydo писал(а):На молчных продуктах (молоко, кефир, сметана, масло) на задней стороне, там где спайка не должно быть черного прямоугольника. Этот прямоугольник означает что в продукте порошок, а не молоко.
Дякую! Не знала такого, тепер дивитимуся уважно!
Cats are like chips-you cannot have just one

Аватара пользователя
Камелия
Цветок страсти
Сообщения: 4825
Зарегистрирован: Чт окт 09, 2008 8:46 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Камелия » Вт авг 11, 2009 2:59 pm

Патриция,
может быть майонез собственного приготовления немного исправит ситуацию?
о, да...два желтка, полстакана хорошего оливкового (или рафинированного подсолнечного) масла, горчичка, лимонный сок, взбиваем и вот вам пачка майонеза....главное привыкнуть ко вкусу, и потом вы его ни за что не променяете. :roll:
Рукописи не горят (с) Воланд
Everybody lies(c) Dr.House

Аватара пользователя
4ydo
Постоялец
Постоялец
Сообщения: 1603
Зарегистрирован: Пн сен 08, 2008 10:52 pm
Репутация: 0
Откуда: из рая)))

Сообщение 4ydo » Вт авг 11, 2009 3:07 pm

Камелия, спасибо за рецепт!!!
Я как кабриолет - клевая, а крыши нет...©.

Изображение

Аватара пользователя
AFRIKA
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 352
Зарегистрирован: Вт июл 28, 2009 3:51 pm
Репутация: 0
Откуда: Kiev

Сообщение AFRIKA » Вт авг 11, 2009 3:56 pm

Моя первая специальность - Эколог сертификация продовольственных товаров.
Научившись правильно читать этикетки на продухтах и изучив стандарты на продукты стала понимать что в каком продукте может быть, а чего нет или что вообще не допустимо. Мне открылось многое. Вот Вам мой совет: Эти продукты не ем сама и никому не советую!!!!! :!: :!: :!: :!:
- Майонез - по мимо всяческих жиров и эмульгаторов в нем еще находятся "Е" добавки которые вызывают растройство желутка и те которые вредны для детей, в частности "Е270"
- Кексы, рулеты, пироженые - помимо огромного колличества разрыхрителей и вкусовых добавок в них находятся "Е" которые так же вызывают расстройство желудка, повышение давления, кожные высыпания и аллергии
- Чипсы
-Сухарики
- Мивина
-Растворимые супчики и пюре
-Приправы в кубиках и в гранулах
-Кетчупы
- Кока кола - о ней я могу много чего рассказать. Так же спрайт и фанта.
- Газированная вода
- Соки из экзотических фруктов
На счет СОСИСОК, КОЛБАС И САРДЕЛЕК. Эти продукты не могут стоить дешевле чем мясо. Так что их можно есть если уметь в них разбираться. Если кому интересно могу назвать марки и фирмы чью продукцию есть безопастно.
По поводу сливочного масла - если в нем нет растительных жиров, а только животные и если не есть его килограммами то оно не вредно. Другое дело маргарин......
МИР ПРЕКРАСЕН)))))))

Аватара пользователя
Камелия
Цветок страсти
Сообщения: 4825
Зарегистрирован: Чт окт 09, 2008 8:46 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Камелия » Вт авг 11, 2009 4:02 pm

AFRIKA,
- Соки из экзотических фруктов
а об этом можно поподробнее? Насколько я знаю (профессия тоже к этом приближена) соки - это ничто иное, как разбавленный концентрированый сок с лимонной кислотой и сахарам (консервант)...ну я бы не могла сказать что там что то сверх страшное...просветите :oops:
Рукописи не горят (с) Воланд
Everybody lies(c) Dr.House

Аватара пользователя
AFRIKA
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 352
Зарегистрирован: Вт июл 28, 2009 3:51 pm
Репутация: 0
Откуда: Kiev

Сообщение AFRIKA » Вт авг 11, 2009 4:05 pm

Ну если усилители вкуса и ароматизаторы по вашему мнению не очень опасны......
МИР ПРЕКРАСЕН)))))))

Аватара пользователя
Камелия
Цветок страсти
Сообщения: 4825
Зарегистрирован: Чт окт 09, 2008 8:46 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Камелия » Вт авг 11, 2009 4:09 pm

AFRIKA писал(а):Ну если усилители вкуса и ароматизаторы по вашему мнению не очень опасны......
держу пачку сока сандора в руках (грейпфрут) состав: грейпфрутовый сок. ВСЕ! или это ложный состав...как по вашему мнению?

ТОй же фирмы, только лимонный. Состав: лимонный сок концентрированый, сахарный сироп (тобишь растворили в водичке и перемешали)

Значит пить как бы можно...или я ошибаюсь.
Рукописи не горят (с) Воланд
Everybody lies(c) Dr.House

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»