Longdrink, шаз сделаю!!!
Добавлено спустя 5 минут 46 секунд:
Голосуем!!
1.Салат из печеного болгарского перца
[spoiler]Нам нужно (из расчета на 5-6 болгарских перцев):
- собственно 5-6 болгарских перцев
- пучок петрушки
- 2-3 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. уксуса (6Confused
- 2-3 зубчика чеснока
Перец запекаем в духовке до черной корочки, горячим кладем в бумажный или пластиквый пакет, закрываем плотно и оставляем на 20-30 минут. После этого вынимаем, очищаем от шкурки и семян, и режем на полоски (я режу вдоль на полоски шириной 1,5-2 см, но это не принципиально).
Добавляем мелконарезанные чеснок (можно через чеснокодавилку) и петрушку. Заправляем растительным маслом и уксусом, перемешиваем и готово. Быстро и очень вкусно!!![/spoiler]
2.Салат "Гнездо"
[spoiler]3 шт. картофеля
1 шт. морковь
4 яйца
1 куриное филе
2 пачки плавленного сыра
Зелень
чеснок
майонез
Отварить картофель, морковь, яйца, филе. Картофель с морковкой натереть на крупной терке. Белки и филе порезать. Все смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
На блюдо выложить из этой массы гнездо, в центр положить зелень.
Плавленные сырки натереть на терке, добавить чеснок и майонез. Скатать шарики и обволакивать в растолченный желток. Получились "яйца", выложить из в гнездо.[/spoiler]
3.салат "Изысканый"
[spoiler]1 куриное филе
2 луковки
200гр твердого сыра
пол литровая баночка грибов(маленьких опят в идеале)
баночка ананасов брусочками
1-2 свежих помидора
выкладываем слоями
отварное куриное филе, порезаное кубиками
маринованый лук, порезаный полукольцами
грибы
сыр, тертый на мелкой терке
все слои смазать майонезом
сверху сыра выложить ананасы по всему салату и помидор порезать тоненокими полукольцами и выложить красиво сверху ананасов...[/spoiler]
4.Салат "Козел в огороде"
[spoiler]Берем в равных количествах:
-огурцы маринованные
-крабовые палочки
-зеленый лук
-ветчина
-зеленый горошек(консервированный)
-кукуруза салатная
-корейская морковь
-корейский буряк.
-жаренная картошка
Все,что режится-режим длинненько и тоненько.Берем большое блюдо,смазываем его майонезом и начинаем выкладывать инградиенты.В центр насыпаем картошку,от нее,секторами выкладываем остальное(как солнышко с лучиками-кражечек это картошка,лучики делят тарелку на 8 секторов,в которые выкладываем огурцы,лук,ветчину и т.д...)
Ставим эту красоту на стол и "запускаем козла в огород"-в смысле мешаем двумя вилками.[/spoiler]
5.Салат "Хрустяшка"
[spoiler]-семга соленая соломкой
-красный перец тоже соломкой
-свежий помидор порезаный
-сыр твердый на очень мелкую терку
-сухарики (лучше со вкусом красной икры)
Все слои перемазываем майонезом.[/spoiler]
6."Без названия"
[spoiler]куриное отварить и порезать кубиками
3 плавленых сырка на крупную терку
4 яйца отварить и порезать кубиками
банка маринованых грибов, любых, на ваш вкус
морковь по-корейски(отжать из нее сок)
все смешать, заправить майонезом [/spoiler]
7.Салат "Токи"
[spoiler]-семга (лосось, форель) соленая
- отварные креветки
- пекинская капуста
- свежий помидор
- сыр твердый
- яйца отварные
- майонез
Семгу, капусту, помидоры и яйца нарезать крупной соломкой. Твердый сыр кубиками. Все это перемешать, посолить и заправить майонезом. (я немного в майонез добавляю горчичку)[/spoiler]
Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Я за номер
7 хочу рыбки
