Женский форум - Женские разговорчики

Candice, да, мелко порубала.

ну все завтра и я сделаю, только не знаю с свинины или филе делать... может микс попробую

Candice, смотри сама - со свинины жирнее и сочнее, но я не скажу что мои были сухие.

девочки у меня беда готовила я вчера на ДР салат из сулугуни и даже коралловый риф, сфоткала как порядочная на фотик (свидетелей куча). НО спасибо моей любимой племяннице Соийке, которая полазила в нем и все удалила... и что мне теперь делать?

Молодая мамочка, теперь пусть Софийкина мама делает салат и предоставит нам фото
Шучу, конечно.
Не переживай ты так.
Главное, как салат тебе?

Margarett писал(а):Мясные оладьи от Candice

хотела приготовить сегодня но не купила майонез и крахмал
есть сметана. наверное не получатся?

Tigra la Skava, не знаю, скрепляет ли сметана, т.к. майонез+крахмал я подозреваю именно для этого и в списке ингредиентов.

Нямочка, вот и я сомневаюсь по этому поводу

Нямочка писал(а):Главное, как салат тебе?

если честно, то моим всем понравился, а мне не очень какой то он никакой кислинки что ли не хватает , а вот кораловый риф наоборот, мне понравился, а всем моим нет

Девочки, а можно оладьи делать без крахмала как думаете?? или он скрепляет мясо? можно мукой заменить??

Первые блюда никто готовить не будет?

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:

Margarett писал(а):Предлагаем Первые блюда 16.09-18.09

Margarett, блин я честно не знаю что предлагать(

Margarett писал(а):Первые блюда никто готовить не будет?

я забываю когда предлагать, а пока голосуют либо предлагают уже ни помню за что голосуем
короч, я пока наблюдателем буду

Lelik-90 писал(а):Девочки, а можно оладьи делать без крахмала как думаете?? или он скрепляет мясо? можно мукой заменить??

можно, я заменила. нормально. и майонез сметаной

я зашла сказать спасибо, за рецептик котлеток из мяса-курицы.
приготовила, очень вкусно получилось. правда, немного заменила ингредиенты.
каждый раз снимала со сковороды и они куда-то исчезали. три штуки с кг мяса до холодильника дожили

Lelik-90, я заменяла мукой, когда делала рубленные котлеты. С этими не знаю, как получится.

Margarett писал(а):Первые блюда никто готовить не будет?

Ты нам напоминай
Я вечером выложу рецептик.