Пароварка

[malibu]

*НежнаЯ*, вони то смачні, але якщо не довго таку їжу їсти

[*НежнаЯ*]

вони то смачні, але якщо не довго таку їжу їсти

malibu, ну да,ну да согласна.

[Zelenola]

еще не выбрала? (ничего, что на ты?

конечно, ничего

Выбрала, Панасоник.

[*НежнаЯ*]

Выбрала, Панасоник.

Zelenola, класс!Можно картошку варить и музыку слушать.

[malibu]

Можно картошку варить и музыку слушать

[lilminty]

У меня Браун)) на 2 уровня))) Была)) оставила отцу при нашем переезде)) БЫЛА НЕЙ ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.

У нее не прозрачные ниши, просто белые, потому выглядит привлекательно даже после множества раз приготовления в ней цветной пищи. Не видно окрашенной внутренней стенки))

Готовится в ней все достаточно быстро. Мощность брала приличную.

Готовила в ней лосося и семгу долгое время))) Прелесть) Лосось лучше получается, так как жирнее и не такой сухой))

Сейчас снова хочу еще раз приобрести сие чудо техники))

Единственные неприятный момент - это то, что так и не смогла там приготовить рис, хотя для него есть спец емкость... как-то он сырой был))

а так овощи, мясо, рыбу - все отменно)) и главное полезно))

[*НежнаЯ*]

так и не смогла там приготовить рис....как-то он сырой был

lilminty, может быть просто мало времени давали на варку?
У меня в пароварке рис всегда получается отменный!

[Vive ut vivas]

У меня в пароварке рис всегда получается отменный!

я варила только гречку...жестковата мне показалась

[Катнісс]

почитала, и наверное, все таки буду покупать

[malibu]

почитала, и наверное, все таки буду покупать

правильно зробиш;)

[*НежнаЯ*]

я варила только гречку...жестковата мне показалась

Vive ut vivas, так если не доварилась,"заводите" секундомер на дополнительных 5 минут (может водичку добавить придётся,если суховато) и всё готово! Какие проблемы?

[Irinia]

еще не выбрала? (ничего, что на ты?

конечно, ничего

Выбрала, Панасоник.

мы тоже Панасоник выбрали:) Но в связи с поломкой ноута пока отложили покупку, может комп придется новый покупать.

[Malamute]

Мы купили пароварку перед НГ. Модель недорогая, без наворотов, но очень довольны.
PHILIPS HD 9120/55, 66 $
[spoiler][/spoiler]
Я вообще люблю жареное/запеченное, вареное с плиты очень редко ем.
Но из пароварки мне блюда очень нравятся.
Постоянно (каждую неделю) в ней делаем омлет, творожную запеканку и варим рис.
Готовили мясо, рыбу, овощи. Вареники тоже отлично получились, мне понравилось больше, чем сваренные в кастрюльке на плите.
Из более оригинального, делала на днях Куриный рулет с цуккини.
Мне подруга прислала рецепт + фото из кулинарной книги.
[spoiler]

[/spoiler]
Фото перевернулись не под тем углом, но не столько важно...Там фото пошагового приготовления 1-8.
Ингредиенты: 1 лук-шалот, 225 г сливочного сыра (cream-cheese), или любого мягкого сыра, 400 г куриных грудок, 1 большой цуккини, соль-перец по вкусу, 1/5 пучка базилика (свежего), чашка (250 ml) жареных томатов (roasted tomatoes)
Рецепт из американской книги, что это за томаты такие я, честно говоря, не поняла. Делала со своими вариациями.
Приготовление: порезать луковицу-шалот (у меня был репчатый лук), смешать с сыром (сыр брала не сливочный, а кусочек российского, измельченный на терке), посолить-поперчить. Цуккини нарезается тонкими длинными ломтями. Куриные грудки режутся тонкими томтями, можно чуть отбить (как на битки). Посолить-поперчить, добавить специи.
Затем для удобства берется бамбуковая салфетка (в рецепте оно называется bamboo mat). У меня такая же, как на фото есть, поэтому взяла. Можно и без нее.
На нее расстилается пищевая пленка. На пленку раскладываем ломти цуккини, куриные биточки, смесь сыра+лук, зелень и помидоры.
Я брала салатную смесь из супермаркета (руккола, базилик, салат разный) + свежий перец.
Все это сворачивается в рулет, по бокам плотно завязываете пленку, чтобы рулет был в нее упакован.
Ставите в пароварку минут на 30-40. Время индивидуально, зависит от типа пароварки и т.д.
Мне понравилось, вкусный рулетик получился и красиво выглядит на разрезе.
Думаю, что со сливочным сыром было бы нежнее. Как-нибудь повторю именно с ним.
P.S. Как вариант, кстати, можно использовать вместо сыра творог. Я иногда в духовке делаю куриные рулетики внутри со смесью творога+зелень. Мне нравится

[malibu]

для Рыжий Фонарик
У меня такая: TEFAL VC 4003
[spoiler][/spoiler]
готовила рыбу-очень вкусная, овощи тоже очень вкусные
хочу рис приготовить и рыбку, наверное завтра:)

[Еленка]

готовила рыбу-очень вкусная, овощи тоже очень вкусные

Я захлебнулась слюнками А как именно ты готовила рыбу и овощи и с чем потом подавала?