Силиконовые формы для выпечки

[Kirta]

У меня форма для кексов - 12 штук на сплошной. Я ее обожаю!!! Даже дрожжевое тесто (во внутрь вишенку или изюм ) и в формы))))- получаются супер - пупер кексы

[Шанталь]

а я в инете заказывала.

аналогично

[Zelenola]

из таких которые в супермркетах?

в супермаркете (да и в магазине) по идее должен быть на них сертификат, который предъявляется по твоему требованию.

[Inna77]

подскажите, как правильно использовать силиконовый коврик? купить-купила, а че с ним дальше делать? только тесто на нем раскатывать и печеньки выпекать?

[Madmyazel]

Inna77, ну а что еще ты хочешь с ним делать?

[Патриция]

Inna77, да, в принципе. Я видела такой в магазине, но не имею... насколько он гибкий, его реально в рулет завернуть? если да, то можно приспособить для заворачивания бисквитного теста в рулет. У меня, например, часто ломается корж, когда я его начинаю сворачивать.

[lilminty]

Везде уже силикон))))))))

Хотела купить, но мне ЛЮ запретил, сказа бери железяку)) Он у меня за здоровый образ жизни))

Хотя штучки прикольные))

[Патриция]

lilminty, а железо значит менее опасно нежели силикон

[lilminty]

lilminty, а железо значит менее опасно нежели силикон

Ну, бабушки же всю жизнь готовили в железных сковородках ))))

Тут я согласна..

Хотя железяка -железяке рознь...

Но я тоже задумалась и решила по-старинке))

[Патриция]

lilminty, не в железных, а в чугунных, коих на сегодняшний день если сыщешь - считай удача.
А металл для форм не чугунные далеко, да и не железные, сплавы на которые могут быть серьезные аллергены. К примеру, после трещины или соскола. А еще ржавеют))) Что не менее опасно.

Это я собсвенно себе так ответила почему я против, потому что укрметеостандарт ставит под сомнение всю посуду отечетсвенного производства и половину завозной. lilminty, мне очень понравилась силиконовая щеточка. Смазывать все и всех. Попродуй. Моя бабушка, например, гусиными перьями смазывала формы

[lilminty]

, да и не железные, сплавы на которые могут быть серьезные аллергены. К примеру, после трещины или соскола. А еще ржавеют))) Что не менее опасно.

да)) согласна...

щеточку хотела)) она такая классная))))))))

[Inna77]

коврик во все стороны гнется, там одна сторона гладкая - хорошо к столу прилипает, а вторая шершавая.
Буду вечером пробовать тесто раскатывать
спасибо!!!

а венчик силиконовый? вот щупаю его - думала, что совсем как резина будет - а он жесткий такой. Но еще прицениваюсь...

а вот кисточку таки-купила, а то тоже смазывала гусиными перьями

[InnaF]

начиталась про формочки силиконовые и тоже захотела срочно купить!!
Я в магазинах их часто вижу, подхожу к ним постоянно, но все не решалась купить... а после ваших отзывов - созрела

[jasmine-ol]

Здравствуйте!!! Я новенькая на форуме и мне интересно все что касается силиконовых форм. ОЧЕНЬ хочу, т.к. много их есть в продаже, а особенно Китайских, уточнить кто нибудь при покупке спрашивал сертификат. Или может даже не Китайских, а иных более брендовых производителей.
А вообще, если кто откликнется и будет интересно то очень мне хочется сбросится взять одну форму и отнести для тестирования и в конечном итоге узнать, а что же мы имеем в формах Китайского производства.
Это будет, думаю не так дорого если сбросится

[oO]

я обзавелась вот такими
очень удобно!!Буду покупать еще

[spoiler][/spoiler]