Тибетский молочный гриб

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
komarovcka
проходил мимо
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 5:57 pm
Репутация: 0
Контактная информация:

Тибетский молочный гриб

Сообщение komarovcka » Чт май 06, 2010 8:52 pm

Что касается волшебного воздействия кефирного гриба на организм человека, то сказать могу одно: :)
Для восстановления полезной микрофлоры кишечника гриб действительно хорошо подходит к употреблению. (проверила сама :) )

Идеальный способ избавится от продуктов гнилостного распада белка (особенно после употребления мяса) хорошо принимать гриб на ночь после истечения 2 часов после еды.
Утром ощущаете легкость в желудке, желание хорошо позавтракать. (проверила сама :) )

Хорошо при разгрузочных (кефирных) днях при похудении.

Что касается давления, аллергии, атеросклероза, заболевания печени, язву желудка, двенадцатиперстной кишки и т.д. влияние гриба будет ощущаться после очень длительного приема 1-2 года. Собственно как травы и др. натуральные лекарства

Основные правила содержание:
1 Использование металлической посуды ЗАПРЕЩЕНО
2 Содержать гриб можно только в молоке или в воде
3 В случае содержания в воде каждодневная промывка гриба
4 Любовь к существу, которое Вы приручили 

Инструкция к содержанию в молоке:

1 В НЕ металлическую посудину наливаете молоко с расчетом 1 столовая ложка грибка на 0,5 л молока, накрываете салфеткой (бумажная, тканевая). По мере разрастания гриба порция молока увеличивается. Сквашивание молока при таких пропорциях займет около 18-24 часов, зависимо от температуры помещения.
2 При успешном сквашивании, неметаллической ложкой перемешивается кефир с грибком в Вашей посудине. Далее выливаете все содержимое в ПЛАСТИКОВЫЙ дуршлаг, аккуратно встряхивая, отцеживаете кефир, остается грибочек
3 Гриб промывается под проточной водой
4 Помещается в новую партию молока

Инструкция к содержанию в воде:
1 В посудину наливается вода минимум 0,5 л
2 Помещается в холодильник
3 Ежедневно гриб промывается, помещается в свежую водичку и в холодильник
4 Содержание в воде не превышает 7ДНЕЙ

Рекомендации:

Не передерживаете грибок в кефире, кефир будет очень кислый (новичку советую периодически пробовать кефир на вкус)

Меняя количество молока можно сократить время сквашивания кефира (меньше молока – быстрее сквашивание)

Нормальный цвет здорового грибка слегка желтоватый. Клубни грибка состоят из слепленных между собой «рисовых зернышек», клубни могут быть крупные и мелкие (мелкие это молодь)

Лучше всего для сквашивания подходит молоко «Славяночка» (и моего опыта, без рекламы) Домашнее молоко не рекомендую, похоже что в него добавляют много воды и получается не кефир, а какое-то недрозумение. (не хочу «наговаривать» возможно мне попадалось плохое домашнее молоко )

Кефир можно использовать не только в оздоровительных целях, но и в приготовлении пищи.
Творожок для деток лучше не найдете!!
Особенно рекомендую вареники на пару или диетическую окрошку (супер) 

ВАЖНО:
Гражданам, у которых повышенная кислотность или прочие заболевая органов пищеварения, рекомендую перед употреблением волшебного кефира посоветоваться с врачом.
Рекомендации о содержании и выращивании кефирного грибка

Что касается волшебного воздействия кефирного гриба на организм человека, то сказать могу одно:
Для восстановления полезной микрофлоры кишечника гриб действительно хорошо подходит к употреблению. (проверила сама)

Идеальный способ избавится от продуктов гнилостного распада белка (особенно после употребления мяса) хорошо принимать гриб на ночь после истечения 2 часов после еды.
Утром ощущаете легкость в желудке, желание хорошо позавтракать. (проверила сама)

Хорошо при разгрузочных (кефирных) днях при похудении.

Что касается давления, аллергии, атеросклероза, заболевания печени, язву желудка, двенадцатиперстной кишки и т.д. влияние гриба будет ощущаться после очень длительного приема 1-2 года. Собственно как травы и др. натуральные лекарства

Основные правила содержание:
1 Использование металлической посуды ЗАПРЕЩЕНО
2 Содержать гриб можно только в молоке или в воде
3 В случае содержания в воде каждодневная промывка гриба
4 Любовь к существу, которое Вы приручили 

Инструкция к содержанию в молоке:

1 В НЕ металлическую посудину наливаете молоко с расчетом 1 столовая ложка грибка на 0,5 л молока, накрываете салфеткой (бумажная, тканевая). По мере разрастания гриба порция молока увеличивается. Сквашивание молока при таких пропорциях займет около 18-24 часов, зависимо от температуры помещения.
2 При успешном сквашивании, неметаллической ложкой перемешивается кефир с грибком в Вашей посудине. Далее выливаете все содержимое в ПЛАСТИКОВЫЙ дуршлаг, аккуратно встряхивая, отцеживаете кефир, остается грибочек
3 Гриб промывается под проточной водой
4 Помещается в новую партию молока

Инструкция к содержанию в воде:
1 В посудину наливается вода минимум 0,5 л
2 Помещается в холодильник
3 Ежедневно гриб промывается, помещается в свежую водичку и в холодильник
4 Содержание в воде не превышает 7ДНЕЙ

Рекомендации:

Не передерживаете грибок в кефире, кефир будет очень кислый (новичку советую периодически пробовать кефир на вкус)

Меняя количество молока можно сократить время сквашивания кефира (меньше молока – быстрее сквашивание)

Нормальный цвет здорового грибка слегка желтоватый. Клубни грибка состоят из слепленных между собой «рисовых зернышек», клубни могут быть крупные и мелкие (мелкие это молодь)

Лучше всего для сквашивания подходит молоко «Славяночка» (и моего опыта, без рекламы) Домашнее молоко не рекомендую, похоже что в него добавляют много воды и получается не кефир, а какое-то недрозумение. (не хочу «наговаривать» возможно мне попадалось плохое домашнее молоко )

Кефир можно использовать не только в оздоровительных целях, но и в приготовлении пищи.
Творожок для деток лучше не найдете!!
Особенно рекомендую вареники на пару или диетическую окрошку (супер) 

ВАЖНО:
Гражданам, у которых повышенная кислотность или прочие заболевая органов пищеварения, рекомендую перед употреблением волшебного кефира посоветоваться с врачом.

Для восстановления полезной микрофлоры кишечника гриб действительно хорошо подходит к употреблению. (проверила сама)

Идеальный способ избавится от продуктов гнилостного распада белка (особенно после употребления мяса) хорошо принимать гриб на ночь после истечения 2 часов после еды.
Утром ощущаете легкость в желудке, желание хорошо позавтракать. (проверила сама)

Хорошо при разгрузочных (кефирных) днях при похудении.

Что касается давления, аллергии, атеросклероза, заболевания печени, язву желудка, двенадцатиперстной кишки и т.д. влияние гриба будет ощущаться после очень длительного приема 1-2 года. Собственно как травы и др. натуральные лекарства

Основные правила содержание:
1 Использование металлической посуды ЗАПРЕЩЕНО
2 Содержать гриб можно только в молоке или в воде
3 В случае содержания в воде каждодневная промывка гриба
4 Любовь к существу, которое Вы приручили 

Инструкция к содержанию в молоке:

1 В НЕ металлическую посудину наливаете молоко с расчетом 1 столовая ложка грибка на 0,5 л молока, накрываете салфеткой (бумажная, тканевая). По мере разрастания гриба порция молока увеличивается. Сквашивание молока при таких пропорциях займет около 18-24 часов, зависимо от температуры помещения.
2 При успешном сквашивании, неметаллической ложкой перемешивается кефир с грибком в Вашей посудине. Далее выливаете все содержимое в ПЛАСТИКОВЫЙ дуршлаг, аккуратно встряхивая, отцеживаете кефир, остается грибочек
3 Гриб промывается под проточной водой
4 Помещается в новую партию молока

Инструкция к содержанию в воде:
1 В посудину наливается вода минимум 0,5 л
2 Помещается в холодильник
3 Ежедневно гриб промывается, помещается в свежую водичку и в холодильник
4 Содержание в воде не превышает 7ДНЕЙ

Рекомендации: :)

Не передерживаете грибок в кефире, кефир будет очень кислый (новичку советую периодически пробовать кефир на вкус)

Меняя количество молока можно сократить время сквашивания кефира (меньше молока – быстрее сквашивание)

Нормальный цвет здорового грибка слегка желтоватый. Клубни грибка состоят из слепленных между собой «рисовых зернышек», клубни могут быть крупные и мелкие (мелкие это молодь)

Лучше всего для сквашивания подходит молоко «Славяночка» (и моего опыта, без рекламы) Домашнее молоко не рекомендую, похоже что в него добавляют много воды и получается не кефир, а какое-то недрозумение. (не хочу «наговаривать» возможно мне попадалось плохое домашнее молоко :)

Кефир можно использовать не только в оздоровительных целях, но и в приготовлении пищи.
Творожок для деток лучше не найдете!!
Особенно рекомендую вареники на пару или диетическую окрошку (супер) :)

ВАЖНО:
Гражданам, у которых повышенная кислотность или прочие заболевая органов пищеварения, рекомендую перед употреблением волшебного кефира :) посоветоваться с врачом.
:) :)
Оптимизм - залог удачи

Аватара пользователя
Кассиопея
Любопытный
Любопытный
Сообщения: 31
Зарегистрирован: Пт сен 24, 2010 2:38 pm
Репутация: 0

Сообщение Кассиопея » Ср окт 20, 2010 12:13 am

Как этот гриб дома сделать? или только у кого-то брать нужно?

Аватара пользователя
komarovcka
проходил мимо
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 5:57 pm
Репутация: 0
Контактная информация:

Сообщение komarovcka » Ср окт 20, 2010 8:00 pm

Гриб дома сделать не возможно, так как это сорание микроорганизмов, Вам можно посмотреть в интернете кто продает гриб. Бывает просто отдают даром (в хорошие руки) или делятся грибом, так как он относительно быстро растет :)
Последний раз редактировалось komarovcka Пт окт 22, 2010 2:27 am, всего редактировалось 1 раз.
Оптимизм - залог удачи

Аватара пользователя
Патриция
Птица счастья
Сообщения: 6001
Зарегистрирован: Пт янв 25, 2008 2:24 pm
Репутация: 111
Откуда: Одесса/Питер

Сообщение Патриция » Чт окт 21, 2010 5:49 pm

это такая большая фигня которая похожа на медузу и живет у людей в банке имея при этом специфический запашок? repa
А треба жити. Якось треба жити.
Це зветься досвід, витримка і гарт.
І наперед не треба ворожити,
І за минулим плакати не варт.
© Ліна Костенко

Melissa
На грани фантастики!
На грани фантастики!
Сообщения: 9597
Зарегистрирован: Пн авг 03, 2009 6:03 pm
Репутация: 0

Сообщение Melissa » Чт окт 21, 2010 5:56 pm

Патриция, "большая фигня" это чайный гриб :) (как медуза), а этот похож на рис или же на зернистый творог :)

Аватара пользователя
Патриция
Птица счастья
Сообщения: 6001
Зарегистрирован: Пт янв 25, 2008 2:24 pm
Репутация: 111
Откуда: Одесса/Питер

Сообщение Патриция » Чт окт 21, 2010 5:59 pm

Melissa, понятно *облегченно*. Нужно попробывать.
А треба жити. Якось треба жити.
Це зветься досвід, витримка і гарт.
І наперед не треба ворожити,
І за минулим плакати не варт.
© Ліна Костенко

Аватара пользователя
Irinia
Богиня
Богиня
Сообщения: 14672
Зарегистрирован: Пн авг 16, 2010 8:40 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Irinia » Чт окт 21, 2010 6:02 pm

komarovcka писал(а):Гриб дома сделать не возможно, так как это растение, Вам можно посмотреть в интернете кто продает гриб. Бывает просто отдают даром (в хорошие руки) или делятся грибом, так как он относительно быстро растет :)
ога... а еще он хорошо делится, если над ним с бубном танцевать.
"Кефирный гриб" это не растение и не гриб :?
Зачем вы голову морочите :?
I'm maybe bad, but I feel so good ©
Изображение
9.11.13.

Аватара пользователя
komarovcka
проходил мимо
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт апр 29, 2010 5:57 pm
Репутация: 0
Контактная информация:

Сообщение komarovcka » Пт окт 22, 2010 2:23 am

Irinia писал(а):ога... а еще он хорошо делится, если над ним с бубном танцевать.

"Кефирный гриб" это не растение и не гриб

Зачем вы голову морочите

Да каждому человеку свойственно ошибаться!!!

Но объяснятся в такой форме будете с Вашей Мамой
Оптимизм - залог удачи

Аватара пользователя
Ельза
`
`
Сообщения: 7564
Зарегистрирован: Вс янв 11, 2009 4:00 am
Репутация: 1
Откуда: з Океану

Сообщение Ельза » Пт окт 22, 2010 3:12 am

Была же у нас такая тема: "Тибетский молочный гриб". Только пропала куда-то.

Аватара пользователя
Екатерина Лыхина
В гостях
В гостях
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Вс окт 28, 2012 10:03 am
Репутация: 0

Тибетский молочный гриб средство от дисбактериоза

Сообщение Екатерина Лыхина » Пт ноя 16, 2012 11:12 am

Привет. Знаю хорошее средство от дисбактериоза ,тибетский молочный гриб. У меня был но с перездами умер. У кого есть? И кто может дать немного на рассаду? С Уважением Екатерина.

Аватара пользователя
Екатерина Лыхина
В гостях
В гостях
Сообщения: 9
Зарегистрирован: Вс окт 28, 2012 10:03 am
Репутация: 0

Сообщение Екатерина Лыхина » Пн ноя 19, 2012 3:41 pm

Патриция писал(а):это такая большая фигня которая похожа на медузу и живет у людей в банке имея при этом специфический запашок? repa
Нет это не тот гриб похожий на медузу. Это круглые образования белых шариков. тибетский молочный гриб не так распространен поэтому я и спрашиваю кто знает и может поделиться.

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»