Майонез-вкусно, но не полезно....!!!??

Катнісс · Сообщение **Катнісс** » Пн июл 05, 2010 10:38 am

m e r r y, а я делаю на один желток, то получается, что лю весь в тот же дени и сьедает

Aniska · Сообщение **Aniska** » Пн июл 05, 2010 10:45 am

Психо, не переживай, у мну тоже хвигня такая выходит!
Пару раз получилось, конечно, но он очень жирный для меня.
Покупаю Чумак Аппетитный 30%- вкус вкусный

и для оливье я его тоже беру. Хотя вообще едим майонеза мы сейчас очень мало. Раньше муж за 3-4 дня мог слопать литровое ведерко...Сейчас у нас на неделю 200-граммовой пачки хватает.

diamonds · Сообщение **diamonds** » Пн июл 05, 2010 11:01 am

http://www.youtube.com/watch?v=0dq7nKeO ... re=related
вот прикольный рецепт

Kyporos · Сообщение **Kyporos** » Пн июл 05, 2010 11:21 am

А у меня муж делает майонез-получается шикарною Перепробовал много рецептов, оказалось, что секрет "нежирности" в том, что нужно в конце добавить немного горячей воды или молока-и вуаля, он белый, красивый и не жирный.

MalinA · Сообщение **MalinA** » Пн июл 05, 2010 11:27 am

пока меня не было смотрю,в моей темке уже и майонез начали все вместе взбивать

здорово.

Психо я думаю, этот чудо соус, у тебя все ровно рано или позно получится.

Катнісс · Сообщение **Катнісс** » Пн июл 05, 2010 11:45 am

РОЗОВЫЙ МИШКА, тытоже сама взбиваешь?

MalinA · Сообщение **MalinA** » Пн июл 05, 2010 11:48 am

diamonds писал(а):http://www.youtube.com/watch?v=0dq7nKeO ... re=related
вот прикольный рецепт

нет не взбиваю 8) но я вот посмотрела видео,это и там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет

так как быстро наливаем масло

так.что рисковать как-то не хочется

Zelenola · Сообщение **Zelenola** » Пн июл 05, 2010 11:59 am

У меня майонез с первого раза получился

Психо · Сообщение **Психо** » Пн июл 05, 2010 11:59 am

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет

Ого, мне раз 6 осталось

MalinA · Сообщение **MalinA** » Пн июл 05, 2010 12:04 pm

Психо писал(а):
РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):там парень сказал что первых 5-10 майонезов у вас не выйдет
Ого, мне раз 6 осталось

так, что покупай лоток яиц и вперед

Психо · Сообщение **Психо** » Пн июл 05, 2010 12:10 pm

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):так, что покупай лоток яиц и вперед

Я уже мужу сказа, что щас за я йцами пойду

Не знаю, как на счет майонеза, но омлета точно приготовлю

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:

loveliest писал(а):У меня майонез с первого раза получился

Ты меня этим даже не удивила

Так еще раз для особо одаренных - сначала, когда яйца взбиваются, получается такая воздушная пенка, а когда подливаещь масло, она густеет, правильно я понимаю?

MalinA · Сообщение **MalinA** » Пн июл 05, 2010 12:22 pm

не знаю что там будет у вас с майонезом,но омлет будет шикарный и огромный

Психо · Сообщение **Психо** » Пн июл 05, 2010 12:46 pm

Ура!!! Я сделала это!!!! Ес!
Короче взбивала венчиком, крепатура, наверное будет

Одни желтки без белка взбить не удалось, добавила белка и дело пошло. А еще я добавила чуточку сахара, какой-то кислый получился. Вот!

M e r r y · Сообщение **M e r r y** » Пн июл 05, 2010 12:49 pm

Психо писал(а):Ура!!! Я сделала это!!!! Ес!

Поздравляю.

Психо писал(а):крепатура

зато майонез-натурпродукт

MalinA · Сообщение **MalinA** » Пн июл 05, 2010 12:52 pm

Психо умничка с майонезом тебя

Женский форум - Женские разговорчики

Майонез-вкусно, но не полезно....!!!??

А Вы покупаете какой???