Я не против!
В итоге, т.к. не успеваем, завтра голосование, в понедельник последний срок "подачи блюда".
И так
1. синенькие
[spoiler]синенькие, нарезать кубиками, обжарить чуть до золотистого цвета.
Смешать полстакана подсолнечного масла+1-2 ст.л. уксуса+пачку приправы морковь по-корейски+3-4 (можно больше, по остроте любимой смотреть) зубчика чеснока выдавить туда, добавить перчик белый/черный молотый, все перемешать, залить остывшые обжаренные синенькие, перемешать все. переложить в посудинку с крышкой и на сутки оставить мариновать[/spoiler]
2. Салат "Дед Мороз"
[spoiler]сыр - 200 г
грибы - 100 г консервированных
яблоко - 2
апельсин - 1
заправка:
мед - 2 чайные ложки
лимонный сок - 2 столовые ложки
сметана - 1 стакан
горчица - 1 чайная ложка
Сыр и яблоки мелко нарезать, смешать с нарезанным дольками апельсином, добавить нарезанные грибы.
Заправкой залить салат.
Все хорошо перемешать, уложить горкой, украсить. [/spoiler]
3. САЛАТ ХРУСТЯЩИЙ
[spoiler]Ингредиенты
200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок зеленого салата
заправка:
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 6%
соль
перец
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Разобрать филе на волокна.
Батон нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Огурцы нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать заправку.
Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Салат порвать руками.
Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.
Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.[/spoiler]
4. САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ
[spoiler]1 болгарский жёлтый перец
1 болгарский зелёный перец
300 грамм консервированной фасоли
1 маленькая луковичка
пучок кинзы
зелень базилика
соль,перец
растительное масло
Способ приготовления:
Зелёный и жёлтый перец очистить от семян,промыть и нарезать кубиками.Высыпьте перец во вместительную посудину.Добавьте к нему фасоль.Порежьте мелко кинзу,но оставьте пару веточек для украшения.Лук очистить,помыть и нарезать тонкими кольцами.Добавьте лук к перцу,но оставьте пару колечек для украшения.Полученную массу поперчите,посолите,заправьте растительным маслом и хорошо перемешайте.Готовый салат выложите в плоское блюдо(можно использовать мелкую тарелку) и украсьте кольцами лука.По краям выложите листья базилика и кинзы.[/spoiler]
5. салат курочка в перьях
[spoiler]слоями
курочка отварная
лук маринованый полукольцами
сыр твердый на крупной терке
(всего этого по немного и смазать майонезом)
пекинская капуста(ее должно быть много,так как это основное)
сверху потереть на курпной терке 2 яйца[[/spoiler]
6. "Летний"
[spoiler]Томаты,
Огурцы,
Редис,
Щавель,
Перья лука и чеснока,
Яблочный уксус 1 ч.л.,
Оливковое масло,
Семечки подсолнечника очищенные,
Соль,
Перец,
Орегано, майоран, базилик в любом виде (сухой, свежий)
Режем все овощи, зелень. Заправляем уксусом, маслом. Солим, перчим, добавляем специи. Посыпаем всё семенами подсолнечника (можно заменить кунжутом). И то и другое надо слегка обжарить на сухой сковороде. Готово![/spoiler]
Я голосую ЗА №3!
А еще хочу спросить, будем ли мы готовить по пунктам, закуска, салаты и т.д......???
странно, я две недели их вижу 
