Пахта (маслянка)

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Аватара пользователя
Irinia
Богиня
Богиня
Сообщения: 14672
Зарегистрирован: Пн авг 16, 2010 8:40 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Irinia » Ср ноя 03, 2010 3:15 pm

Madmyazel писал(а):я ее терпеть не могу,а для мужа иногда покупаю. на базаре в молочке она всегда есть!
та же ситуация... для меня это :bad: а мужу нравится. Правда покупает только Галичину.
I'm maybe bad, but I feel so good ©
Изображение
9.11.13.

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Чт ноя 04, 2010 2:42 pm

Я покупаю маслянку "Галичина" в супермаркете, больше всего ванильная нравится :)
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Madmyazel
Райский ангел
Сообщения: 6285
Зарегистрирован: Вс мар 14, 2010 7:22 pm
Репутация: 0
Откуда: из рая

Сообщение Madmyazel » Чт ноя 04, 2010 2:42 pm

Нямочка, я тоже Галичину иногда беру, она мне больше нравится чем базарная!
Изображение

Аватара пользователя
Gemmma
В гостях
В гостях
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Пн май 31, 2010 5:13 pm
Репутация: 0

Сообщение Gemmma » Ср ноя 24, 2010 10:15 am

Вчера попробовала новый вкус маслянки, с натуральным медом и экстрактом мелиссы, достаточно необычно. Я мед не очень люблю, но мужу пришлось по вкусу.

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Ср ноя 24, 2010 10:29 am

Gemmma, это покупную ты брала? Или сами готовили?
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Adriana chili
В гостях
В гостях
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Чт окт 07, 2010 4:56 pm
Репутация: 0

Сообщение Adriana chili » Ср ноя 24, 2010 2:32 pm

Класс! Я думала с медом только домашняя бывает )

Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:

Кстати, интересная инфа: мелисса рекомендуется для лечения детских неврозов, артериальной гипертензии, ревматизма, для фитотерапии детей с пороками сердца, для лечения хронических гастритов, холециститов, пиелонефритов, сахарного диабета и ожирения, а мед имеет 80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту.

Аватара пользователя
Gemmma
В гостях
В гостях
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Пн май 31, 2010 5:13 pm
Репутация: 0

Сообщение Gemmma » Чт дек 09, 2010 12:00 pm

Нямочка писал(а):Gemmma, это покупную ты брала? Или сами готовили?
Покупала в супермаркете, вкусная. Здесь надо попробовать, мы теперь с питьевых йогуртов практически перешли на маслянку.

Adriana chili
В гостях
В гостях
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Чт окт 07, 2010 4:56 pm
Репутация: 0

Сообщение Adriana chili » Чт дек 09, 2010 5:23 pm

К новой маслянке испекла свой фирменный пирог "на скорую руку", только начинку поменяла. Кому интересно, пишу рецепт.
4яйца, 250г.майонеза,250г.муки,сбиваем миксером. Половину выливаем в форму, выкладываем начинку(250г.творога,1 пачка изюма,1 ст.л.сахара),заливаем второй половиной жидкого теста. В духовку на 180 градусов до готовности. Очень вкусно!

Аватара пользователя
Gemmma
В гостях
В гостях
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Пн май 31, 2010 5:13 pm
Репутация: 0

Сообщение Gemmma » Пт дек 17, 2010 8:53 am

Adriana chili писал(а):К новой маслянке испекла свой фирменный пирог "на скорую руку", только начинку поменяла. Кому интересно, пишу рецепт.
4яйца, 250г.майонеза,250г.муки,сбиваем миксером. Половину выливаем в форму, выкладываем начинку(250г.творога,1 пачка изюма,1 ст.л.сахара),заливаем второй половиной жидкого теста. В духовку на 180 градусов до готовности. Очень вкусно!
Спасибо, попробую сделать обязательно)) Очень интересно, должно быть вкусно.

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Пт дек 17, 2010 9:11 am

Adriana chili, я уже выкладывала этот рецепт.
Только это в другую тему.
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Adriana chili
В гостях
В гостях
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Чт окт 07, 2010 4:56 pm
Репутация: 0

Сообщение Adriana chili » Сб дек 25, 2010 8:24 pm

Нямочка писал(а):Adriana chili, я уже выкладывала этот рецепт.
Только это в другую тему.
Я не видела,что вы там выкладывали :roll:. Рецепт теста взяла в инете, но усовершенствовала , так как сильно уксусом воняло, а начинки разные выдумываю сама. Если и есть сходство, то уж извините, но может у нас вкусы одинаковые :). В эту темку его вписала из-за того,что действительно очень вкусно вместе с маслянкой :oops:

Аватара пользователя
OrNelly
Alive!
Сообщения: 3324
Зарегистрирован: Сб июн 12, 2010 12:02 pm
Репутация: 67

Сообщение OrNelly » Сб дек 17, 2011 5:37 pm

Сегодня впервые увидела пахту на рынке. Я завсегдатай рынков, но пахты никогда не видела. В связи с этим возникли у меня подозрения, что вся эта толпа продавцов молочного - перекупщики или махлевщики. У всех есть масло, но ни у кого нет пахты. Я ее получала, когда масло сама делала. На ней неплохо пекутся оладьи, да и блины.

Стоимость пахты - 43 грн./л. :shock: Немало, однако... *Может мне показалось?* :hz:

Аватара пользователя
Прекрасная Леди
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: Чт сен 17, 2009 2:17 pm
Репутация: 0
Контактная информация:

Сообщение Прекрасная Леди » Сб дек 17, 2011 5:39 pm

Саме маслечко збиваю з домашньої сметанки, але, чомусь, не виникає бажання напитися маслянки. :pardon:
Изображение
Maybe писал(а):Иллюзии пройдут через неделю, а не отвеченная смс-ка останется навсегда.

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»