Сковорода

[Tigra la Skava]

кто-то здесь писал что пользуется чугуном Биол?
выбираю среди Ситона и Биола, какая лучше?
тефаль и керамика уходят торжественно на мусорку.
задолбалась я каждые год-два деньги на сковороды выбрасывать

[Алёнка-зелёнка]

Tigra la Skava, в мене біол. вже четвертий рік. задоволена я дуже.

[Tigra la Skava]

Алёнка-зелёнка, а покрытие там есть?
прочла на одном форуме

,для жарки лучше без покрытия, для тушения-с покрытием (такие можно и в холодильник ставить);

хочу пока маленькую для жарки взять, подружится так сказать

[Алёнка-зелёнка]

Tigra la Skava, в мене такі.
http://www.biol.com.ua/rus/product/4
2 сковорідки - здається, 26 і 28 см діаметром. зі зйомними ручками і кришками.
http://www.biol.com.ua/rus/catalog/1/5
і 2 сотейника таких же діаметрів - теж зі зйомними ручками і кришками.

вони такі.. конкретні. важкі. пам"ятаю, як замовила, т одо однієї сковорідки прийшла бракована ручка. чи поклали розбиту - чи так доїхала.. то мені люб"язно вислали нову ручку безкоштовно.

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:

26 і 28 см діаметром

чи 24 і 28..

[Kristi]

У меня такая, на 28 см:
http://www.biol.com.ua/rus/product/24

Нарадоваться не могу уже 2 года. Дно двойное, толстое, из-за этого тяжеловата. Но: в ней ничего не пригорает, не пристает, тушеные блюда идеальны.

[Tigra la Skava]

Kristi, Алёнка-зелёнка, я так поняла, у вас с покрытием внутри?
поскольку в чугуне не желательно кислоты готовить, возьму себе еще и с покрытием.

я таки купила себе чугунную сковороду
вернее, даже не сковороду а казан с крышкой-сковородкой
пару часов танцев с бубном, правильной подготовки и моя сковородка
жарит яичницу без масла
тефаль, увидев сие чудо нервно закурил,
делимано, типа-италия,потихоньку поползла с сторону мусоропровода
а я визуализирую над еще парой чугунных сковородок

[Kristi]

, я так поняла, у вас с покрытием внутри?

Моя - да.

Поздравляю с покупкой! Пускай радует каждый день!

[Joyful]

Кстати, о сковородках
Керамическое покрытие от тефлонового для приготовления отличается?