Сыры домашнего приготовления

[Электра]

Психо, ну ты рукодельница!

[Психо]

Психо, ну ты рукодельница!

пасиб, но готовить я не особо люблю

[Электра]

А такой сир плавится? Если в пиццу например.

[Психо]

А такой сир плавится?

не-а, я пробовала

[Электра]

Жалко. Я тоже не особо люблю готовить, а тут все так просто

[Bellezza]

у меня комочков даже ложка не наберется........

[Психо]

у меня комочков даже ложка не наберется........

из трех литров молока?

[Bellezza]

Психо, ну да, ничего не получилась, все расползлось по марле, она забилась и ничего не стекало.......

[Психо]

Психо, ну да, ничего не получилась, все расползлось по марле, она забилась и ничего не стекало.......

А сыворотка отделилась? Мне кажется, ты поспешила, нужно было еще на огне подержать.

[Bellezza]

Психо, да все отделилось, но при помешивании комочки расстаяли

[Психо]

Психо, да все отделилось, но при помешивании комочки расстаяли

Я не знаю У меня они такие плотные были... Я ж сама его впервые делала и удивилась даже, что все получилось...

[Bellezza]

Психо, а я так ждала и ниче......жаль, три литра всукного молока

[Нямочка]

Bellezza, может с молоком проблемы?
Или недостаточно держала на огне?

[Алексина]

Я пробовала сделать вчера... у меня тоже не получилось Не знаю в чем проблема, в молоке или в том, откуда растут мои руки
В итоге отправила мужа в магазин за сыром. Принес гауду гранфор. Вкусненький Сейчас отправлюсь стругать сырный салатик, у нас сегодня гости

[Психо]

Расстроили вы меня Есть еще вариант, что сыворотка не достаточно кислая была.