Специи и приправы

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
HeavyGirl
проходил мимо
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Ср июл 04, 2012 2:44 pm
Репутация: 0

Сообщение HeavyGirl » Ср июл 04, 2012 2:58 pm

обожаю приправу хмели-сунели

Аватара пользователя
Florentinka
Новичок
Новичок
Сообщения: 96
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2012 11:02 pm
Репутация: 0

Сообщение Florentinka » Ср июл 04, 2012 6:51 pm

Gerbera писал(а):
Florentinka писал(а):специи никогда не бывают лишними.
не сказала бы так...
Я имею в виду, что новые смеси специй, новые ароматы. Все мы частенько готовят только с чёрным перцем и солью. :wink:

Аватара пользователя
Gerbera
Сами-Знаете-Кто
Сами-Знаете-Кто
Сообщения: 8452
Зарегистрирован: Вт ноя 09, 2010 10:40 am
Репутация: 0
Откуда: с дуба

Сообщение Gerbera » Ср июл 04, 2012 7:01 pm

Florentinka писал(а):Все мы частенько готовят только с чёрным перцем и солью.
Ну иногда именно этого и хочется :)
Особенно с овощами.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.

Саади

Аватара пользователя
oO
Why So Serious?
Why So Serious?
Сообщения: 10756
Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
Репутация: 20

Сообщение oO » Чт сен 27, 2012 6:22 pm

Блин,вопрос конечно не по специям,но не придумала где еще спросить :(
Где продаются пищевые красители? :oops:

Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Чт сен 27, 2012 6:26 pm

oO, у нас на Привозе :lol:
а так, думаю, в кондитерских должны быть точно :)
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
oO
Why So Serious?
Why So Serious?
Сообщения: 10756
Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
Репутация: 20

Сообщение oO » Чт сен 27, 2012 6:28 pm

А мне с Крыма кстати привезли 5 видов наборов специй,некоторые (в составе) впервые вижу :shock:
вот подобные наборчики
[spoiler]Изображение[/spoiler]
Там все по отдельности и перед использованием все смешивается,там самые разные - для плова,рыбы,мяса,универсальная
Но я что-то боюсь пользоваться,я с приправами весьма ааккуратна,не всегда уместны :hz:

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Nuni писал(а):oO, у нас на Привозе :lol:
а так, думаю, в кондитерских должны быть точно :)
в кондитерских отделах? :oops: Часто шастаю ни разу не видела :( В отделах приправ не видела :o Не могу понять где тогда..

Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Чт сен 27, 2012 6:33 pm

oO писал(а):в кондитерских отделах?
неее, я имела в виду, кондитерские магазины.
У вас такие есть ?
У нас есть. Там и продают пирожные, и торты, и всякие украшения и красители :)
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
oO
Why So Serious?
Why So Serious?
Сообщения: 10756
Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
Репутация: 20

Сообщение oO » Чт сен 27, 2012 6:38 pm

Nuni, мм,у нас таких магазинов нет :( есть один специализированный магазин где конфеты продают,но украшений и красителей там точно нет

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Чт сен 27, 2012 8:01 pm

oO, в супермаркетах?
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Чт сен 27, 2012 8:08 pm

oO, на рынке посмотри-там точно есть-у нас продают в лотке с чаем-кофе-приправами. :)
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
oO
Why So Serious?
Why So Serious?
Сообщения: 10756
Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
Репутация: 20

Сообщение oO » Чт сен 27, 2012 8:14 pm

Нямочка, не видела (
Alenchik, спасибо!на выходных схожу посмотрю

Prinzessin
ein süßer Traum
Сообщения: 3390
Зарегистрирован: Ср мар 18, 2009 5:57 pm
Репутация: 0

Сообщение Prinzessin » Чт сен 27, 2012 8:15 pm

oO, а какие цвета нужны? Может, как-то народными методами можно изворотиться? :)

Аватара пользователя
Alenchik
Само совершенство!!!
Само совершенство!!!
Сообщения: 20601
Зарегистрирован: Чт июл 31, 2008 2:55 pm
Репутация: 0
Откуда: из большого города.

Сообщение Alenchik » Чт сен 27, 2012 8:17 pm

oO, не за что и удачно сходить! :wink:
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
oO
Why So Serious?
Why So Serious?
Сообщения: 10756
Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
Репутация: 20

Сообщение oO » Чт сен 27, 2012 8:17 pm

*Prinzessin*, народными методами пробовала - не выходит))Цвет присутствует только в сыром виде

Мне нужен зеленый,синий и может фиолетовый

Prinzessin
ein süßer Traum
Сообщения: 3390
Зарегистрирован: Ср мар 18, 2009 5:57 pm
Репутация: 0

Сообщение Prinzessin » Чт сен 27, 2012 8:19 pm

oO, о, таки не повезло.
Я, если честно, фиолетового даже не видела никогда :oops:

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»