Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia
Ага, я в прошлом году так жалела, что мне поздно встретился такой вариант украшения - кекс к тому моменту был уже съеденGerbera писал(а): Ага, я пару недель назад как раз смотрела рождественские кексы с таким украшением. Очень красиво и празднично смотрится!
Высоцкая в своей передаче рассказывала, что коричневый сахар в выпечке удобнее, потому что растворяется или перетирается быстрее обычного белого. А правда это или нет, лично не проверяла.TeTRa писал(а):...Коричневый сахар что меняет? Цвет?
мм, а у тебя именно засахаренные? Потому что я читала про припорошенные сахарной пудрой через ситечко, как снегом.I$panka писал(а):засахаренные аля заснеженные фрукты
Да, интересно... а шоколадом не пойдет украсить? Что за кексы?I$panka писал(а):терзаюсь только, как украсить кексы подарочные и ничего пока не приходит в голову
Молниесса писал(а): Высоцкая в своей передаче рассказывала, что коричневый сахар в выпечке удобнее, потому что растворяется или перетирается быстрее обычного белого. А правда это или нет, лично не проверяла.
Ыыы, "обожаю" Высоцкую 
Да, именно. То я их так назвала, поскольку они в сахареGerbera писал(а):мм, а у тебя именно засахаренные? Потому что я читала про припорошенные сахарной пудрой через ситечко, как снегом.
На самом деле они сперва обмазываются белком, а потом уже пудрой через ситечко.
А кексы ж эти же, рождественские Данди, у меня 2 на подарки пойдут.Gerbera писал(а):а шоколадом не пойдет украсить? Что за кексы?
Ага! И мне очень нравится, надеюсь под новый год удастся хоть каких-то фруктов-ягод найти для этого делаМолниесса писал(а):Красотищщщааааа, оболдеть!
А, ну я детально украшение не изучала, больше смотрела на картинкиI$panka писал(а):На самом деле они сперва обмазываются белком, а потом уже пудрой через ситечко.
Я чего-то про маленькие кексы подумала...I$panka писал(а):А кексы ж эти же, рождественские Данди, у меня 2 на подарки пойдут.
Шоколад совсем никак, он туда по вкусу не впишется и он не праздничный какой-то
Вот и меня этот вопрос с тех пор очень интересуетI$panka писал(а):...Да и просто подумать, чего вдруг ему растворяться? Тот же сахар, только крупнее и неочищенный
Мож у неё какой-то специальный "быстрорастворимый" крашеный сахар
Я еще в продаже видела мармелад в виде фруктов и ягод, миниатюрный такой, очень красиво смотрится как украшение.I$panka писал(а):...надеюсь под новый год удастся хоть каких-то фруктов-ягод найти для этого дела
[/spoiler] Даа, если будет к тому времени еще продаваться, обязательно его в украшении использую.Gerbera писал(а):Виноград очень красиво так смотрится
Ааа, не, здоровые два пацана получились. Я в семью сделала из полной нормы большой круглый кекс, а на подарки из 1 нормы - 2 кекса классической формы, вот и ломаю теперь голову. Это ж круглый обвязал лентой - уже красиво, а с этими придется поморочитьсяGerbera писал(а):Я чего-то про маленькие кексы подумала...
Я б сказала, что у нее, но цензура не пропуститМолниесса писал(а):Мож у неё какой-то специальный "быстрорастворимый" крашеный сахар
А эти фрукты мне на марципан похожи. Хороши, но хочется настоящихМолниесса писал(а):Типа такого, только я видела более реалистичный:
Шось я не поняла, какой формы у тебя кексы, что их лентой не обвяжешь...I$panka писал(а):2 кекса классической формы, вот и ломаю теперь голову. Это ж круглый обвязал лентой - уже красиво, а с этими придется поморочиться
А вот такие [spoiler]Gerbera писал(а):Шось я не поняла, какой формы у тебя кексы, что их лентой не обвяжешь...
[/spoiler]О даааа! Бррр... ненавижу, когда так делаютМолниесса писал(а):I$panka, честно говоря, не могу долго смотреть как Высоцкая готовит, тошнить начинает - она постоянно кругом лезет руками и пальцами, вместо даже той же обычной ложки... Помешает в миске что-то жидкое рукой, оближет пальчик, скажет как вкусно и опять туда этой облизанной рукой.
Ага, представила... действительно не пойдет.I$panka писал(а):И вот если по всему периметру пустить ленту, то вроде как тупо как-то
.