Праздничное меню

[Candice]

1 селедка
1 среднее яблоко
30-50 гр масла
1 луковица
Я масла на глаз добавляла, пробовала и добавляла и лука половинку

[Bounty]

Спасибо! Чуть прояснилось:-) купили уже продукты, и 0.7 виски:-) сделаю акцент на фрукты и сладкое,купила разных вкусняшек. Так как будут 3 девушки и 2 парней. Из несладкого будут бутерброды со шпротами и огурцом,нарезка,Оливки, лимон и тарталетки. Думаю,для коротких посиделок сразу после рождественского ужина будет достаточно.

[Prinzessin]

1 селедка
1 среднее яблоко
30-50 гр масла
1 луковица

Мы тоже так делаем.
И, как ни странно то, что часть родни из Одессы, форшмаком меня еще никто не кормил))

[Candice]

И, как ни странно то, что часть родни из Одессы, форшмаком меня еще никто не кормил))

да никто в Одессе форшмаком не увлекатся это стереотип))) сколько родни у нас и никогда ни на одном др, ни на одном празднике ни разу не подавали форшмак

[Gerbera]

да никто в Одессе форшмаком не увлекатся Very Happy это стереотип)))

я так думаю, что увлекается определенная часть населения - евреи. В Одессе их больше, вот и спрашиваю, вдруг одесситы в курсе так что ничего странного, и не в стереотипности дело.

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

А за проверенный рецепт спасибо

[BMWell]

У нас такое меню на Рождество:
1. Пюре
2. Холодец
3 Салат "Желудь"
4 Домашняя колбаса
5 Соленья
6 Фрукты и печенье - на сладкое
7 И кутья конечно

[Bona Fide]

Наше Рождественское меню:
- кутья из пшеницы с маком и медом,
- блины с икрой,
- солянка,
- сырная нарезка,
- овощное ассорти,
- шампанское (оставшееся с НГ, коньяк)
- кексы, имбирное печенье, фрукты.

[Bounty]

Мы на Рождество традиционно идем к бабушке. Она готовит кутью, вареники, голубцы, картошку с грибами, окорочка, жарит рыбу, селедку маринует... много всего. Также печет торт. Я принесу с собой салат с курицей и ананасами, фрукты, конфеты, домашнее желе с замороженной вишней.
А для своих вечерних гостей я к вчерашнему меню еще добавила желе с вишней и компот сварила а-ля глинтвейн (с ягодами, лимоном и пряностями)

[Нямочка]

Наше меню:
- запечённый гусь;
- картошка;
- мясной рулет;
- винегрет;
- салат "Цезарь"
- кутья из риса;
- "Битое стекло" (по заказу);
- скумбрия домашнего посола.

[Candice]

3 Салат "Желудь"

вы будете впервые его делать?


А я ничего не планировала еще может салатик какой сделаю и мясо запеку.. устала кушать и готовить кутью мы оба не едим, так что не буду делать, узвар муж не любит

[MalinA]

у нас:
Шаловливый цыпленок
Шуба
Палочки с еврейским салатом
Холодец
Пюрешка
Жаркое
Нарезка
И так по мелочам остальное.

[Prinzessin]

Кутья
Холодец
Пюре
Колбасно-сырная нарезка
Творожный торт

+ Домашняя буженина
Домашняя колбаса
Тушеная рыба
Греческий салат
Апельсины и "Вечерний Киев" на десерт.
Почти одно мясо))

Кажется, все.

[BMWell]

вы будете впервые его делать?

ага, сделала, и уже пробовали

[Candice]

BMWell, и как вам?
нам он на второй день больше понравится.. какие то не однозначные у нас о нем мнения

[Pearl]

девочки, а что за салат