Праздничное меню

[BMWell]

BMWell, и как вам?

честно мне не очень, лишние грибы там абсолютно, а без грибов получается вариация на тему "Мимозы", короче не мой салат видимо

[Candice]

BMWell, и нам тоже как то он не очень понравился

Добавлено спустя 1 час 23 минуты 35 секунд:

В субботу придут кумовья с вечерей, нужно что то приготовить, а идей нет.
Устала от готовки и от оливье) что бы приготовить легкое? закуски и салаты..
На сладкое будет торт из двух видов суфле. Муж предлагает суши, но даже если и так к ним какие то закуски и салатик легки бы.
всего 4 человека будет

[Gerbera]

Муж предлагает суши, но даже если и так к ним какие то закуски и салатик легки бы.

это смотря сколько суши накрутить
Я, например, не люблю смешивать суши с "обычной едой" - как-то это ни на столе не смотрится, ни когда кушаешь. Если бы готовила еще салатики-закуски, то тоже в японском стиле. Ну это такое, кому как)

На сладкое будет торт из двух видов мусса.

Расскажи про тортик, пожалуйста

[BMWell]

Муж предлагает суши,

хороший вариант, много разных накрутите, и салат один иил два японских тоже. Хватит точно, мы так на мужа денрик делали, нас 5 было,пожелал именниник суши, всем всего хватило, наелись

[Candice]

Gerbera, рецептик вечером кину и расскажу про торт на мужа др.
Девчонки самое смешное что я суши крутить не умею )))))

[BMWell]

я суши крутить не умею )

ничего страшного, глянь видео уроки, там проще простого, с первого раза все получится))

[Candice]

ничего страшного, глянь видео уроки, там проще простого, с первого раза все получится))

я совсе не умею, меня учили сушисты и я вообще ноль

[Aniska]

Candice, можно же не только роллы. Есть еще типа "кулечков" с той же начинкой- темаки
[spoiler][/spoiler]
есть суши-бутерброды
[spoiler]
[/spoiler]
вариантов масса- было бы желание

[BMWell]

можно же не только роллы.

даже никогда не видела таких, прикольно

[Gerbera]

Aniska, оно-то можно, но это на любителя: в темаки много нори, не всем понравится (хотя для разнообразия почему бы не попробовать, в самом деле), а бутербродного типа делаются обычно с помощью деревянной штуки - не помню как называется, блин Вручную не так красиво и ровно будет уже.
Самые простые суши - классические и гункан маки - кораблики:
[spoiler]

[/spoiler]
Candice, суши без роллов - это будет оригинально

[Candice]

Я как бы сама не планировала их крутить)))потому что знаю свои возможности))))
решила по старинке... На горячие мясо с помидарами под сыром +пюре
селедка
огурчики/маслины
гренки с яйцом и сыром
сыр,колбаска
салат скальмарами
Салат с дорблю
торт
вроде все может еще закуска с рыбным мусом сделаю, еще не решила. Всего 4 человека.

[TeTRa]

гренки с яйцом и сыром

Салат с дорблю

Можно поподробнее об этих двух блюдах, пожалуйста?

[Candice]

Гренки пррдают в упаковках такие как булочки. Их смазать майонезом с чесноком и сверху потереть яйцо вареное и сыр, но крупную терку. Ела у подруги, так просто, но вкусно.
А сыр уже что то в чистом виде приелся решила на салат пустить. Сделаю для девочек легенький: салат или смесь салатов, грушу, виноград,грейфрукт и залью заправкой с сока лимона, горчица и мед. Может добавлю запеченую грудку чтоб и мальчикам было интересно.

[Candice]

Расскажи про тортик, пожалуйста

[spoiler][/spoiler]
Тортик женский, муж не очень оценил) потому что черный шоколад и мало теста)
А мне очень понравилось, при чем темный слой больше, белый совсем легкий вкус.
В рецепты кину сейчас рецепт.

[Candice]

девчонки подскажите морские салаты с кальмарами, креветками.. не сложные и вкусные.
Я уже готовлюсь к гостям на 8 марта)