Меню для романтического ужина

[Ельза]

Я думаю - тут главное не столько само меню, а оформление блюд и вообще стола.
Даже парочку незатейливых блюд можно оформить так романтично и красиво, что запомнится надолго. Мне кажется, что главные условия для этого - это лёгкие, но в тоже время сытные блюда (так, чтобы забыть о голоде, но не забыть о продолжении... - рыба, креветки, овощи, фрукты, десерты - стандарт для романтики), свечи (можно маленькие в тарелочках с водой), приглушённый свет, приятная музыка, твой сногсшибательный внешний вид.
Чтобы стол выглядел ещё праздничнее - укрась блюда зеленью и ещё чем-нибудь, на что хватит фантазии (хоть сердечки майонезом рисуй ).
Сами блюда проще найти в Интернете и выбрать подходящие, если, конечно, никто на своём опыте ничего не посоветует.
А пока порепетируй перед зеркалом стриптиз - всё меню сразу на 2-й план уйдёт)))
Ещё мне нравится идея устраивать романтический ужин на полу с подушками, со свечами.... ммм... Можно включить диск со звуками природы (моря, например) - как на пляже получится.
В общем, идей много, а с блюдами... Сама буду рада тут почитать что-то проверенное)

[Йеннифэр]

если есть большая плоская ваза или красивая салатница, можно туда налить до середины воды и положить головки герберов, в перемешку со свечами поставить это чудо в середине стола и будет лучше самого дорогого украшения
а еще хороший вариант с ароматическими палочками или маслами - пачули или иланг-иланг считаються запахами любви

[Ленчик*]

Из еды - куриные филейки обжарить на сильном огне в подсолнечном масле до корочки, посолить, поперчить белым перцем, в сковороду на тот же огонь - немного кусочков ананаса, пару минут - и все сложить в стеклянный сотейник, щедро усыпать орешками кешью или кедровыми, обложить сладким луком и 5-7 минут в микроволновке на 600, подавать на листьях салата, по краям - кусочки ананаса и киви;
красную рыбу - семгу, форель, горбушу, кету - порционные куски посолить, поперчить белым перцем, замариновать в белом вине с кориандром на 5-10 минут, немного обсушить, обжарить на сильном огне, вынимаем, на той же сковороде на сильном огне обжариваем кусочки нарезанного апельсина, как только пустит сок - добавляем нарезанный лук, лучше салатный или ялтинский, выкладываем обратно рыбу, увернуть огонь и готовить ещё минут 5-10;
креветки в винном соусе - обжарить нарезанный тонкими полукольцами лук, добавить некрупно резанный болгарский перец, немного пассеровать, добавить полкг очищенных креветок, через пару минут - полстакана белого полусухого вина, тушить 5-10 минут, подавать - выложить горкой на листьях салата, по краям - кружочки лимона, полить все соусом со сковородки и обильно усыпать мелко резанной зеленью.

[Kamille]

вот сегодня у нас с Любимым должен быть романтический вечер. в прошлый раз когда я ему преподнесла такой сюрприз , я просто купила шампанское и фрукты( ну и свечи и всякие прочие штуки само-собой).в этот раз хочу что-то приготовить так как он будет с работы и будет голодный .картофелем пюре и селедкой под вино и свечи я ясно его кормить не буду а вот придумать что-то несложное и не очень дорогое и чтобы подходило под обстановку не могу..
может вы мне что-то посоветуете?
темы такой не нашла.. если есть , извиняюсь за создание такой же)

[Патриция]

.картофелем пюре и селедкой под вино

эээ, ну я селедкой своего не буду кормить, но пюре готовлю. Просто думаю все это красиво украсить. Кюре 9он очень любит), куриное мяско запеку в рукаве наверное предварительно замариновав, сделаю закусок еще и вино. Сладкое только придумать бы