Больной желудок

[ledy in red]

У меня у парня язва желудка, и по-этому ему необходимо сидеть на диете!
Сначаало можно было кушать только кашки, куринные супчики, и при этом, чтоб все было очень хорошо проварено!
Но сейчас после долгого лечения ему разрешили немного разнообразить рацион, но все-таки не перегружать желудок жареным!
Так вот хотела спросить, может кто-то знает какие-то рецетпы вкусных и оригинальных блюд, но в тоже время чтоб они были и лёгенькими!
Заранее всем спасибо

[spoiler]Админ, если такая тема есть, то прошу прощения, переместите ее куда надо если что![/spoiler]

[Каблук@стик]

куриное филе, пропускаем чрез мясорубку, сливки нежирные, яйца, зелень и чуууточку соли. запекаем как пирог! диетично и достаточно бытро, это вроде куриное суфле называется..

[ledy in red]

Каблук@стик, интересный рецептик, спасибо)

[Maran]

Девочки,не знаю,верно ли я тему выбрала для своего рецепта.
Не хотелось просто отдельную открывать.
Хочу поделиться с Вами одним не сложным и полезным рецептом!
Как в домашних условиях сделать отличный кисло-молочный продукт,такой как "АКТИВИЯ"-только лучше!(Очень полезен как для желудка,так и для кишечника)
ПРОДУКТЫ:
Молоко- 3л
Ёгурт "Активия"(в бутылочке)- 1 шт.
Сметана- 150-200гр.
Что интересно,что точность пропорций ингредиентов тут не важна! Достаточно соблюдать приблизительные соотношения.
Единственно важным условием должна быть свежесть продукта "Активия"(смотрите дату годности и срок жизни бактерий на упаковке!)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Надо вскипятить молоко.Как только оно закипело,отставляете его в сторону для остывания.
Пока молоко остывает,смешайте "Активию" со сметаной. В уже остывшее молоко вливаете полученную смесь и хорошо перемешиваете.
Теперь всё содержимое надо оставить в тёплом месте на 7-8 часов .За это время полезные бактерии успеют "захватить" всё молоко.Лучше всего приготовить перед сном и оставить кастрюльку на столе на всю ночь.
Утром Вас ждёт на столе шикарный готовый йогурт "Активия" домашнего приготовления!Далее хранить желательно в холодильнике.

P.S.Если будете использовать "Активию" с различными вкусовыми добавками.(Яблоко,злаки,чернослив и т.д.) То вкус всего приготовленного вами йогурта будет такой же.
Будьте здоровы и приятного аппетита!

[Tigra la Skava]

Смотрела программу по здоровое питание и диетолог сказал что очень полезно для желудка есть овсянку на ночь. Вроде бы от овсянки в желудке за ночь выработаются полезные бактерии. Больше нигде такого не слышала, обычно овсянку на утро советуют.

[Irinia]

такой как "АКТИВИЯ"-только лучше!(Очень полезен как для желудка,так и для кишечника)

Учитывая, что Активия вообще не полезна, то интересно

Вроде бы от овсянки в желудке за ночь выработаются полезные бактерии

Про бактерии не знаю, мне врач советовал сьедать на ночь пару ложек вязкой овсяки - защищает стенки желудка и стабилизирует кислотность. Желудочникам же надо есть очень часто и чуть-чуть, а за 7-9 часов сна кислотность изменятся. Овсянка слегка стабилизирует этот процесс.

ЗЫ. Ну да, если кислотность нормальная- может и бактериям хорошо.

[Kolisa]

Девочки, кто знает, что можно при язве желудка кушать, если было кровотечение 4 дня назад?