Контрольная закупка

Сообщение **Женева** » Ср янв 23, 2013 9:34 am

Nuni писал(а):Ну а закрутки, мы у мамы берем... Embarassed сами еще не закатывали... поэтому мама-наш склад! Very Happy

Мы так же

Правда у нас еще свёкр помидоры бочковые делает и огурцы в банках

.
А я лентяйкО насчет консервации

.
Ну и картошку тоже закупаем осенью и храним в погребе.

Nuni · Сообщение **Nuni** » Ср янв 23, 2013 9:34 am

Alenchik, а потом по паре банок отвозим обратно пустые

Еще есть запас варенья, джема и сгущенка, изюм и мак-это чисто для выпечки и маленькими пакетиками.

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Ср янв 23, 2013 9:36 am

Женева писал(а):у нас еще свёкр помидоры бочковые делает и огурцы в банках

У меня мама такое делет и бабушка мужа. А так как картошку мы берем у этой бабушки в селе, то часто прихватываем с собой и соленые огурцы-помидоры.

Nuni писал(а):потом по паре банок отвозим обратно пустые

Я тоже потом отвожу банки и маме, и бабушке.

BMWell · Сообщение **BMWell** » Ср янв 23, 2013 9:52 am

У нас как у большинства, немножко с запасом покупаем крупы и вермишель, но совсем слегка, по пару пачек. Сразу пишу в список то что только что закончилось (перец, соль, сахар, приправы). Иногда пару кг мяса можем купить куриного и другого - закинуть в морозилку, а яйца еще покупаем сразу по 3 десятка.
Единственное чем запасаемся (есть возможность покупать домашние) - на зиму луком, морковью, картошкой, свеклой, капустой, складываем в погреб, и берем по немногу.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Женева писал(а):А я лентяйкО насчет консервации

и я, мы ее любим, потому маме поставляем продукты - она закатывает

так договорились и всем так нравится

Алексаха · Сообщение **Алексаха** » Ср янв 23, 2013 9:55 am

мы раз в неделю затариваемся по мере необходимости!
я смотрю чего нет, составляю список и едим за покупками

TeTRa · Сообщение **TeTRa** » Ср янв 23, 2013 10:11 am

Jolia писал(а): Я больше,ч ем на неделю ничего не покупаю. Макароны, крупы, сахар, чай, кофе раз в неделю покупаю, это всегда в наличии, даже с запасом иногда. А остальное - по мере заканчивания. В морозилку редко что-то кладу, разве что пельмени или замороженные овощи. Остальное стараюсь готовить сразу.

Женева писал(а):Все остальное (крупы, макароны, сахар, соль и т.д.) покупаю по 1 упаковке. Если вдруг что-то неожиданно закончится, у нас в доме есть магазин, так что в любом случае можно спуститься и купить.
Ну еще могу в морозилку закинуть упаковку филе куриного и упаковку мяса для зажарки, вдруг чего захочется приготовить неожиданно .

Точь-в-точь

Ещё я в последнее время начала готовить и замораживать, к примеру, плов, котлеты, блины, ленивые вареники т.к. вечером стала возвращаться поздно, к 21 часу, плюс-минус, и колдовать на кухне над ужином нет ни сил, ни желания.

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Ср янв 23, 2013 10:12 am

Friday писал(а):Ещё я в последнее время начала готовить и замораживать, к примеру, плов

О, отличная идея! Спасибо Катя!

Амаль · Сообщение **Амаль** » Ср янв 23, 2013 10:14 am

Nuni писал(а): закрутки,

Консервация это отдельная история..

У нас дача с большим огородом, так что все лето с мамой работаем как консервный завод, закручиваем огурцы, помидоры, салаты, компоты, варенья-джемы и т.д. Еще и свежими ягодами одно из отделений морозильной камеры забито.

Татьяна · Сообщение **Татьяна** » Ср янв 23, 2013 10:17 am

Амаль писал(а):Консервация это отдельная история.. У нас дача с большим огородом, так что все лето с мамой работаем как консервный завод, закручиваем огурцы, помидоры, салаты, компоты, варенья-джемы и т.д. Еще и свежими ягодами одно из отделений морозильной камеры забито.

эх...мне этого не понять. Я безумно люблю консервировать

Ineska · Сообщение **Ineska** » Пт янв 25, 2013 11:04 am

У нас мама работает как консервный завод, у нее все есть свое, ну там овощи и фрукты, мы когда летом к ней приезжаем, то помагаем, и потом всю зиму таскаем, набираем что нам на месяц нужно, ну по пару банок всего
Так же у мамы набираем овощей: картошка, лук, морковка, капуста, свекла, тоже на месяц-два, так что овщи и консервация всегда есть

У меня всегда есть масло подсолнечное, сахар, мука, чай, крупы по пару пачек. В пакетах да заводится моль, у меня для круп стеклянные баночки для круп, отлично в них все хранится, ну влезает по пачке-две всего. Раз в неделю иду на рынок рядышком, там беру мясо, рыбку, фрукты, что-то на салат нарубить. Еще раз в неделю едем в Ашан, там покупаем бытовую химию и некоторые продукты, типа круп (по мере надобности, что закончилось), консервы, пасту томатную, горошек, кукурзку, чтобы было в холодильнике банка-две на запас, вдруг на какой-то салатик.
Мясо беру на рынке, когда сама. т очтобы на неделю хватило, чтобы не тяжело нести было, когда с мужем, то берем много, и потом в морозилку, чтобы потом не ходить за ним

Nuni · Сообщение **Nuni** » Пт янв 25, 2013 11:09 am

Ineska писал(а):покупаем бытовую химию

Да, из химии у меня всегда есть мочалки и тряпочки, моющее для посуды по мере заканчивания

, мыло всегда есть. А остальное для ванной, его на долго хватает, поэтому временами покупаем,как закончится.

А сейчас не по теме, про моль в крупах:
вчера мама смотрела телевизор

и там сказали,чтоб не было моли, надо взять лимон, натыкать в него гвоздики,как ежик и положить в шкафчик. И типа ее не будет

Ineska · Сообщение **Ineska** » Пт янв 25, 2013 11:11 am

Nuni, а лимон там не сгниет?

Nuni · Сообщение **Nuni** » Пт янв 25, 2013 11:26 am

Ineska, ну он долго будет лежать. Начнет гнить, выкинешь и все. Больше там не заведется ни моль, ни мурашки.
За офф сорри