Кулинарный клуб 4-й сезон

[White Crow]

А я не хочу вже його готувати... Мені подобається вівсяний пиріг ...

[Candice]

А я не хочу вже його готувати... Мені подобається вівсяний пиріг ...

можешь готовить пирог который Инна предложила

[White Crow]

Значить приготувала я вчора вівсяний пиріг з чорницею. Сьогодні вранці дегустувала.
Як на мене, це не зовсім і пиріг. Просто вівсянка з фруктами, і коли вона холодна, то набуває більш-менш стабільної форми.
Написано, що на 4 порції. Ну не знаю Оскільки інгредієнти мені здалися безпечними для худеем онлайн, то я вирішила з'їсти його на сніданок. І з'їла рівно половину. Як соло - в якості сніданку трохи слабенько, треба чимось доповнювати.
Коли готувала, то взагалі здивувалася, як це пиріг може вийти. Але вівсянка набралася молочка, яєчко трошки скріпило - вийшло досить цілісно. Правда не зрозуміла навіщо розпушувач. До речі, запах, як для такої дієтичної їжі, був просто чудовий.
Меду поклала в 2 рази менше. І ще банани полила лимонним соком. Я люблю, щоб з кислинкою.
Чорницю брала морожену і більше ніж у рецепті. Краще свіжа, тоді не так буде зафарбовуватися у чорний колір сам пиріг. Це до того я веду, що він у мене вийшов негарний.
[spoiler][/spoiler]
Короткий висновок: можна готувати на сніданок, але поки він 30 хв печеться варто спекти ще якихось млинців чи яєшню. Тоді можна його розтягти на 4 порції. Досить швидко, інгредієнти здорові, виходить смачно.

[Candice]

White Crow, какая ты молодец! уже справилась.
Я буду печь наверное завтра.
Что пирог совсем легкий как для завтрака? вроде овсянка и фрукты, тоже самое что и каша ))) должно насыщать.

[White Crow]

Что пирог совсем легкий как для завтрака? вроде овсянка и фрукты

ну половина пирога була як раз. Але я ж таке трохи ненажерливе Поєднання визнаю, що прекрасне, з нею сніданок наче як ідеальний: молочне+зернове+фрукти. Взагалі я б рекомендувала для сніданку і сама, напевно, ще буду готувати - зручно, що можна з вечора приготувати, але якщо тебе просто вівсянка не насичує (ну мене ні особисто), то у цьому випадку не наситить точно.

[Candice]

але якщо тебе просто вівсянка не насичує

оо это я
мне от овсянки хочется есть еще больше

[Candice]

Сегодня думала пирог приготовить, в моем магазине не оказалось миндаля, завтра в другой пойду и буду готовить 8)

Добавлено спустя 13 часов 14 минут 40 секунд:

04.09-05.09 Предлагаем салаты

[White Crow]

А я і мигдальний приготувала. Мене совість замучила
У мене не було амаретто (хоча я була впевнена, що він є) і я додала калуа. Це було так смачно і ароматно! Я до того, що можна, напевно, будь-який лікер ароматний додати
Взагалі готувати швидко. Найбільш затяжний процес - підготовка фруктів. Поки почистив, нарізав, кісточки повидаляв з винограду.
Сьогодні вранці пробувала - нормально, смачно, жирнувато Але за рахунок фруктів дуже соковито. Піднявся дуже добре, не зважаючи на вагу фруктів, яка тиснула на тісто.
Цукру я додала на 50 гр менше, виноград взяла свій улюблений кардинал, грушу бера, а яблука вже не пам'ятаю які - тверді і з кислинкою. Лимонного соку не жаліла.
[spoiler][/spoiler]

[Kolisa]

Приготовила я пирог)) Мужу понравился) Мне не хватило сливочного масла, которое было в холодильнике, поэтому добавила чуть масла грецкого ореха. Сомневалась, пропечется ли пирог с такой консистенцией теста, но пропекся отлично))

Вот что получилось)

[spoiler]

[/spoiler]

Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:

Забыла добавить) Виноград с алкоголем я не добавляла, дома не было. И вместо коричневого сахара добавила обычный

[Candice]

Девчонки где ваши салаты?)

[Женева]

White Crow, Kolisa, вкусно ваши пирожочки выглядят .
Я не смогла приготовить в сроки, были траблы с свободным временем, планирую на выходных.
Рецепт салата сегодня поищу)).

[White Crow]

А вам не здається, що ми вже повинні пропонувати салати?
Уже пт все-таки... А сб-нд на голосування.
Можливо, починаємо пропонувати?

[Candice]

Можливо, починаємо пропонувати?

04.09-05.09 Предлагаем салаты

конечно еще вчера

[White Crow]

У мене салат буде дуже простий.
Салат з прошуто і пармезаном
[spoiler]
Інгредієнти:
Прошуто 300 г
Суміш салатних листків (і рукола, якщо любите) 300 г
Пармезан 300 г
Олива 4 ст.л
Лимон 1 шт
Сіль за смаком
Оцет білий винний 1 ч.л.
Помідори чері 10 шт

Процес
1. Салат викласти на тарілку, трошечки посолити.
2. Прошуто викласти на салат (якщо треба нарізати тонкими шматочками), можна позакручувати в трубочки.
3. Пармезан перетерти в порошок. Чері нарізати на половинки.
4. Оливу+сік лимона+оцет - взбити вилкою. Полити цим салат з прошуто.
5. Посипати все пармезаном, зверху або по бокам викласти помідорки.

Є і інший варіант подачі. З суміші салату, политого соусом з оливи, соку і оцету, сформувати кульку і обгорнути її довгими шматками прошуто. Розкласти по тарілці помідори і пармезан, натертий пластівцями.

[/spoiler]

[oO]

Я не смогла приготовить в сроки, были траблы с свободным временем, планирую на выходных.

Мы еще успеваем как раз, я тоже на выходных планирую до 07.09 сроки.