Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!
Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia
-
Pearl
- Богиня

- Сообщения: 11582
- Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
- Репутация: 0
Сообщение
Pearl » Пт фев 04, 2011 5:16 pm
Нямочка,а главное стеша скушала полную тарелку и попросила добавки


Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............
Pearl
-
О-Юми
- Её величество Womantalk

- Сообщения: 5765
- Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:11 am
- Репутация: 26
- Откуда: Россия
Сообщение
О-Юми » Ср апр 25, 2012 2:32 pm
Девы почему плов сухим получается?
Вроде делаю все по рецепту, все получается, рассыпчатый, вкусный, но суховатый....

О-Юми
-
Женева
- Родом из лета

- Сообщения: 19687
- Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 4:42 pm
- Репутация: 186
- Откуда: Киев
Сообщение
Женева » Ср апр 25, 2012 2:34 pm
Я делаю по рецепту Анастасии Скрипкиной с сайта say7.info, у меня получается отличный плов

Весна... Всё будет по-другому!!!
Женева
-
Pearl
- Богиня

- Сообщения: 11582
- Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
- Репутация: 0
Сообщение
Pearl » Ср апр 25, 2012 2:35 pm
О-Юми, а мне кажеться он такой и должен быть


Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............
Pearl
-
О-Юми
- Её величество Womantalk

- Сообщения: 5765
- Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:11 am
- Репутация: 26
- Откуда: Россия
Сообщение
О-Юми » Ср апр 25, 2012 2:36 pm
Женева, я по тому же рецепту, но у меня сухой....
Добавлено спустя 41 секунду:
ILONA, да....

значит я слишком много хочу

???
О-Юми
-
~Kvitka~
- Спокуслива білявка
- Сообщения: 4182
- Зарегистрирован: Чт янв 05, 2012 4:39 pm
- Репутация: 0
Сообщение
~Kvitka~ » Ср апр 25, 2012 2:37 pm
О-Юми, дык это ж наоборот замечательно!!!! Я пол года боролась со своими навыками делать плов - получалась каша... Вкусная, но каша(
~Kvitka~
-
Pearl
- Богиня

- Сообщения: 11582
- Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
- Репутация: 0
Сообщение
Pearl » Ср апр 25, 2012 2:37 pm
О-Юми писал(а):ILONA, да.... значит я слишком много хочу ???
я не знаю,мне так кажеться


Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............
Pearl
-
Женева
- Родом из лета

- Сообщения: 19687
- Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 4:42 pm
- Репутация: 186
- Откуда: Киев
Сообщение
Женева » Ср апр 25, 2012 2:38 pm
Но я бы не сказала, что у меня плов сухой получается, он не каша конечно, но и не сухой, а довольно жирненький

Весна... Всё будет по-другому!!!
Женева
-
О-Юми
- Её величество Womantalk

- Сообщения: 5765
- Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:11 am
- Репутация: 26
- Откуда: Россия
Сообщение
О-Юми » Ср апр 25, 2012 2:39 pm
а рис длинный у вас, у меня длинный, может мне круглый попробывать?
О-Юми
-
~Kvitka~
- Спокуслива білявка
- Сообщения: 4182
- Зарегистрирован: Чт янв 05, 2012 4:39 pm
- Репутация: 0
Сообщение
~Kvitka~ » Ср апр 25, 2012 2:40 pm
Ой...я как посмотрела передачу, как реально правильно готовить плов - поняла что я половины из тех правил не выполняю.... Да ну его. Стоять пол дня у плиты, чтобы он получился такой как нужно?)))

Видимо, плов не мой конек)
~Kvitka~
-
oO
- Why So Serious?

- Сообщения: 10756
- Зарегистрирован: Вс июн 27, 2010 1:11 am
- Репутация: 20
Сообщение
oO » Ср апр 25, 2012 2:40 pm
О-Юми, дак это ж классно!я не люблю "кашу"
oO
-
~Kvitka~
- Спокуслива білявка
- Сообщения: 4182
- Зарегистрирован: Чт янв 05, 2012 4:39 pm
- Репутация: 0
Сообщение
~Kvitka~ » Ср апр 25, 2012 2:40 pm
О-Юми, длинный берем)
~Kvitka~
-
О-Юми
- Её величество Womantalk

- Сообщения: 5765
- Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:11 am
- Репутация: 26
- Откуда: Россия
Сообщение
О-Юми » Ср апр 25, 2012 2:40 pm
~Kvitka~ писал(а):Стоять пол дня у плиты, чт
полдня??? я приноровилась по рецепту за полтора часа...

О-Юми
-
~Kvitka~
- Спокуслива білявка
- Сообщения: 4182
- Зарегистрирован: Чт янв 05, 2012 4:39 pm
- Репутация: 0
Сообщение
~Kvitka~ » Ср апр 25, 2012 2:41 pm
О-Юми писал(а):
полдня??? я приноровилась по рецепту за полтора часа...

Да я образно)
Так если сверху он у меня получается более-менее сухой, так снизу - кошмар. Жирный и как каша. Как будто в разных кастрюлях варилось. Казанка нету((
Последний раз редактировалось
~Kvitka~ Ср апр 25, 2012 2:42 pm, всего редактировалось 1 раз.
~Kvitka~
-
О-Юми
- Её величество Womantalk

- Сообщения: 5765
- Зарегистрирован: Пт мар 04, 2011 11:11 am
- Репутация: 26
- Откуда: Россия
Сообщение
О-Юми » Ср апр 25, 2012 2:42 pm
ну то что он не размазня это да хорошо, но мне кажется суховат, поэтому к нему еще гарниром помидоры кладу, просто солюшкой их посыплю..., а так кажется все-таки суховатый

О-Юми