Десерты

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
Dezzire
Активист
Активист
Сообщения: 651
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2008 6:32 pm
Репутация: 0

Сообщение Dezzire » Вс июн 14, 2009 12:48 pm

Нямочка, кушайте на здоровье))))))))Сегодня уже второй спеку пирог)))

Аватара пользователя
Altra
Читатель
Читатель
Сообщения: 122
Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 10:38 am
Репутация: 0
Откуда: из детства

Сообщение Altra » Чт июн 18, 2009 9:35 am

А я вчера смешала в блендере домашний творог, пару ложек сметаны, сахар и стакан земляники.. Поставила на полчаса в холодильник и такое получилось офигенное суфле! Всякие Даноны рядом не валялись! :D Только взбивала до однородной пушистой масы, минут 10. Решила буду все лето с разными ягодами делать.
Изображение

Аватара пользователя
Кofemanka
с ароматом кофе
с ароматом кофе
Сообщения: 2489
Зарегистрирован: Пн июн 15, 2009 3:27 pm
Репутация: 0

Сообщение Кofemanka » Чт июн 18, 2009 2:56 pm

Altra, +1! (фруктовый салатик)
только я заправляю фруктовым йогуртом, это и в семье любимое лакомство -вымешываю фрукты и свежие, и консервированные( ананас, персик) клубника яблоко-киви -апельсин-мандарин- все, что найду,ничто друг с другом не ссорится! торожественно перемешиваю - и все со своими ложками тянутся и выклдывают в креманочки!
а на гуляночке как салатик уходит, после мяса-майонеза ! можно и торт не подавать!
Изображение

Жизнь, как кофе - разнообразие вкусов, и каждый в нем находит свой особенный привкус…

наташа зюзя
Приятель
Приятель
Сообщения: 296
Зарегистрирован: Пн июн 01, 2009 10:24 pm
Репутация: 0

Сообщение наташа зюзя » Вс июн 21, 2009 12:19 pm

СергейКа, а мне нравится такой вариант, вместо сахара в середину добавить творог с изюмом)

Аватара пользователя
Хохлушка
Читатель
Читатель
Сообщения: 160
Зарегистрирован: Вс апр 26, 2009 12:14 pm
Репутация: 0
Откуда: Хохляндия

Сообщение Хохлушка » Вс июн 21, 2009 6:29 pm

Dezzire писал(а):Кокосое печенье
Сделала!!! Действительно супер! :good: Получилось нежное и рассыпчатое. Только кокосовой стружки положила 100 грамм (зажала). Следующий раз сделаю все по норме, чтоб было ещё кокосовей. :D
Изображение

наташа зюзя
Приятель
Приятель
Сообщения: 296
Зарегистрирован: Пн июн 01, 2009 10:24 pm
Репутация: 0

123

Сообщение наташа зюзя » Вс июн 21, 2009 6:33 pm

девченки если кто то тз0нает рецептик йогуртово твородного торта напишите плыз!!! заранее благодарна

Аватара пользователя
Dezzire
Активист
Активист
Сообщения: 651
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2008 6:32 pm
Репутация: 0

Сообщение Dezzire » Вт июн 23, 2009 12:56 pm

Хохлушка, в следующий раз не зажимай)))Чем больше стружки тем вкуснее)

Lisichchka
Любопытный
Любопытный
Сообщения: 30
Зарегистрирован: Вс июн 14, 2009 12:47 am
Репутация: 0

Сообщение Lisichchka » Сб июн 27, 2009 1:30 am

лучший десерт это клубничка со сливками ))))

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Вс июн 28, 2009 7:25 pm

Купила маселко и кокосовую стружку - завтра буду ваять кокосовое печенько :)
Девчонки, кто готовил - а какая форма у вас этого печенька? :?:
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Dezzire
Активист
Активист
Сообщения: 651
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2008 6:32 pm
Репутация: 0

Сообщение Dezzire » Вс июн 28, 2009 7:56 pm

Я делала как овсяное примерно)))

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Вс июн 28, 2009 8:18 pm

Dezzire писал(а):Я делала как овсяное примерно)))
Большое :) я его чего-то маленькими печенюшками представляла :)
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Dezzire
Активист
Активист
Сообщения: 651
Зарегистрирован: Пт дек 26, 2008 6:32 pm
Репутация: 0

Сообщение Dezzire » Вс июн 28, 2009 8:20 pm

Так и делай))))Это же твоя фантазия))))

Аватара пользователя
Камелия
Цветок страсти
Сообщения: 4825
Зарегистрирован: Чт окт 09, 2008 8:46 pm
Репутация: 0
Откуда: Киев

Сообщение Камелия » Вт июн 30, 2009 10:42 am

Самый любимый десерт - пахлава, желательно с орехами :roll: ммммм....
Рукописи не горят (с) Воланд
Everybody lies(c) Dr.House

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Вт июн 30, 2009 12:06 pm

Dezzire, сделала печенько вчера. Мммммм, такое нежное и рассыпчастое :roll:
Единственное, что могу сказать по поводу ингридиентов, то муки нужно больше, где-то 400-450 гр :)
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Хохлушка
Читатель
Читатель
Сообщения: 160
Зарегистрирован: Вс апр 26, 2009 12:14 pm
Репутация: 0
Откуда: Хохляндия

Сообщение Хохлушка » Сб июл 04, 2009 3:04 pm

Нямочка писал(а):а какая форма у вас этого печенька?
Я делала через кондитерский шприц маленькими цветочками. Купила сегодня стружку, уже сколько надо! Иду делать. Печеники действительно идут на улет. :P
Изображение

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»