Українське сало

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
Tigra la Skava
Хищница в миниатюре
Хищница в миниатюре
Сообщения: 16387
Зарегистрирован: Вс авг 02, 2009 11:27 pm
Репутация: 1
Откуда: Savanna

Сообщение Tigra la Skava » Пн апр 11, 2011 11:16 pm

Нямочка писал(а):Стащила у мужа пару кусочков с черным хлебом и помидором
Нямочка писал(а):Сегодня в 11:13 pm
когда же еще у мужа сало воровать, как не в пол 12 ночи? :D
Изображение


короче, жизнь бьет ключом, весело у нас
только вот на нервной почве дергается глаз ))

Аватара пользователя
Нямочка
Рожденная с улыбкой
Рожденная с улыбкой
Сообщения: 15034
Зарегистрирован: Ср ноя 19, 2008 10:24 pm
Репутация: 40

Сообщение Нямочка » Пн апр 11, 2011 11:21 pm

Тигренок писал(а):когда же еще у мужа сало воровать, как не в пол 12 ночи?
Не удержалась :oops: По пятой точке мне :evil: :D
Изображение
Надеюсь когда-нибудь сбудется то, о чем так сильно я мечтаю...

Аватара пользователя
Joyful
Живущая с удовольствием...
Живущая с удовольствием...
Сообщения: 19041
Зарегистрирован: Вс июн 21, 2009 4:54 pm
Репутация: 86
Откуда: из Счастливой Реальности)))

Сообщение Joyful » Пн апр 11, 2011 11:44 pm

это темку вообще после 18:00 надо блокировать, а то никакая сила воли не выдержит такого соблазна! :D
Значит, так!! Всем, кто грустит — перестать! Кто болен — не болеть! Всем, кто потерял — найти! У кого проблемы — разгрести! Всем, кто улыбается — продолжать! А кто счастлив — так держать!

Изображение

Аватара пользователя
MalinA
Сладкая ягодка
Сообщения: 12415
Зарегистрирован: Вс июн 13, 2010 2:07 pm
Репутация: 0
Откуда: Израиль

Сообщение MalinA » Чт июн 16, 2011 3:44 pm

в блендере сегодня взбила свежее сало,соль,перец,чеснок и укроп :oops: такая нямка получилась на черный хлеб мазать к борщику :oops:
Изображение
А иногда Принцессе хотелось послать к черту весь дворцовый этикет..

Аватара пользователя
Joyful
Живущая с удовольствием...
Живущая с удовольствием...
Сообщения: 19041
Зарегистрирован: Вс июн 21, 2009 4:54 pm
Репутация: 86
Откуда: из Счастливой Реальности)))

Сообщение Joyful » Чт июн 16, 2011 7:41 pm

оо, снова на ночь глядя эту темку подняли, хорошо, что я уже не голодная :D А то б опять почапала сало с морозилки тащить :D
Значит, так!! Всем, кто грустит — перестать! Кто болен — не болеть! Всем, кто потерял — найти! У кого проблемы — разгрести! Всем, кто улыбается — продолжать! А кто счастлив — так держать!

Изображение

Аватара пользователя
ira19840
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 350
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2009 2:11 am
Репутация: 0

Сообщение ira19840 » Чт июн 16, 2011 7:53 pm

У меня под пресом солится сало с чесночком и приправками. Не помню здесь или нет вычитала рецепт. Такая вкуснотища :)
Если женщина не права, подойди и извинись.

Аватара пользователя
ira19840
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 350
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2009 2:11 am
Репутация: 0

Сообщение ira19840 » Пн авг 29, 2011 2:47 pm

А кто-нибудь коптит сало жидким дымком?
Если женщина не права, подойди и извинись.

Аватара пользователя
Mystery)
Девочка с безуминкой
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: Сб ноя 21, 2009 12:54 am
Репутация: 0
Откуда: город Мечта

Сообщение Mystery) » Пн авг 29, 2011 2:48 pm

Сало есть не могу, оно мне противно на вид, ощупь. :bad: Мабуть, не справжня українка :(
Изображение

Аватара пользователя
Jemunya
Ванильный ангелочек
Ванильный ангелочек
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: Пт окт 23, 2009 4:52 pm
Репутация: 0
Откуда: Буча

Сообщение Jemunya » Пн авг 29, 2011 2:53 pm

РОЗОВЫЙ МИШКА писал(а):в блендере сегодня взбила свежее сало,соль,перец,чеснок и укроп :oops: такая нямка получилась на черный хлеб мазать к борщику :oops:
у меня муж такое очень любит! Делаем также кроме укропчика и получается очень классная намазка))) 8)
Изображение

Аватара пользователя
Веста
девочка без тормозов
Сообщения: 3990
Зарегистрирован: Сб окт 24, 2009 12:40 am
Репутация: 0
Откуда: Ивано-Франковск

Сообщение Веста » Пн авг 29, 2011 2:53 pm

ira19840 писал(а):жидким дымком?
не лучшее для потребления. лучше натур продукт 8)
Изображение

Аватара пользователя
Jemunya
Ванильный ангелочек
Ванильный ангелочек
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: Пт окт 23, 2009 4:52 pm
Репутация: 0
Откуда: Буча

Сообщение Jemunya » Пн авг 29, 2011 2:54 pm

ira19840 писал(а):А кто-нибудь коптит сало жидким дымком?
а есть такое "жидкий дымок"??? Впервые о таком слышу...
Изображение

Аватара пользователя
ira19840
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 350
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2009 2:11 am
Репутация: 0

Сообщение ira19840 » Пн авг 29, 2011 3:02 pm

Веста писал(а):не лучшее для потребления. лучше натур продукт
Так вот и я боюсь.
dzema писал(а):а есть такое "жидкий дымок"???
Да, в бутылочках продается. :)
Если женщина не права, подойди и извинись.

Аватара пользователя
Jemunya
Ванильный ангелочек
Ванильный ангелочек
Сообщения: 6244
Зарегистрирован: Пт окт 23, 2009 4:52 pm
Репутация: 0
Откуда: Буча

Сообщение Jemunya » Пн авг 29, 2011 3:03 pm

ira19840 писал(а):
dzema писал(а):а есть такое "жидкий дымок"???
Да, в бутылочках продается. :)
наверное химия капец-капец... :)
Изображение

Аватара пользователя
Mystery)
Девочка с безуминкой
Сообщения: 1787
Зарегистрирован: Сб ноя 21, 2009 12:54 am
Репутация: 0
Откуда: город Мечта

Сообщение Mystery) » Пн авг 29, 2011 3:06 pm

dzema писал(а):"жидкий дымок"
Что-то я такое слышала, правда в связи с копченой селедкой, что некоторые продавцы обычную селедку пропитывают этой гадостью и потом продают ее как копченую. И это очень вредно.
Изображение

Аватара пользователя
ira19840
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 350
Зарегистрирован: Чт июл 23, 2009 2:11 am
Репутация: 0

Сообщение ira19840 » Пн авг 29, 2011 3:11 pm

Говорят там канцерогенные вещества. :( Но тем не менее на кулинарных форумах рецептов куча.
Если женщина не права, подойди и извинись.

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»