Что мы готовим 14 февраля?

Ласточка · Сообщение **Ласточка** » Пт фев 13, 2009 12:34 pm

Kristi, не знаю, соду или разрыхлитель не добавляла, может, и их можно

Обычно на пакетике так и написано "Салицил".

Ana alamal · Сообщение **Ana alamal** » Пт фев 13, 2009 12:36 pm

так чтоб тесто воздушным было нужно соду гасить

Kristi · Сообщение **Kristi** » Пт фев 13, 2009 12:49 pm

АнгелТьмы, я знаю, что если гасить соду в тесто, то для того, чтоб было рассыпчатое.
Ты же в оладьи соду не гасишь, верно? Вот так и в торт.

Ana alamal · Сообщение **Ana alamal** » Пт фев 13, 2009 12:55 pm

Kristi, в оладьи не гашу.
Но и салициловую кислоту для пушистости теста я не добавляю

Просто Юлия · Сообщение **Просто Юлия** » Пт фев 13, 2009 12:57 pm

Ласточка писал(а):Каким романтическим ужином можно парадовать любимого?

у мну будет обед)))))

курица , салат из свежих овощей, воздушное пюре, торт в виде сердца)))))

Ласточка · Сообщение **Ласточка** » Пт фев 13, 2009 12:57 pm

испортила я весь свой торт!

Да сколько лет с салицилкой готовлю, никто не жаловался! Девченки, не нравится рецепт - не готовьте) я не навязываю! А если не хотите салицилку, то гасите соду! Просто у меня рецепт именно такой, что я могу поделать))

Просто Юлия · Сообщение **Просто Юлия** » Пт фев 13, 2009 1:00 pm

Ласточка, ты чего?! серьездно испортила? не огорчайся и пеки другой.

Я про салицилку и не слыхала и не видала - я распушевателем фирмы ЭКо пользуюсь или чистой содой с лимонной кислотой.

Kristi · Сообщение **Kristi** » Пт фев 13, 2009 1:00 pm

АнгелТьмы писал(а):Но и салициловую кислоту для пушистости теста я не добавляю

Я вообще первый раз слышу. У меня - салициловая мазь, я ею прыщики замазываю

Ласточка писал(а):Да сколько лет с салицилкой готовлю, никто не жаловался! Девченки, не нравится рецепт - не готовьте) я не навязываю! А если не хотите салицилку, то гасите соду! Просто у меня рецепт именно такой, что я могу поделать))

Мы ж не с претензиями, мы ж истину ищем, шо воно такэ

Calypso · Сообщение **Calypso** » Пт фев 13, 2009 1:03 pm

салициловая кислота это практически аспирин (ацетилсалициловая кислота) сама кислота и ее производные обладают антисептическими свойствами, короче они обеззараживают и предотвращают воспаления. Так что можно не бояться

А я вот хочу запечь форель ну и гарнир. правда еще рецепт не продумала

Ласточка · Сообщение **Ласточка** » Пт фев 13, 2009 1:05 pm

ну я просто рецептиком поделилась, а все дружно начали наезжать))

DELEN,

все испортила... куда уже другой печь, только продукты перевела. Купила какой-то порошок для медового печенья, думала, вкуснее будет, ароматнее, а получилось хуже. Плюс, кажется, не допекла, в итоге оно все развалилось. С горем пополам вырезала это сердце. Купила заливку розовую, а она какая-то прозрачная с розовым оттенком оказалась, как блевотина какая-то.

(((((

Ana alamal · Сообщение **Ana alamal** » Пт фев 13, 2009 1:08 pm

Ласточка, не расстаривайся...купи торт в магазине и сливки и укрась на свое усмотрение

Orange · Сообщение **Orange** » Пт фев 13, 2009 1:10 pm

Алла-Алиса писал(а):на работе жена сотруднику сделала,сосиска разрезаная на две половинки сложена в виде сердца,скреплена зубочисткой,а в середине яйцо жереное - красиво,просто и романтично

зашла, чтобы написать об этом. сотрудниу не Юля зовут?

Ласточка · Сообщение **Ласточка** » Пт фев 13, 2009 1:11 pm

ой, мне бы лучше валерьяночки сейчас себе купить, иначе я кого-нибудь придушу

Ну и ладно. Он все равно сладкое не особо любит. Да и отмечать этот праздник не собирался. Зато не буду ставить его в неудобное положение! Да и вообще все эти сердечки для него - пустые мелочи. К сожалению.

Главное - стремление! Это он заценит, думаю)))

Алла-Алиса · Сообщение **Алла-Алиса** » Пт фев 13, 2009 1:13 pm

Orange писал(а):зашла, чтобы написать об этом. сотрудниу не Юля зовут?

нет.его Саша,а её Диана

Ласточка · Сообщение **Ласточка** » Пт фев 13, 2009 1:13 pm

Вот уже подружка мчится на помощь

Надеюсь, она что-нибудь придумает...

Как хорошо, когда есть такие друзья, готовые в любую минуту прийти на помощь