Салатики из дом. коллекции

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пт ноя 08, 2013 12:34 pm

Нёна писал(а):я никогда не ела белую фасоль консервированную.
в инете много рецептов.но как стремно.
какая она по вкусу в салате?

Вкусно и очень сытно

Нёна · Сообщение **Нёна** » Пт ноя 08, 2013 12:36 pm

наверное рискну, попробую какой-то салатик приготовить

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пт ноя 08, 2013 12:44 pm

Нёна писал(а):наверное рискну, попробую какой-то салатик приготовить

Пробуй, может понравится

я ела и с белой и с красной - очень вкусно.

Нёна · Сообщение **Нёна** » Пт ноя 08, 2013 12:48 pm

Melissa, а какой именно?

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пт ноя 08, 2013 12:54 pm

Нёна, с красной фасолью и грецкими орехами - 1 стакан красной фасоли, 2ст.л. грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез.

Очень нравится "Мазурка" тоже с красной фасолью

он без майонеза - на раст.масле.

[spoiler] консервированная красная фасоль - 1 банка,
консервированная кукуруза - 1 банка,
перец болгарский - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 2-3 дольки,
зелень петрушки или кинзы,
масло оливковое/растительное или (постный) майонез[/spoiler]

Нёна · Сообщение **Нёна** » Пт ноя 08, 2013 1:04 pm

я вообще не понимаю салаты с орехами
попробую такой [spoiler]http://forum.say7.info/topic63281.html[/spoiler]

Melissa · Сообщение **Melissa** » Пт ноя 08, 2013 1:15 pm

Нёна писал(а): я вообще не понимаю салаты с орехами

Так ты не гурман

тебе просто нужна хорошая закусь... Пробуй, потом отпишись кАк он.

TeTRa · Сообщение **TeTRa** » Пт ноя 08, 2013 1:28 pm

Нёна писал(а):я вообще не понимаю салаты с орехами

Я тоже

areda · Сообщение **areda** » Пт ноя 08, 2013 1:29 pm

Melissa писал(а):Так ты не гурман

Melissa, и я не гурман, орехи в блюда добавляю исключительно для близких.

Нёна, моя подруга недавно такой посоветовала салатик
Салат из печени трески слоеный на скорую руку.

Печень трески натуральной (1 банка)
Яйца куриные (4 шт)
Фасоль красная в собственном соку (1 банка)
Сыр твердый (100 г) — желательно пармезан
Зеленый лук (1 пучок)
Зелень петрушки (1 пучок)
Укроп (1 пучок)
Майонез (150 г)
С фасоли сливаем жидкость и выкладываем ее на дно салатницы.
После чего мелко рубим зелень петрушки, укроп и зеленый лук. Зелень смешиваем с майонезом и кладем сверху фасоли.Затем выкладываем растолченную тресковую печень с которой сливаем жидкость и при необходимости добавляем немного этой жидкости при разминании.Яйца варим 10 минут, остужаем в холодной воде, чистим и натираем на терке сразу поверх салата.Немного смазываем майонезом.Посыпаем тертым сыром и салат готов.

Нёна · Сообщение **Нёна** » Пн ноя 11, 2013 1:41 pm

попробовала сделать салатик с фасолью.

мне по вкусу фасоль заменила картошку

Bona Fide · Сообщение **Bona Fide** » Пн ноя 11, 2013 1:51 pm

Нёна писал(а):мне по вкусу фасоль заменила картошку

Как это? Вкус фасоли похож на вкус картошки?

А винегрет с фасолью делаешь? Там и картошка и фасоль.
Нет, для меня это разные вкусы.

Kristi · Сообщение **Kristi** » Пн ноя 11, 2013 2:02 pm

Нёна, я делала тот, с горбушей, ссылку на который ты дала. Нам ооочень понравилось, даже мужу, который к фасоли относится пренебрежительно. Мы его будем делать еще, однозначно

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Пн ноя 11, 2013 2:19 pm

Kristi, это салат типа Мимозы, только вместо картошки фасоль?

Kristi · Сообщение **Kristi** » Пн ноя 11, 2013 3:01 pm

Alenchik писал(а):это салат типа Мимозы, только вместо картошки фасоль?

Я в Мимозу картошку не кладу

Фасоль там заправляется укропом и чесноком, потому вкус очень интересный. Нежно и пикантно одновременно. Если в семье любят рыбные салаты, то должно понравиться.

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Пн ноя 11, 2013 3:34 pm

Kristi писал(а):Нежно и пикантно одновременно. Если в семье любят рыбные салаты, то должно понравиться.

спасибо, надо как-нибудь сделать.