Салатики из дом. коллекции
Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia
- diamonds
- Вербую в шопинг
- Сообщения: 4005
- Зарегистрирован: Пт мар 21, 2008 8:00 am
- Репутация: 0
- Aoi SORA
- Герцогиня смайлов

- Сообщения: 2132
- Зарегистрирован: Пт май 16, 2008 11:47 am
- Репутация: 0
- Откуда: Киев
Вот парочка нямоцек
"Свежак"
1. кальмары тушки 3 (нарезать кольцами и сварить, илжно наоборот)
2. вареные яйца, тоже 3
3.зеленый лук- немного
4. три огурца свежих нарезать соломкой
посолить и перемешать с маинезом.
"Дубок"
1. банка маринованых шампов
2. твердый сыр можно потереть, можно кубиками, ктол как может прожевать
3. вареные яйца
4. соль маинез по вкусу.
"Курочка"
1. 2 вареные куриные филюшки (можно порвать)
2. 1 бнка кукурузки
3. вареные яйки, штучки 2
4. мариновыные шампы
5. банка конц. анавасов
6. немного лука и все с майнезом.
Всё это очень вкусно. Просто невероятно. Написала и уже слюнки капают на клавиатуру
"Свежак"
1. кальмары тушки 3 (нарезать кольцами и сварить, илжно наоборот)
2. вареные яйца, тоже 3
3.зеленый лук- немного
4. три огурца свежих нарезать соломкой
посолить и перемешать с маинезом.
"Дубок"
1. банка маринованых шампов
2. твердый сыр можно потереть, можно кубиками, ктол как может прожевать
3. вареные яйца
4. соль маинез по вкусу.
"Курочка"
1. 2 вареные куриные филюшки (можно порвать)
2. 1 бнка кукурузки
3. вареные яйки, штучки 2
4. мариновыные шампы
5. банка конц. анавасов
6. немного лука и все с майнезом.
Всё это очень вкусно. Просто невероятно. Написала и уже слюнки капают на клавиатуру
Последний раз редактировалось Aoi SORA Чт май 22, 2008 5:37 pm, всего редактировалось 1 раз.

КТО к нам с чем и зачем, ТОТ от того и того!!!
- Euphoria
- Гламурный советчик

- Сообщения: 867
- Зарегистрирован: Вт май 27, 2008 10:00 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Страна фантазий
- Эй-Эй
- Постоялец

- Сообщения: 1530
- Зарегистрирован: Ср май 21, 2008 3:44 pm
- Репутация: 0
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
мой любимый салатик "Лесная полянка":
50гр. ветчины; 40 гр.белых сухих грибов (это-в идеале.в жизни можно и шампиньоны); 1 луковица; 0,5 банки кукурузы консервированной; 1 варёное яйцо; веточки петрушки и укропа;соль,чёрный молотый перец,майонез.
Предварительно замоченные в молоке грибы отварить до готовности.Вынуть,промыть,измельчить и обжарить на сливочном масле. Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.Охладить. Соединить грибы с луком,добавить нарезанные кубиками ветчину,яйцо,нарубленную зелень,кукурузу,майонез,посолить,поперчить и перемешать. Очень красиво подавать в креманочках, украсить веточками петрушки.
50гр. ветчины; 40 гр.белых сухих грибов (это-в идеале.в жизни можно и шампиньоны); 1 луковица; 0,5 банки кукурузы консервированной; 1 варёное яйцо; веточки петрушки и укропа;соль,чёрный молотый перец,майонез.
Предварительно замоченные в молоке грибы отварить до готовности.Вынуть,промыть,измельчить и обжарить на сливочном масле. Лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.Охладить. Соединить грибы с луком,добавить нарезанные кубиками ветчину,яйцо,нарубленную зелень,кукурузу,майонез,посолить,поперчить и перемешать. Очень красиво подавать в креманочках, украсить веточками петрушки.
- mata hari
- Активист

- Сообщения: 559
- Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 1:04 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Киев
- Aoi SORA
- Герцогиня смайлов

- Сообщения: 2132
- Зарегистрирован: Пт май 16, 2008 11:47 am
- Репутация: 0
- Откуда: Киев
Я делала на др мужа салат "смертельный номер", столько мучаться, а вкус не впечатлил.
Может это у меня вкус требовательный. всем гостям салат понравился.
я его в интернете когда-то нашла
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Может это у меня вкус требовательный. всем гостям салат понравился.
я его в интернете когда-то нашла
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.

КТО к нам с чем и зачем, ТОТ от того и того!!!
- Aoi SORA
- Герцогиня смайлов

- Сообщения: 2132
- Зарегистрирован: Пт май 16, 2008 11:47 am
- Репутация: 0
- Откуда: Киев
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
Салат "Царский" с кальмарами:
6 яиц (варёные)используем только белки
4 картофелины(варёные)
150г сыра баночка кальмаров (лучше 2)
баночка красной икры
Натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 -
майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить
Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом.
Салат очень нежный и вкусный.
6 яиц (варёные)используем только белки
4 картофелины(варёные)
150г сыра баночка кальмаров (лучше 2)
баночка красной икры
Натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 -
майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить
Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом.
Салат очень нежный и вкусный.
- Zeina
- Супермодератор

- Сообщения: 9075
- Зарегистрирован: Ср дек 19, 2007 10:14 pm
- Репутация: 0
- Контактная информация:
Салат "Креветочный"
-помидоры
-креветки
-майонез
-лимон
-укроп
-специи
Помидоры нарезаются кубиками и выкладываются в форму (это может быть стакан), утрамбовывается так, чтобы некоторое количество сока можно было вылить и в дальнейшем выложить так, что бы получилась башенка. На тарелку выкладывается мелко нарезанный укроп и поливается лимонным соком, сверху аккуратно выкладывается порезанный помидор. Сваренные креветки смешиваем с майонезом, добавляем соль и специи по вкусу и выкладываем на, получившуюся башенку из помидоров и вокруг.
Готовиться очень быстро.
-помидоры
-креветки
-майонез
-лимон
-укроп
-специи
Помидоры нарезаются кубиками и выкладываются в форму (это может быть стакан), утрамбовывается так, чтобы некоторое количество сока можно было вылить и в дальнейшем выложить так, что бы получилась башенка. На тарелку выкладывается мелко нарезанный укроп и поливается лимонным соком, сверху аккуратно выкладывается порезанный помидор. Сваренные креветки смешиваем с майонезом, добавляем соль и специи по вкусу и выкладываем на, получившуюся башенку из помидоров и вокруг.
Готовиться очень быстро.
- Pearl
- Богиня

- Сообщения: 11582
- Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
- Репутация: 0
Вчера по ТV услышала
Салат "Петровский"
вареное мясо
грибы свежие или маринованые
лук
яблоко
орехи
Мясо, лук, грибы режим кубиками и жарим на сковородке.
Добавляем порезаное яблоко и измельченный орех.Заправляем майонезом.
Я вообще очень люблю салаты с яблоком.
Делаю еще салат "Здоровье"
Слоями:
1 вареная курица кубиками
2 тертое яблоко
3 вареная картошка на терку
4 яйца
5 буряк
Все перемазуется майонезом. Что то типа тшубы только вместо селедки курица + яблоко.
Салат "Петровский"
вареное мясо
грибы свежие или маринованые
лук
яблоко
орехи
Мясо, лук, грибы режим кубиками и жарим на сковородке.
Добавляем порезаное яблоко и измельченный орех.Заправляем майонезом.
Я вообще очень люблю салаты с яблоком.
Делаю еще салат "Здоровье"
Слоями:
1 вареная курица кубиками
2 тертое яблоко
3 вареная картошка на терку
4 яйца
5 буряк
Все перемазуется майонезом. Что то типа тшубы только вместо селедки курица + яблоко.
- AmatorkaPro
- Постоялец

- Сообщения: 2023
- Зарегистрирован: Чт июл 17, 2008 12:23 pm
- Репутация: 0
- Откуда: Донецк
- Контактная информация:
Вот любимый салатик моего мужа: почистить 1 огурец и нарезать его соломкой. Тонко нашинковать 300г. китайской капусты, штучки три сладких перчика разноцветных - тоже соломкой, добавить еще две горсти зеленых оливок колечками. Все перемешать и заправить оливковым маслом. Любимый мой поглощает этот салат в огромных количествах. И каллорий немного 





