Редька

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Аватара пользователя
в804ну
Приятель
Приятель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Чт янв 15, 2009 7:08 pm
Репутация: 0
Откуда: Украина-Горловка, Россия-Сочи

Редька

Сообщение в804ну » Ср мар 04, 2009 7:11 pm

Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из редьки?
В этом мире нужно надеяться на лучшее, готовиться к худшему и принимать, что Бог
пошлет!
Изображение

Аватара пользователя
Pearl
Богиня
Богиня
Сообщения: 11582
Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
Репутация: 0

Сообщение Pearl » Ср мар 04, 2009 7:13 pm

натереть и заправить или маслом или майонезом или сливками
Изображение
Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............

Аватара пользователя
в804ну
Приятель
Приятель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Чт янв 15, 2009 7:08 pm
Репутация: 0
Откуда: Украина-Горловка, Россия-Сочи

Сообщение в804ну » Ср мар 04, 2009 7:29 pm

А он не горчит? Я слышала, что ее вымачивать надо :?:
В этом мире нужно надеяться на лучшее, готовиться к худшему и принимать, что Бог
пошлет!
Изображение

Аватара пользователя
Pearl
Богиня
Богиня
Сообщения: 11582
Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
Репутация: 0

Сообщение Pearl » Ср мар 04, 2009 7:55 pm

в804ну, вот это я не знаю, я ее ела только когда мама делала, знаю только чем заприть можно
Изображение
Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............

Аватара пользователя
Амаль
Жемчужина WT
Жемчужина WT
Сообщения: 14940
Зарегистрирован: Чт янв 24, 2008 12:19 pm
Репутация: 0

Сообщение Амаль » Ср мар 04, 2009 8:00 pm

в804ну писал(а):А он не горчит? Я слышала, что ее вымачивать надо
Да, нужно вымачивать, причем не меньше чем два-три часа. Тоесть вначале трешь редьку на терке, потом вымачиваешь, и лишь потом готовишь.
Счастье можно найти даже в темные времена, если не забывать обращаться к свету.

Вместо того, чтобы обвинять тьму, несите свет. (Экхарт Толле)

Аватара пользователя
Anitsirk
Житель форума
Житель форума
Сообщения: 470
Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 1:19 pm
Репутация: 0
Откуда: С Венеры

Сообщение Anitsirk » Ср мар 04, 2009 8:11 pm

А я ела зеленую редьку, не горчит вааащеее.
3.9.2. Строго запрещена реклама других форумов (в т.ч. скрытая реклама)

Аватара пользователя
odnoKLASSnica
Золотая легенда!
Золотая легенда!
Сообщения: 4527
Зарегистрирован: Пт ноя 07, 2008 4:20 pm
Репутация: 0

Сообщение odnoKLASSnica » Ср мар 04, 2009 8:26 pm

Я не вымачиваю, тру, добавляю яблоко + майонез +зелень (по желанию).
На работу можно ездить на велотренажере, если ты фрилансер.

Аватара пользователя
Мустанг
Гламурный советчик
Гламурный советчик
Сообщения: 841
Зарегистрирован: Пт фев 08, 2008 6:45 pm
Репутация: 0
Откуда: 48°457157'N, 35°029703'E

Сообщение Мустанг » Ср мар 04, 2009 8:34 pm

Я тже никогда не вымачивала, даже не слышала такм))
Тру и заправляю :)
Изображение

Аватара пользователя
Senora
Её величество Womantalk
Её величество Womantalk
Сообщения: 5458
Зарегистрирован: Вс окт 19, 2008 9:36 pm
Репутация: 0
Откуда: Казковий Львів

Сообщение Senora » Чт мар 05, 2009 11:50 pm

Дуже люблю салат з редьки:
-редька:натерти,посолити,залишити на 5 хвилин,відтиснути(таким чином і гіркота пропадає,і водянистим салат не буде)
-яйця:зварити,подрібнити
-цибуля:подрібнити
Додати сіль,перець,майонез.
Просто,але дуже смачно!
Cats are like chips-you cannot have just one

Аватара пользователя
в804ну
Приятель
Приятель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Чт янв 15, 2009 7:08 pm
Репутация: 0
Откуда: Украина-Горловка, Россия-Сочи

Сообщение в804ну » Сб мар 07, 2009 10:31 pm

Спасибо всем. Завтра что-нибудь сотворю! :)
В этом мире нужно надеяться на лучшее, готовиться к худшему и принимать, что Бог
пошлет!
Изображение

Аватара пользователя
Peshet
Душа дракона
Душа дракона
Сообщения: 1777
Зарегистрирован: Вт фев 12, 2008 7:20 pm
Репутация: 0

Сообщение Peshet » Сб мар 07, 2009 11:32 pm

Senora, интересный рецептик, надо попробовать. :)
Люди могут бесконечно смотреть на 3 вещи: огонь, воду и на то как работают другие.

Аватара пользователя
Senora
Её величество Womantalk
Её величество Womantalk
Сообщения: 5458
Зарегистрирован: Вс окт 19, 2008 9:36 pm
Репутация: 0
Откуда: Казковий Львів

Сообщение Senora » Вс мар 08, 2009 3:27 am

Peshet, смачного! Спробуйте-не пошкодуєте :) !
Якщо дійсно сподобається,напишіть,добре :oops: ?
Cats are like chips-you cannot have just one

Аватара пользователя
Аиша
VIP персона
VIP персона
Сообщения: 3696
Зарегистрирован: Чт окт 23, 2008 5:30 pm
Репутация: 0

Сообщение Аиша » Вс мар 08, 2009 9:47 am

Я даже ни разу не видела чтобы в моей семье её использовали. :pardon: Поэтому и сама её ни разу не покупала repa
УЛЫБАЙТЕСЬ, ГОСПОДА, УЛЫБАЙТЕСЬ!
Уважаемые, если вас во мне что-то смущает не надо сразу сообщать об этом мне, попробуйте пережить потрясение самостоятельно.

Аватара пользователя
Senora
Её величество Womantalk
Её величество Womantalk
Сообщения: 5458
Зарегистрирован: Вс окт 19, 2008 9:36 pm
Репутация: 0
Откуда: Казковий Львів

Сообщение Senora » Пн мар 09, 2009 2:44 am

Аиша, редька дуже корисна. Колись читала,що вона (але чорна,а не біла редька),окрім вітамінів,містить ще і ефірну олію,яка дуже добре діє на дихальні шляхи. Сумніваюся,що редька в салаті буде ліками :D ,та хоч якась користь буде :)
Cats are like chips-you cannot have just one

Аватара пользователя
Calypso
Полуночница
Сообщения: 2963
Зарегистрирован: Вт июл 29, 2008 12:27 am
Репутация: 1

Сообщение Calypso » Пн мар 09, 2009 2:55 am

помнится когда-то давно мама вырезала в редьке воронку и туда сыпала сахар кадется, и с нее выступал сок, вобщем меня этим соком питали... Больше никоим образом редьку я и не ела, а по сути это же одна из разновидностей свеклы или там репа, ну короче корнеплод неособо вкусный :D
я такая, какая я есть!

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»