Рис

Готовим вкусно! Салаты, оладьи, пироги и блюда из морепродуктов. Ваши любимые рецепты. Быстрый и вкусный завтрак. Экзотическая и традиционная кухня. Гурманы! Вам сюда!

Модераторы: Женева, Joyful, Windy Lady, Zeina, Нямочка, Dolores, Jolia

Ответить
Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Пн май 31, 2010 12:09 am

Honour, его надо накрыть плотно крышкой,после того как выкл огонь и дать постоять минут 10, я за это его люблю еще больше, она может дойти до кондиции сам :)
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
Белая пантера
Золотая легенда!
Золотая легенда!
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: Вс дек 13, 2009 11:31 pm
Репутация: 0
Откуда: Одесса

Сообщение Белая пантера » Пн май 31, 2010 12:10 am

I$panka писал(а):Ай-яй-яй
не ай-ай-ай,а за вами не угонишься,только что-то одно приготовила,вы за день еще 5 рецептов скинули,вот я и не успеваю. :D Nuni, что-то слишком просто,как для Высоцкой. :D
Nuni писал(а):перец чили
Я его боюсь.Никогда с ним ничего не делала.Он такой же острый,как наш горький перец?
Изображение
Каждый мнит себя стратегом,наблюдая бой со стороны.
МУЖЧИНА ДОЛЖЕН ГОВОРИТЬ ЖЕНЩИНЕ ТРИ СЛОВА: ЛЮБЛЮ, КУПЛЮ, ПОЕДЕМ!!!

Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Пн май 31, 2010 12:12 am

Белая пантера, :D она такое мутит бывает,что волосы дыбом стоят и такое несет... :? но просто Лю спал, поэтому вкл комп и решила поклацать :D наткнулась на нее... когда она как-то делала рисовый пудинг, и Лю зашел в комнату, почему - то вида ее пудинга, он не захотел,чтоб я его готовила... :( говорит,что за клейстер? я такое есть не буду :D
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
I$panka
Дикая Роза
Сообщения: 4807
Зарегистрирован: Вс мар 08, 2009 11:52 pm
Репутация: 0

Сообщение I$panka » Пн май 31, 2010 12:13 am

Белая пантера, :D а я ваааще не готовлю, я ток рецепты сюда кидаю :D
Мои домочадцы привыкли, что я сама ломаю голову, чем повкуснее их накормить и совсем расслабились, а у меня по ходу вдохновение в командировке - никакой фантазии, так я жду, пока они сами чего-нить не попросят :crazy: :D
Изображение
А я не хочу достойно, а я хочу по-дурацки! Дико. Безумно. Резко. Но чтобы были все краски. И жить! Потому что ХОЧЕТСЯ! Не как должно, а как нравится. Когда все это закончится – увидим, кто чище останется!..
;)

Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Пн май 31, 2010 12:13 am

Белая пантера, я люблю его с детства! Главное,глаза не чесать, если ты его кинешь в кипящую воду, рис возьмет с него столько, сколько ему надо и выкинь его потом и все :)
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
Белая пантера
Золотая легенда!
Золотая легенда!
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: Вс дек 13, 2009 11:31 pm
Репутация: 0
Откуда: Одесса

Сообщение Белая пантера » Пн май 31, 2010 12:15 am

Nuni писал(а):что за клейстер? я такое есть не буду
:lol: :lol: :lol:
Мне еще интересно,это только я не знаю половины инградиентов или есть еще такие? :D
Изображение
Каждый мнит себя стратегом,наблюдая бой со стороны.
МУЖЧИНА ДОЛЖЕН ГОВОРИТЬ ЖЕНЩИНЕ ТРИ СЛОВА: ЛЮБЛЮ, КУПЛЮ, ПОЕДЕМ!!!

Аватара пользователя
I$panka
Дикая Роза
Сообщения: 4807
Зарегистрирован: Вс мар 08, 2009 11:52 pm
Репутация: 0

Сообщение I$panka » Пн май 31, 2010 12:17 am

Honour писал(а):Благо бабушка любит готовить
Ааа, так вот оно что, ну хитрюга :D
Nuni писал(а):что за клейстер? я такое есть не буду
:lol: :lol: :lol:
Белая пантера писал(а):Я его боюсь.Никогда с ним ничего не делала.Он такой же острый,как наш горький перец?
Ты шо?! Он же классный! Он жгучий, ага, но он такой кайфовый.
Хотя на счет жгучести, как-то через раз - иногда аж глаза выедает, а последние раз купила - капец, как будто простой болгарский :shock: :evil:
Но это я про свежий, я молотый в пакетиках я не очень, он не такой интересный :D
Изображение
А я не хочу достойно, а я хочу по-дурацки! Дико. Безумно. Резко. Но чтобы были все краски. И жить! Потому что ХОЧЕТСЯ! Не как должно, а как нравится. Когда все это закончится – увидим, кто чище останется!..
;)

Аватара пользователя
Белая пантера
Золотая легенда!
Золотая легенда!
Сообщения: 4488
Зарегистрирован: Вс дек 13, 2009 11:31 pm
Репутация: 0
Откуда: Одесса

Сообщение Белая пантера » Пн май 31, 2010 12:19 am

Nuni писал(а):ты его кинешь в кипящую воду, рис возьмет с него столько, сколько ему надо и выкинь его потом и все
Так его жарить не надо?Сразу в воду?
I$panka писал(а): я ваааще не готовлю, я ток рецепты сюда кидаю
I$panka, :lol: :lol: :lol: я подозревала. :lol: :lol: :lol:

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
I$panka писал(а):Он жгучий, ага, но он такой кайфовый.
я не фанат острого,так,совсем чуть-чуть мона. :)
Изображение
Каждый мнит себя стратегом,наблюдая бой со стороны.
МУЖЧИНА ДОЛЖЕН ГОВОРИТЬ ЖЕНЩИНЕ ТРИ СЛОВА: ЛЮБЛЮ, КУПЛЮ, ПОЕДЕМ!!!

Аватара пользователя
Nuni
в мужской рубашке
Сообщения: 6934
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 3:03 pm
Репутация: 0
Откуда: ах, Одесса!

Сообщение Nuni » Пн май 31, 2010 12:23 am

Белая пантера, он в воду ныряет :)
Если с женщиной нет проблем, присмотритесь повнимательней. Возможно, она мертва. Возможно, это не женщина.
Изображение

Аватара пользователя
shinestar
Активист
Активист
Сообщения: 786
Зарегистрирован: Ср окт 21, 2009 10:28 pm
Репутация: 0

Сообщение shinestar » Пт июн 11, 2010 8:37 pm

Вчера приготовила плов по-узбецки (рецепт увидела по телику :oops: ) Очень вкусно и легок в приготовлении:
нужно:
лук
зеленый лук
чеснок
кусок нежирного мяса (у меня была свинина)
соевый соус
рис (предварительно сварить)
кукуруза
специи

Значит, берем свинину (у меня был небольшой нежирный кусок), но думаю из курочки будет не хуже. Обжариваем чеснок и лук, бросаем нарезанный маленькими кубиками мясо, пусть жариться. Потом можно добавить немного соевого соуса, чтоб тушилось. Когда мясо будет почти готово бросаем нарезанный зеленый лук (это одно из главных ингредиентов блюда, его должно быть много, у меня была тарелка с горкой). Тушим пару минут и добавляем уже свареный рис, пусть еще пару минут потушиться и добавляем кукурузу (консервированную)...Можно снимать с огня :)
Получилось очень вкусно и красиво на вид :oops:
Изображение

Аватара пользователя
Воздушная
Легенда форума
Легенда форума
Сообщения: 2927
Зарегистрирован: Сб янв 02, 2010 9:12 am
Репутация: 0

Сообщение Воздушная » Пт июн 11, 2010 9:24 pm

я вот даже если совсем есть не хочу по каким то причинам, то вот рис я хочу всегда, просто и сейчас вот и все время..
Изображение




Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!!!!

Аватара пользователя
magicann
Новичок
Новичок
Сообщения: 78
Зарегистрирован: Пн мар 08, 2010 9:20 pm
Репутация: 0

Сообщение magicann » Пт июн 11, 2010 10:02 pm

молодцы вы все такие - так рис любите, а я вот только плов диетический в духовке готовлю! :oops: У меня дочка его очень любит! Да салатики иногда! Вот начиталась много рецептиков, может приготовить?! :twisted:

Oleksandra
Читатель
Читатель
Сообщения: 191
Зарегистрирован: Сб мар 27, 2010 8:30 pm
Репутация: 0

Сообщение Oleksandra » Сб июн 12, 2010 1:15 pm

Может и приготовте,возможно кроме плова диетического в духовке,еще полюбите какое то блюдо))

Аватара пользователя
Pearl
Богиня
Богиня
Сообщения: 11582
Зарегистрирован: Вт мар 18, 2008 5:10 pm
Репутация: 0

Сообщение Pearl » Сб июн 12, 2010 5:50 pm

я сегодня приготовила из риса "Жменька" с жасмином офигенный плов :roll:
Изображение
Она была его маленькой странностью, он - ее большим безумием............

Oleksandra
Читатель
Читатель
Сообщения: 191
Зарегистрирован: Сб мар 27, 2010 8:30 pm
Репутация: 0

Сообщение Oleksandra » Чт июн 17, 2010 4:51 pm

Жасминовый рис с лимоном

Ингредиенты:
400гр. рису
800мл. воды
Цедра ½ лимона
2 ст. л. тертого базилика.
Оливковое масло

Способ приготовления:
Отварить рис ;
К отвареному рису додать лимонную цедру и базилик
Все полить оливковым маслом!!!
Просто и вкусно))

Ответить

Вернуться в «Книга о вкусной и здоровой пище»