Окрошка

Психо · Сообщение **Психо** » Чт июн 11, 2009 9:15 pm

А я картошку не ложу, она, когда постоит, ен вкусная, мы просто варим пюре и с окрошкой хаваем

А так, точно так же, как у diamonds

Психо · Сообщение **Психо** » Чт июн 11, 2009 9:22 pm

Мне особенно с сывороткой нравится

Нимфадора · Сообщение **Нимфадора** » Пт июн 12, 2009 8:57 am

Мама всегда окрошку делала по составу оливье, только с разбавленым майонезом в воде. Я пробывала делать с крабовыми, огурцом, кукурузой и картошкой. Хочу попробывать сделать как подружка делает с сывороткой.

Lisichchka · Сообщение **Lisichchka** » Вс июн 14, 2009 12:50 am

Обажаю окрошку, правда на кефире

)

F · Сообщение F » Вс июн 14, 2009 12:53 am

К своему позору, ваще не знаю шо це таке, и с чем его едять

Я такого никогда не ела

Мармеладная Муза

обожаю окрошку, особенно на квасе!!!!!!!

пробовала и на сыворотке, и на минеральной водичке с кефиром, и на воде, разбавленной с майонезом... кажется, могу съесть её на чем угодно, но на квасе для меня - The Best!

4ydo · Сообщение **4ydo** » Вс июн 14, 2009 1:21 am

Я люблю окрошку на воде со сметаной. Привкус сыворотки не люблю...

Lisichchka · Сообщение **Lisichchka** » Вт июн 16, 2009 12:29 am

Я сама люблю окрошку на кефире, но вот подруга любит на квасе. Она сделала на Очаковском квасе ОКРОШЕЧНЫЙ какой то специальный у них вышел,ог еще с хреном. Так вот мне оч понравилось

An4ik · Сообщение **An4ik** » Вт июн 16, 2009 12:30 am

м...почитала тут, теперь ужасно захотелось окрошки...

Морозка · Сообщение **Морозка** » Вт июн 16, 2009 11:58 pm

Financier писал(а):К своему позору, ваще не знаю шо це таке, и с чем его едять
Я такого никогда не ела

Стесняйся, дорогая!

Такое блюдо надо знать в лицо, не побоюсь этого слова!

Окрошка - это супер!!!

Люблю с квасом, а еще делаю с: кефир + мин вода! Ну просто бест!!!

Prinzessin · Сообщение **Prinzessin** » Ср июн 17, 2009 12:07 am

marozka писал(а):а еще делаю с: кефир + мин вода!

а в каких пропорциях?

мне тож стыдно

никогда не ела, никогда не видела (вживую) на вид... да и в семье никто ее не готовит

Lisichchka · Сообщение **Lisichchka** » Чт июн 18, 2009 11:26 pm

Попробуйте на квасе Очаково, у них спец для окрохи есть. говорят оч вкусно

Морозка · Сообщение **Морозка** » Вс июн 21, 2009 12:50 am

*Prinzessin* писал(а):
marozka писал(а):а еще делаю с: кефир + мин вода!
а в каких пропорциях?
мне тож стыдно никогда не ела, никогда не видела (вживую) на вид... да и в семье никто ее не готовит

С пропорциями - сложнее рассказать... На глаз, что ли...

Заливаю кефиром, чтобы покрыть содержимое кастрюли, а затем разбавляю минералкой.
Вы еще не на кухне??? Немедленно готовить окрошку!!!

Как можно не знать о существовании такого чудо-блюда?!

Ай-ай-ай!!!

Танюшка_Укр_Дон

Ммммм,окрошечка!!!
Больше всего люблю с квасом(канешна с домашним,но сама пока делать его не научилась,по этому бегаю к бабулькам на рынок),а так как готовлю ее в основном для себя(мои съедают всего одну тарелочку)))...редиску не ложу вообще(да и не ем ее в принципе),если делаю с колбасой-то с прикапченой варенкой с языком

и лук,лук,лук(перетираю его с парой-тройкой желтков,получается у свежей вкус уже настоявшейся окрохи и лук не дает горечи,хотя мне и не перетертый не дает))) и сразу заливаю квасом,по самые нехачухи

Сообщение **Нямочка** » Вс июн 21, 2009 7:44 pm

Сегодня наконец-то сделала

- мясо, колбаса, 4 яйца, 4 огурца, редиска, 4 картошки вареных, много зеленого лука, зелень+сыворотка и сметана

Муж 4 тарелки съел