Поделитесь рецептами в электродуховке

Ксю Ха · Сообщение **Ксю Ха** » Пт июл 24, 2009 12:07 am

купила новую плиту, очень хочется приготовить что-то вкусненькое в электродуховке...

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Ср фев 24, 2010 9:09 pm

Я тож себе приобрела, теперь думаю как и сколько там готовить??? Рецепты в комплектацию не входили(

Prinzessin · Сообщение **Prinzessin** » Ср фев 24, 2010 9:10 pm

а разве там готовят не одни и те же блюда, что и в обычной духовке?

Nuni · Сообщение **Nuni** » Ср фев 24, 2010 9:12 pm

*Prinzessin*, да, я тож хотела спросить! Какая разница между электро - или газовой? Это обе духовки, просто качество выпечки и запекания может меняться

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Ср фев 24, 2010 9:14 pm

Я вычитала, что в электро еда получаеться более вкусной, чем в газовой духовке или микроволновке...да, и еда не пропитывается, как в газ.духовке, угарным газом!
А вот рецептов к сожалению, нашла ... аж 1-как запечь картошку и все

А так хотела мужа порадовать еще чем-то...

Nuni · Сообщение **Nuni** » Ср фев 24, 2010 9:17 pm

Alenchik, заходи на любой кулинарный сайт, там все указано в электродуховке, по крайней мере,где я всегда сижу

спрашивай!что хотела приготовить?

Амаль · Сообщение **Амаль** » Ср фев 24, 2010 9:19 pm

Alenchik, у меня ел. плита и духовка. Готовлю всё тоже что и в газовой. Торты, пиццу, мясо иногда запекаем.. Да рецептов тысячи, открой любой кулинарный сайт.

Nuni · Сообщение **Nuni** » Ср фев 24, 2010 9:21 pm

Амаль, согласна!
Я пеку как в электро, так и в газовой

оч удобно, плита у нас новая газовая, поэтому проблем с угаром нет

odnoKLASSnica · Сообщение **odnoKLASSnica** » Ср фев 24, 2010 9:50 pm

Да не нужны там специальные рецепты, это ж не микроволновка. Печется все точно так же как и с газом, правда в электро немножко вкус другой получается. У брата моего электродуховка какая-то итальянская, так они все пекут - и картошку, и пиццу, и гуся запекали и т.д.

Nuni · Сообщение **Nuni** » Чт фев 25, 2010 8:20 am

У нас от Делонги,она итальянского производства, так я там запекаю все, что можно, вплоть до сухарей иди арахива, до гуся или индюка

odnoKLASSnica · Сообщение **odnoKLASSnica** » Чт фев 25, 2010 8:45 am

У нас от Делонги,она итальянского производства

По-моему у брата такая же. Они купили, потому что квартира съемная, а духовка газовая не работает. Так в этой электро все печется отлично - невестка и тортики какие-то постоянно делает, коржики всякие.
Так что разницы в какой духовке печь особой нету и электро можно использовать точно так же как газовую.
Кстати, когда мы во Львове жили у нас вообще газа в доме не было, все на электрике, плита и духовка соответсвенно.

Леся123 · Сообщение **Леся123** » Чт фев 25, 2010 9:13 am

Nuni писал(а):*Prinzessin*, да, я тож хотела спросить! Какая разница между электро - или газовой? Это обе духовки, просто качество выпечки и запекания может меняться

Нет качество не меняется НО если вы выпекаете свой любимый торт в газовой ему к примеру нужно 40 мин. в электро меньше.

Nuni · Сообщение **Nuni** » Чт фев 25, 2010 2:09 pm

odnoKLASSnica,

Леся123 писал(а):в газовой ему к примеру нужно 40 мин. в электро меньше

не всегда!

Alenchik · Сообщение **Alenchik** » Пт фев 26, 2010 9:25 pm

*Prinzessin* писал(а): а разве там готовят не одни и те же блюда, что и в обычной духовке?

Конечно готовят, просто в электродуховке нужно правильно выставлять температуру и режим готовки (верхние или нижние тены)
Я до этого пользовалась газовой духовкой, а в ней-все "на глазок".
Поэтому я и стала спрашивать про рецепты, не во всех указана температура духовки...

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:

Nuni, Амаль спасибо за помощь!