Силиконовые формы для выпечки

[Alenchik]

Нямочка, твоя выпечка заставляет меня идти на кухню и что-то кушать!
Lelik-90, если нужен коврик, то покупай

[Нямочка]

Alenchik, спасибо!
* не без вашей помощи

[Alenchik]

Нямочка, та ладно! Ты у нас хозяюшка!

[Lelik-90]

наконец-тор я нашла идеальный для себя рецепт кексов в силиконовых формочках. Сегодня сделала. отлично все получилось!!!

поделишься ?
а то я нашла вкусный,но он очень густой и трудно наполнять формы но вкусно

[Maybe]

Нямочка, Кексики у тебя волшебные! А этот второй - это Мраморный?

[Claire]

Lelik-90, делюсь в ЛС

[Нямочка]

Maybe, спасибо
Да, второй - это "Мраморный"

[oO]

Нямочка, классные кексики


Я вот себе хочу формочки для кексов\маффинов в виде подарочков,такие классные,но я пока не нашла где купить


А еще хочу показать...вдруг полезно будет






Силиконовая посуда (виды)

Силиконовая посуда в последнее время получает все большую и большую популярность среди хозяюшек. И несмотря на то, что такая посуда не отличается низкими ценами, она достаточно быстро исчезает из магазинов.

Если Вы не имеете никакого представления о силиконовой посуде и сейчас Ваше воображение нарисовало силиконовые тарелки и кружки, то спешу Вас расстроить. Силиконовых тарелок пока нет. Тогда что же есть?

1.Силиконовый дуршлаг
[spoiler][/spoiler]

Силиконовый дуршлаг обладает явным преимуществом – он занимает мало места! Его можно сложить гармошкой и убрать. При этом он ни коем образом не деформируется. Понадобился дуршлаг – разложили его, он принял нужную форму.


2.Коврик для выпечки
[spoiler][/spoiler]
Коврик для выпечки очень удобен тем, что раскатав на нем пласт из теста, вы кладете его на противень прямо с ковриком (размер коврика равен размеру стандартного противня). Согласитесь, что раскатать большой пласт, например, для пиццы и выложить аккуратно его на противень очень трудно. Силиконовый коврик избавляет Вас от такой проблемы.


3.Формы для выпечки
[spoiler]Форма для кексов


Форма для торта


Форма для печений
[/spoiler]

Разнообразие силиконовых форм для выпечки поражает – и для выпечки кексов, и для тортов, и для печений, и для хлеба. Главное преимущество силиконовых формочек над металлическими – из них очень удобно вынимать выпечку, не повреждая ее. Нужно просто потянуть за края и вывернуть форму наизнанку. Но обратите внимание на то, что перед тем как наполнять форму тестом, удобнее ее поставить на решетку от духовки и уже на ней убирать в духовку. Силикон очень эластичен и в руках наполненную формочку нести неудобно – она будет прогибаться.




4.Силиконовые нити
[spoiler][/spoiler]

Казалось бы – для чего нужны силиконовые нити? Если Вы любите готовить различные мясные (куриные, грибные, рыбные) рулеты, то она для Вас. Закрутите рулет, обвяжите силиконовой ниткой и готовьте. Рулет отлично будет держать форму.


5.Силиконовая кисточка
[spoiler][/spoiler]
При помощи силиконовой кисточки очень удобно смазывать выпечку маслом или яйцом.


6.Силиконовая пароварка
[spoiler][/spoiler]
Если вы хотите приготовить, например, овощи на пару, но пароварки у Вас нет, то Вы можете это сделать при помощи силиконовой пароварки. Пароварка надевается на ручки кастрюли, в нее помещаются овощи и так варятся.



7.Силиконовые формы для льда
[spoiler][/spoiler]

В силиконовых формах удобно не только запекать, но и замораживать лед. Вот как Вы вынимаете лед из обычных пластмассовых форм? Лично я стучу ею по столу. А из силиконовых форм вынимать очень просто – вывернул форму и лед выскочил. Так как лед не крошится, то его можно делать хоть в форме зайчика, хоть в форме снежинки.



8.Силиконовые формы для жарки яиц
[spoiler][/spoiler]
Формы для жарки яиц разнообразят Ваши завтраки. Яичница в форме мишки особенно нравится детям.


И это еще не полный перечень. Из силикона делают прихватки, подставки под горячее, крышки на сковородки и кастрюли, крышки для банок.



Что с силиконовой посудой делать нельзя?

• В силиконовой посуде нельзя готовить на открытом огне – только духовка, микроволновка, аэрогриль.

• Силиконовую посуду нельзя царапать ножом и металлической губкой для мытья посуды.





Я себе хочу силиконовые нити,не слышала о таких до этого

[Нямочка]

металлической губкой для мытья посуды

А я мою, когда отшкребать что-то нужно

[@Счастье@]

От я как мою - замочила, буквально 5-10 минут постояло и всё, обычной губкой отлично отмывается

[Нямочка]

@Счастье@, я тоже замачиваю, но то, что пригорело (где тесто пролилось), только щеткой отмывается.

[@Счастье@]

Нямочка, У меня пока такого ни разу не было Пока всё само отлипало

[Нямочка]

@Счастье@, я теперь буду формочки темного цвета брать. На них не так видно разводы от какао.

[@Счастье@]

А у меня так получилось, что формочки тёмно-красного цвета, а порционные синие и жёлтые, но я ими как-то редко пользуюсь, в основном на планшетах.

[Aniska]

я теперь буду формочки темного цвета брать. На них не так видно разводы от какао.

а меня разводы не смущают я зас***ка, да?

Я себе хочу силиконовые нити,не слышала о таких до этого

О! Вот теперь я тоже такое хочу!

Силиконовая пароварка

Силиконовый дуршлаг

и такое хочу!