Женский форум - Женские разговорчики

ну а я приготовила,правда времени не нашлось выложить.Только попала сюда...
Ну продлим тогда не недельку?или добавим еще десерты?

Веста писал(а):Фасоль вымочили на ночь, отварили(чтоб твердоватая была)

А можно из банки фасоль?

Тигренок, думаю да!Особо разницы нет! Я брала свежую,мороженную,она быстро варится.

Веста, я бы такая, чтоб на недельку продлить, а то сбились мы с графика что-то:) Завтра, надеюсь, выложу мясцо с фасолью:)

Добавлено спустя 22 часа 13 минут 2 секунды:

Вот как-то так:)
[spoiler][/spoiler]
На вкус мне понравилось, даже очень. А больше пока никто не попробовал

Юля Мирославовна писал(а):На вкус мне понравилось, даже очень.

это хорошо

Юля Мирославовна писал(а): А больше пока никто не попробовал

я готовила, но модернизировала а именно так готовила на прошлой неделе. потому не фоткала
Я так мясо часто готовлю-мне нравится

а я с поздним зажигани ем готовила недавно гороховый суп....девочки, я гороховые супы - бэка-кака, но этот ... ( хвали меня , моя губонька! правда, от рецепта я отошла, но результат порадовал, мои все едят, облизываются и смотрят ласково

Ну вот и я выкладываю! Мне тоже очень понравилось
Правда муж сказал,что ему маловато,пришлось ему добавить спагетти еще [spoiler][/spoiler]

Вот и новая неделя:) Предлагаю десертик:

Печенье песочное:
3 стакана муки
170г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5ч.л. сахара
варенье или сгущенка

Масло натереть на терке, предварительно подержав его в морозилке. Добавить сахар, яйцо, соду, муку. Все хорошо перетереть руками.
Разделить на 2 части. Одну высыпать на противень и разровнять (слой примерно 1 см толщиной), притоптать. Смазать вареньем (или сгущенкой), сверху присыпать второй частью, слегка прибить рукой.
Выпекать в духовке 10-15 мин. Горячим порезать на квадратные (прямоугольные) пироженки.

Веста, такие спагетти классные, тоненькие тоненькие

Веста, я хочу посмотреть на тоненькие спагетти((9 мне радикал не хочет показывать

Пирог с бананами
Ингридиенты
* мука - 1.5 стакана
* молоко - 1 стакан
* сахар - 80г
* бананы - 200г
* соль.
Приготовление.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Рецепт сама не делала.

Маффины шоколадные

200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Всем моим очень понравилось, на работе все ели за две щеки)

иILONA, Милашка Злюка, ну мне свекруха передает с Италии,так что я с таким запасом... их у меня на год вперед
Пошла искать новый рецепт

Мой рецепт:шоколадный пирог
160 г сливочного масла
115 г муки
10 яиц
350 г шоколада 70%
150 г мелкого сахара
200 мл сливок
60 г и 1 ст. ложка какао
1 ст. ложка коньяка

Духовку предварительно разогреть до 170°С. Растопить 60 г сливочного масла. С помощью кухонного комбайна взбивать 4 яйца со 100 г сахара в течение 6-10 минут, затем ввести растопленное масло, муку и 60 г какао и осторожно вымешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Отделить 6 желтков от белков. Взбить желтки с 50 г сахара, добавить 1 ст. ложку какао и сливки. Поставить на водяную баню и, помешивая, прогревать, пока масса не загустеет. Добавить 100 г сливочного масла, поломанный на кусочки шоколад и коньяк, вымешать до однородного состояния. Взбить 3 белка в крепкую пену и осторожно ввести их в шоколадную массу. Выстелить края формы, в которой находится бисквит, длинной полоской бумаги для выпечки и выложить на бисквит шоколадный мусс. Поставить пирог в холодильник минимум на 4 часа, затем вынуть из формы и освободить края застывшего мусса от бумаги.



Голосуем!!!
1.Печенье песочное:
[spoiler]3 стакана муки
170г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5ч.л. сахара
варенье или сгущенка

Масло натереть на терке, предварительно подержав его в морозилке. Добавить сахар, яйцо, соду, муку. Все хорошо перетереть руками.
Разделить на 2 части. Одну высыпать на противень и разровнять (слой примерно 1 см толщиной), притоптать. Смазать вареньем (или сгущенкой), сверху присыпать второй частью, слегка прибить рукой.
Выпекать в духовке 10-15 мин. Горячим порезать на квадратные (прямоугольные) пироженки.[/spoiler]
2.Пирог с бананами
[spoiler]Ингридиенты
* мука - 1.5 стакана
* молоко - 1 стакан
* сахар - 80г
* бананы - 200г
* соль.
Приготовление.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Рецепт сама не делала.[/spoiler]
3.Маффины шоколадные
[spoiler]200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.[/spoiler]
4.шоколадный пирог
[spoiler]160 г сливочного масла
115 г муки
10 яиц
350 г шоколада 70%
150 г мелкого сахара
200 мл сливок
60 г и 1 ст. ложка какао
1 ст. ложка коньяка

Духовку предварительно разогреть до 170°С. Растопить 60 г сливочного масла. С помощью кухонного комбайна взбивать 4 яйца со 100 г сахара в течение 6-10 минут, затем ввести растопленное масло, муку и 60 г какао и осторожно вымешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Отделить 6 желтков от белков. Взбить желтки с 50 г сахара, добавить 1 ст. ложку какао и сливки. Поставить на водяную баню и, помешивая, прогревать, пока масса не загустеет. Добавить 100 г сливочного масла, поломанный на кусочки шоколад и коньяк, вымешать до однородного состояния. Взбить 3 белка в крепкую пену и осторожно ввести их в шоколадную массу. Выстелить края формы, в которой находится бисквит, длинной полоской бумаги для выпечки и выложить на бисквит шоколадный мусс. Поставить пирог в холодильник минимум на 4 часа, затем вынуть из формы и освободить края застывшего мусса от бумаги. [/spoiler]

Я за №2.