Кулинарный Клуб - 2-й сезон

[Мармеладка]

А я тоже солянку готовить буду через недельку, только думала картошку добавить, но раз вы пишите, что она лишняя, то послушаю:) приготовлю по рецептику:)

[Jolia]

Alenchik, клевый супчик!
kizhuna, ммм, еще соляночка!:)Супер!

[kizhuna]

Итоги
1.Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком от Alenchik - 3
2. Салат "Гнездо глухаря" от Алексаха -0
3. Салат с креветками от Jolia - 1
4. Салат с кукурузой "Князь Игорь" от Катнісс - 0
5. Салат с маринованными опятами от фефочка - 3
6. Салат "Прага" от Женева - 2
7. Салат из овощей со сметаной от Нимфадора - 0
8. Салат из скумбрии от Candice - 2

Готовим
1.Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком от Alenchik
[spoiler]Ингредиенты:
200 г квашеной капусты
200 г ветчины
1 баночка зеленого горошка (380 г)
200 г яблок
лук порей (или 1 луковица)
растительное масло

Приготовление:
Капусту мелко порубить (если она сильно кислая, промыть).
Лук порей нарезать полукольцами (обычный лук мелко покрошить).
Ветчину нарезать соломкой.
Яблоко нарезать соломкой.
Смешать капусту, ветчину, лук, яблоко, горошек (воду слить).
Заправить маслом, перемешать.
[/spoiler]

2. Салат с маринованными опятами от фефочка
[spoiler]Ингредиенты:
1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
[/spoiler]

[Alenchik]

Готовим
1.Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком от Alenchik


2. Салат с маринованными опятами от фефочка

Ух ты, два салата с ветчиной!

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

Jolia, спасибо! Супчик слопали вчера, очень понравился!

[Женева]

Ух ты, сразу два салатика , обязательно приготовлю в этот раз, а то с супом просачковала

[Candice]

Наконец то я с отчетом.
Суп не сложный, думала по консистенции будет жидковат, но все было ок, даже лучше бы он был жиже. Запах чеснока легкий, но нам почему то не понравилось толком и не могу сказать почему, может не распробовала

[spoiler][/spoiler]

[Мармеладка]

Candice, с супом! Жаль, что не понравился. Ты все по рецепту делала? Он кажется не таким белым чего-то..

[Катнісс]

Candice, да и мне очень жаль

[Candice]

Ты все по рецепту делала? Он кажется не таким белым чего-то..

да, конечно по рецепту. Он совсем не белый, даже совсем не белый, не знаю почему, может сорт картофеля такой. Знаешь бывает желтоватый

[@Счастье@]

Я наверное буду делать только один сала, который с грибами, а второй если и буду, то без яблок

[Катнісс]

я тоже буду делать один, с квашеной капустой, хотя другой тоже хорош, но картошка с мясом для меня сытноват

[Мармеладка]

Знаешь бывает желтоватый

ага, наверное из за него:)
А я приготовила суп гуляш. Завтра вечером будем кушать, сфоткаю:)

[BMWell]

И я постараюсь приготовить один из салатов

Добавлено спустя 6 часов 15 минут 46 секунд:

Девы, а ветчина - это шинка?

[@Счастье@]

а ветчина - это шинка?

от сЭло
Да, шинка это по-украински

[Катнісс]

вот у меня тоже вся загвоздка в ветчине, пойду уже завтра наверное искать ее