Кулинарный клуб 5-й сезон

Candice · Сообщение **Candice** » Сб сен 12, 2015 7:38 pm

Моё адобо. Очень вкусно или потому что я люблю баклажаны или потому что это реально так вкусно )) заношу в свою кк , буду летом часто готовить, очень быстро готовиться.
[spoiler]

[/spoiler]

Сообщение **Женева** » Сб сен 12, 2015 7:52 pm

Смотрю у всех Адобо получилось на ура)).

Candice писал(а):заношу в свою кк , буду летом часто готовить, очень быстро готовиться.

Да, я тоже взяла на заметку, баклажаны летом очень часто готовим, этот рецепт тоже идет в копилку

.

Голосую за салат

Каблук@стик писал(а): "С курицей, красной фасолью и овощами"

Сообщение **Jolia** » Сб сен 12, 2015 9:06 pm

Candice писал(а):очень быстро готовиться.

Да, это его огромный плюс

Я тоже внесла в кк.

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Сб сен 12, 2015 10:12 pm

и я внесла)) уже трижды готовила

Сообщение **Jolia** » Пн сен 14, 2015 9:46 am

Что-то я завтыкпла с голосование. Если не поздно еще, я за салат С курицей, красной фасолью и овощами от Каблук@стик

Candice · Сообщение **Candice** » Пн сен 14, 2015 10:20 am

победитель этой недели, готовим :

Каблук@стик писал(а):Предлагаю салат собственного сочинения "С курицей, красной фасолью и овощами"
[spoiler]
Выглядит примерно так

Ингридиенты:
300г куриной грудки
1 банка красной консервированной фасоли (можно в своем соку, можно острую)
4 огурца
2 средних помидора
Средняя луковица (желательно красный ялтинский лук)
2 зубчика чеснока
Подсолнечное масло
соль, перец

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с минимальным кол-вом масла( худеющие могут грудку отварить ), сложить в салатницу.
Нарезать огурцы полукольцами, и примерно такими же кусочками помидоры, добавить к курице.
Туда же добавляем фасоль с соусом из банки и нарезанный тонкими полукольцами лук.
Теперь заправка:
Измельчаем чеснок(на терке или пропустить через чеснокодавилку), пока оставляем и не добавляем в салатницу.
Наливаем на сковороду подсолнечное масло(столько сколько вы обычно добавляете в салат 4-5 столовых ложек) нагреваем и кидаем туда чеснок. Активно помешивая готовим его секунд 30.
Поджариться он не должен, должен приятно запахнуть!
Как только запах – выливаем его в салатницу и перемешиваем.
Солим и перчим по вкусу.
А теперь приятного аппетита)

[/spoiler]

Сообщение **Женева** » Пн сен 14, 2015 11:43 am

Ура, я как раз вчера фасольку красную купила

Мышуля · Сообщение **Мышуля** » Пн сен 14, 2015 12:17 pm

Я тоже рада.Только вот думаю,отставлять ли эту заправку в салате? Для меня тяжеловато...

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Пн сен 14, 2015 12:31 pm

Мышуля, не оставляй) хотя лично мне нравится соус

Мышуля · Сообщение **Мышуля** » Пн сен 14, 2015 12:41 pm

Каблук@стик писал(а):Мышуля, не оставляй) хотя лично мне нравится соус

Какой соус?в смысле масло+чеснок?

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Пн сен 14, 2015 12:52 pm

Мышуля, я так поняла ты про соус от фасоли

Добавлено спустя 51 секунду:

не так поняла

Candice · Сообщение **Candice** » Пн сен 14, 2015 1:28 pm

Мышуля писал(а):Только вот думаю,отставлять ли эту заправку в салате?

мне кажется в том его и фишка вкусовая.. мне кажется к нему еще можно лимонного сока добавить

Сегодня - завтра планирую опять адобо готовить

мужу тоже понравилось

Мышуля · Сообщение **Мышуля** » Пн сен 14, 2015 2:35 pm

Тогда получается,что масло теплое вливать в салат?

Каблук@стик · Сообщение **Каблук@стик** » Пн сен 14, 2015 2:35 pm

Мышуля, да, теплое

Kolisa · Сообщение **Kolisa** » Вт сен 15, 2015 9:18 pm

Моя курица с лимоном и каперсами:
[spoiler]

[/spoiler]

Вкусно, но как по мне, лимона многовато получается

Салат "С курицей, красной фасолью и овощами"
[spoiler]

[/spoiler]

Я его чуть не так сделала: курицу сделала на гриле, вместо обычных помидор - черри и лук зеленый

Вышло вкусно