Силиконовые формы для выпечки

Aniska · Сообщение **Aniska** » Ср янв 11, 2012 5:37 pm

Diamanta писал(а):А я не достаю никогда, выливаю воду, разбиваю их ложкой хорошеньки и ставлю под холодную воду

а если, например, всмятку или "вмешочек" яйцо?

Diamanta · Сообщение **Diamanta** » Ср янв 11, 2012 5:51 pm

Aniska писал(а):а если, например, всмятку или "вмешочек" яйцо?

ну мы просто такие не делаем

@Счастье@ · Сообщение **@Счастье@** » Пн янв 23, 2012 12:14 pm

Так девочки только что в "выпечке" выложила рецепт кексов, которые 100% не пристают к формочкам

Вот фото моих форм после того, как я вынула кексы:
[spoiler]

[/spoiler]
[spoiler]

[/spoiler]
А это просто обратная сторона формочек на планшете:
[spoiler]

[/spoiler]
Вот такое получилось:
[spoiler]

[/spoiler]

F · Сообщение F » Пн янв 23, 2012 12:26 pm

@Счастье@, как-то цветочек и не очень хорошо на кексах видно...
Я все таки за классику.
Я побоялась еще такую формочку брать, еще и подумала что рисунок будет не очень хорошо видно

@Счастье@ · Сообщение **@Счастье@** » Пн янв 23, 2012 12:29 pm

F писал(а):как-то цветочек и не очень хорошо на кексах видно...

Я когда покупала об этом ваще не подумала

в итоге пользуюсь ими очень редко, это наверное 3 или 4 раз всего.
В них наверное классно будет желе делать, но я пока не пробовала.

F писал(а):Я все таки за классику.

У меня из классики ещё есть с втулкой на планшете-ими чаще всего пользуюсь

F · Сообщение F » Пн янв 23, 2012 12:49 pm

@Счастье@ писал(а):В них наверное классно будет желе делать, но я пока не пробовала.

Желе - да!!! Будет супер!!! И очень красиво кстати. А вот кексы

не так красиво как желе

@Счастье@ писал(а):У меня из классики ещё есть с втулкой на планшете-ими чаще всего пользуюсь

И я больше классикой для кексов пользуюсь

Tigra la Skava · Сообщение **Tigra la Skava** » Ср янв 25, 2012 11:34 am

Здесь шли разговоры о вредности/безопасности силиконовых формочек.

Наткнулась на видео, как их правильно выбирать.
И в них имеется формальдегид, хоть и в маленьких количествах

Kristi · Сообщение **Kristi** » Ср янв 25, 2012 11:37 am

F писал(а):Желе - да!!! Будет супер!!! И очень красиво кстати

Наверно, только у меня так не получилось выколупать желе из формочек ))) Наверно, какой-то секрет есть ))

Diamanta · Сообщение **Diamanta** » Ср янв 25, 2012 11:41 am

Kristi писал(а):так не получилось выколупать желе из формочек

даже если в горячую воду опустить их?

Kristi · Сообщение **Kristi** » Ср янв 25, 2012 11:46 am

Diamanta писал(а):даже если в горячую воду опустить их?

Мои сопротивлялись отчаянно, потому дала мужу ложку и всю планшетку, извинилась

@Счастье@ · Сообщение **@Счастье@** » Ср янв 25, 2012 12:18 pm

Kristi писал(а):Наверно, какой-то секрет есть ))

Ага, есть

:

Diamanta писал(а):даже если в горячую воду опустить их?

Я тоже вчера попыталась просто так перевернуть - ничего не получилась ну и полезла по интернету шариться

, так для того, чтобы "вылетали" надо на 20-30 секунд окунуть формочку в горячую воду, проверено уже на 5 порциях

Diamanta · Сообщение **Diamanta** » Ср янв 25, 2012 12:21 pm

@Счастье@ писал(а):так для того, чтобы "вылетали" надо на 20-30 секунд окунуть формочку в горячую воду

ну да, и это с любой посудой так, иначе не выковыряешь без потерь.

@Счастье@ · Сообщение **@Счастье@** » Ср янв 25, 2012 12:22 pm

Diamanta, Де же ж ты раньше была

Просто я желе первый раз делала в формочках, чтоб потом вынуть оттуда, до этого делала в креманках и всегда лопали прямо оттуда.

Kristi · Сообщение **Kristi** » Ср янв 25, 2012 12:32 pm

@Счастье@ писал(а):делала в креманках и всегда лопали прямо оттуда.

Вот я так и делала всегда, пока не решила заморочиться ))
Хотя, если будет "час і натхнення" все таки попробую победить формочки и желе

Сообщение **Нямочка** » Ср янв 25, 2012 2:33 pm

@Счастье@ писал(а):чтобы "вылетали" надо на 20-30 секунд окунуть формочку в горячую воду

Это со всем пройдет? И даже с кексом?