Готовим вместе!!!

[Веста]

ну а я приготовила,правда времени не нашлось выложить.Только попала сюда...
Ну продлим тогда не недельку?или добавим еще десерты?

[Tigra la Skava]

Фасоль вымочили на ночь, отварили(чтоб твердоватая была)

А можно из банки фасоль?

[Веста]

Тигренок, думаю да!Особо разницы нет! Я брала свежую,мороженную,она быстро варится.

[Jolia]

Веста, я бы такая, чтоб на недельку продлить, а то сбились мы с графика что-то:) Завтра, надеюсь, выложу мясцо с фасолью:)

Добавлено спустя 22 часа 13 минут 2 секунды:

Вот как-то так:)
[spoiler][/spoiler]
На вкус мне понравилось, даже очень. А больше пока никто не попробовал

[Vedma Stella]

На вкус мне понравилось, даже очень.

это хорошо

А больше пока никто не попробовал

я готовила, но модернизировала а именно так готовила на прошлой неделе. потому не фоткала
Я так мясо часто готовлю-мне нравится

[Кofemanka]

а я с поздним зажигани ем готовила недавно гороховый суп....девочки, я гороховые супы - бэка-кака, но этот ... ( хвали меня , моя губонька! правда, от рецепта я отошла, но результат порадовал, мои все едят, облизываются и смотрят ласково

[Веста]

Ну вот и я выкладываю! Мне тоже очень понравилось
Правда муж сказал,что ему маловато,пришлось ему добавить спагетти еще [spoiler][/spoiler]

[Jolia]

Вот и новая неделя:) Предлагаю десертик:

Печенье песочное:
3 стакана муки
170г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5ч.л. сахара
варенье или сгущенка

Масло натереть на терке, предварительно подержав его в морозилке. Добавить сахар, яйцо, соду, муку. Все хорошо перетереть руками.
Разделить на 2 части. Одну высыпать на противень и разровнять (слой примерно 1 см толщиной), притоптать. Смазать вареньем (или сгущенкой), сверху присыпать второй частью, слегка прибить рукой.
Выпекать в духовке 10-15 мин. Горячим порезать на квадратные (прямоугольные) пироженки.

[Pearl]

Веста, такие спагетти классные, тоненькие тоненькие

[Candice]

Веста, я хочу посмотреть на тоненькие спагетти((9 мне радикал не хочет показывать

[Красная шапочка]

Пирог с бананами
Ингридиенты
* мука - 1.5 стакана
* молоко - 1 стакан
* сахар - 80г
* бананы - 200г
* соль.
Приготовление.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Рецепт сама не делала.

[Candice]

Маффины шоколадные

200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Всем моим очень понравилось, на работе все ели за две щеки)

[Веста]

иILONA, Милашка Злюка, ну мне свекруха передает с Италии,так что я с таким запасом... их у меня на год вперед
Пошла искать новый рецепт

[Веста]

Мой рецепт:шоколадный пирог
160 г сливочного масла
115 г муки
10 яиц
350 г шоколада 70%
150 г мелкого сахара
200 мл сливок
60 г и 1 ст. ложка какао
1 ст. ложка коньяка

Духовку предварительно разогреть до 170°С. Растопить 60 г сливочного масла. С помощью кухонного комбайна взбивать 4 яйца со 100 г сахара в течение 6-10 минут, затем ввести растопленное масло, муку и 60 г какао и осторожно вымешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Отделить 6 желтков от белков. Взбить желтки с 50 г сахара, добавить 1 ст. ложку какао и сливки. Поставить на водяную баню и, помешивая, прогревать, пока масса не загустеет. Добавить 100 г сливочного масла, поломанный на кусочки шоколад и коньяк, вымешать до однородного состояния. Взбить 3 белка в крепкую пену и осторожно ввести их в шоколадную массу. Выстелить края формы, в которой находится бисквит, длинной полоской бумаги для выпечки и выложить на бисквит шоколадный мусс. Поставить пирог в холодильник минимум на 4 часа, затем вынуть из формы и освободить края застывшего мусса от бумаги.



Голосуем!!!
1.Печенье песочное:
[spoiler]3 стакана муки
170г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5ч.л. сахара
варенье или сгущенка

Масло натереть на терке, предварительно подержав его в морозилке. Добавить сахар, яйцо, соду, муку. Все хорошо перетереть руками.
Разделить на 2 части. Одну высыпать на противень и разровнять (слой примерно 1 см толщиной), притоптать. Смазать вареньем (или сгущенкой), сверху присыпать второй частью, слегка прибить рукой.
Выпекать в духовке 10-15 мин. Горячим порезать на квадратные (прямоугольные) пироженки.[/spoiler]
2.Пирог с бананами
[spoiler]Ингридиенты
* мука - 1.5 стакана
* молоко - 1 стакан
* сахар - 80г
* бананы - 200г
* соль.
Приготовление.
Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог в сильно разогретой духовке.
Рецепт сама не делала.[/spoiler]
3.Маффины шоколадные
[spoiler]200 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.[/spoiler]
4.шоколадный пирог
[spoiler]160 г сливочного масла
115 г муки
10 яиц
350 г шоколада 70%
150 г мелкого сахара
200 мл сливок
60 г и 1 ст. ложка какао
1 ст. ложка коньяка

Духовку предварительно разогреть до 170°С. Растопить 60 г сливочного масла. С помощью кухонного комбайна взбивать 4 яйца со 100 г сахара в течение 6-10 минут, затем ввести растопленное масло, муку и 60 г какао и осторожно вымешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут. Отделить 6 желтков от белков. Взбить желтки с 50 г сахара, добавить 1 ст. ложку какао и сливки. Поставить на водяную баню и, помешивая, прогревать, пока масса не загустеет. Добавить 100 г сливочного масла, поломанный на кусочки шоколад и коньяк, вымешать до однородного состояния. Взбить 3 белка в крепкую пену и осторожно ввести их в шоколадную массу. Выстелить края формы, в которой находится бисквит, длинной полоской бумаги для выпечки и выложить на бисквит шоколадный мусс. Поставить пирог в холодильник минимум на 4 часа, затем вынуть из формы и освободить края застывшего мусса от бумаги. [/spoiler]

[Jolia]

Я за №2.